[食記] 千葉 いきなり/IKINARI立食牛排 海濱幕張

餐廳名稱：いきなり！ステーキ (IKINARI STEAK) 消費時間：2016年5月 地址：千葉県千葉市美浜区ひび野2丁目4番 電話：043-306-1529 營業時間：11:00 ~ 23:00 (Lo.22:30) 官網：http://ikinaristeak.com 圖文並茂網誌版：http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/204779371 「いきなり！ステーキ (IKINARI STEAK)」是一間連鎖的立食牛排餐廳。 此次拜訪的分店是位於JR京葉線[海浜幕張駅]旁的「プレナ幕張」(PLENA MAKUHARI)內， 我們是逛完「三井OUTLET PARK幕張」，出來覓食時發現這間餐廳的，原本在剛逛完 Outlet鐵腿的情況下實在不太有意願站著吃晚餐，但一整天沒好好吃東西很想大口吃肉的 心情下，加上餐廳裡一直飄來牛排的香味，就還是默默的走進去了。 Menu 這間牛排餐廳最特別的是依照牛肉種類及重量(g)來計價，牛排1g是7円~10円，想吃多少 點多少。 決定好牛肉種類及重量後，師傅會現切牛排拿去稱重，通常會跟點的有些微的差距，像我 們是各點300g及150g，但切出來是304g及162g，師傅會詢問你是否OK，並且會詢問是否要 加玉米、蒜片或花椰菜等蔬菜，每樣各100円。 國產牛(304g) ￥3,284 我們點1g=10円的熟成日本國產牛，五分熟的沙朗牛排，比一般五分要再熟一點的感覺， 肉質軟嫩多汁，外表帶點碳烤的焦香，邊邊帶點肥油，不過吃起來甜甜的，還是把它吃光 了 XD 國產牛(162g) ￥1,750 マルケス．デ．リスカル(杯) ￥540 紅酒果香豐富、酸味明顯，單寧感雖不明顯，但配上油油的沙朗也另有滋味。 「いきなり！ステーキ (IKINARI STEAK)」除了可以以相對划算的價格吃到牛排外，可以 依胃口選擇牛排大小真的很不錯，更重要的是牛排真的很美味，但鐵腿時真的要審慎思考 一下再決定要不要吃呀！不過上菜快吃的也蠻快的就是了！ --
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推 RINsanity: 這家東中野分店有座位可以坐 想吃但不想站的可以去XD 07/04 00:37

推 autumnduo: 我上次吃覺得烤的有點太焦（我指定5分熟的熟度），並 07/04 04:14

→ autumnduo: 不是很美味... 07/04 04:14

→ Sherlock56: 這一家很看廚師，因為肉都差不多 07/04 08:32