[遊記] 沖繩私藏巷弄海鮮小館

看板	Japan_Travel
作者	yagamikako (胡安妮塔Wainita.L.H)
時間	2016-06-17 15:31:19
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看板Japan_Travel

超好吃，旅遊書上沒有，請務必參考看看。那霸市區的巷弄裡，非常厲害的海鮮小餐館【潮の香】，海潮的香味。我在門口晃過，因為完全看不到內部，可是這白色小洋房的造型多麼可愛，實在吸引人，就推開了一個縫隙偷窺，打算如果感覺不好馬上逃走(非常沒禮貌)。店並不大，從門縫幾乎已經可以看到全部的桌子，位置不多，但被預約的滿滿的，心中警鈴大作，立刻踹開大門說要用餐。時間才六點多，裡面的客人都還沒到齊，因為只有一個人，坐位被安排在吧檯。其實整家店只有一條小吧檯跟一張六人桌席，每個座席都放置了漂亮的沖繩玻璃製成的杯盤，在燈光折射下顯得非常精緻可愛。菜單如圖片上所拍的黑板，沒有紙本的Menu，只有今天老闆出海帶回來的オススメ物，每道菜500-2000日圓不等，份量相當不少，點了一合泡盛(用玻璃壺裝真的好美)、老闆推薦的ディラジャ─の塩ゆで，就是照片裡那種螺，老闆從水族箱裡面現撈起來的，非常，真的，非常好吃，嫩鮮軟甜，配上泡盛，完美。後來跟隔壁六人座位的客人聊起來，他們是附近醫院的外科醫師跟藥師，下班以後時常來這裡喝酒，看他們互相打趣，感情很要好。老闆說，要不要點套餐？菜單上所有的菜都可以吃到。多少錢呢？三！千！元！日幣！超級便宜啊都是現撈海鮮啊啊還可以吃到所有的菜色，立馬就決定當然要吃，然後一杯接著一杯喝泡盛。但在這裡稍微警告一下，份量並沒有因為做成套餐而減少，根本就多的要命，我吃到一半就變成只有在聊天，所以介紹並不完整，因為我根本吃不完。大致上每道菜都很到位(尤其是生魚片，裡面還有中トロ跟銀魚)，共通處是食材很明顯相當新鮮，老闆除了這間那霸小店以外，在慶良間島有一艘船跟三間別墅型民宿，如果喜歡出海的行程，請跟親切的老闆聯絡吧，這絕對十分在地又有很多海鮮可以吃啊啊。老闆在圖片的第四張，叫做金城渉(わたる)，喜歡臺灣的基隆，很溫柔敦厚的先生。店家資訊店名：潮の香(しおノか) 地址：沖縄県那覇市久茂地2-24-8 營業時間與公休日不定電話：098-863-9101 http://i.imgur.com/ecvJHFE.jpg