[食記] 鯛魚燒界的卡啦雞腿堡 新宿椿庵 池袋

作者: Sherlock56 (三少爺的筆) 看板: Food 標題: [食記] 東京池袋 鯛魚燒界的卡啦雞腿堡 新宿椿庵 時間: Mon Jun 13 16:40:32 2016 餐廳名稱：新宿椿庵 池袋店 消費時間：2016年/1月 地址：東京都豊島区南池袋3-13-9 ビスハイム別館 電話：03-5950-7887 營業時間：11:00～20:00 每人平均價位：150元日幣到300元日幣左右 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：厚燒的鯛魚燒 ============================================================ 兩隻魚網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/113327381 ============================================================ https://pic.pimg.tw/junespring/1465790038-3223535144_n.jpg 個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考： 甜度★★★★★☆☆☆☆☆ 食材★★★★☆☆☆☆☆☆ 風味★★★★☆☆☆☆☆☆ 份量★★★★★☆☆☆☆☆ 肯德基的卡啦雞腿堡出新的產品的時候， 有一個產品很讓我驚豔。雖然我從來沒有機會吃到， 但那個印象一直在我的心中，偶而我還是會想起它。 就是那個兩塊雞腿肉夾菜的那個漢堡！ 很神奇的， 讓我對兩塊雞腿肉夾菜的那個漢堡更印象深刻的竟然是鯛魚燒。 其實剛來日本的時候，我就有看到這家鯛魚燒。 那時候就因為看了這樣特別的鯛魚燒， 讓我一直覺得日本的鯛魚燒都是這樣。後來在日本待了一陣子之後， 才發現大多的鯛魚燒都不是這樣的。 雖然店在池袋的街頭，就在無敵家的對面， 不過感覺好像總店是由新宿過來的。 除了紅豆口味之外，還有蕃薯口味的喔， 不想吃太甜的也可以選擇。 價位大多在170日幣左右，也有不少特別的口味， 像黑糖的等等。 整排的鯛魚燒烤具， 看來一口氣烤上好多隻都沒有問題。 六日的時候只有開到七點，時間上要注意喔， 晚來了就買不到了。 照片上的內餡好像少少的喔， 但等等你看實品就知道了。想坐在旁邊吃也沒有問題喔， 趁熱吃又是一番美味。 厚燒的紅豆鯛魚燒：170日幣。所以紅豆量是這樣沒有錯， 壓一下就快滿出來了啦，頓時有種兩塊雞腿肉的卡啦雞腿堡感覺。 紅豆泥的部分很綿密，但不會很黏跟死甜， 紅豆粒的部分很有彈性，吃起來口感很好。 兩隻鯛魚外皮的部分也很酥脆，外皮的部分幾乎都不甜， 吃起來不會太膩。不過紅豆餡的部分太多了， 所以還是建議配個茶比較合適。 整體來說，新宿椿庵的紅豆餡算中規中矩， 比較沒什麼驚豔之處，但份量夠大，還有口味上的搭配的很不錯。 外皮就真的不會太甜，稍稍中和了紅豆餡的甜度。 個人覺得其他的口味不會輸給紅豆口味，建議可以試試看喔。 店名：新宿椿庵 池袋店 地址：東京都豊島区南池袋3-13-9 ビスハイム別館 電話：03-5950-7887 營業時間：11:00～20:00　 個人平均消費：150元日幣到300元日幣左右 對我來說：份量很大的鯛魚燒，外皮令人驚豔， 紅豆餡的口感也可圈可點，其他的口味不輸紅豆， 推薦來池袋或新宿不妨過去吃吃看 適合去的時間：下午三四點左右 吃完要消化多久：一個小時左右 -- 所以是不是我的錯覺？ 我怎麼覺得東京池袋的街頭披薩店， 有彰化阿璋肉圓的味道..... -- 我一直想找圖片來說，真不好意思。 下次會找更好的比喻啦，對大家深感抱歉XD http://images.gamme.com.tw/news2/2015/24/71/p56ZoJ_VlKWX.png 就是這個啦XD 之前臺灣有出過嗎？
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→ gladlator: 我還以為真的是夾一塊卡啦雞腿的鯛魚燒... 06/13 17:29

→ elthy: 還在想卡拉雞腿堡到底是怎麼樣的地位... 06/13 17:43

→ buyerko: 完全聽不懂比喻 06/13 18:15