Re: [問卦] 狗肉吃起來到底是什麼味道

看板 Gossiping
作者 MunezSu (Munez)
時間 2022-06-28 09:27:05
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據越南朋友說法 其實不好吃,就算野味的一種吧 真的好吃管他親不親人都被吃光 狗肉有種特殊的腥味,跟老羊有的比 所以調理方式都是重口味 當然年輕的狗腥味好處理一些 不過還是有小眾喜歡這個味道 肉質方面油脂較少 所以會比豬肉韌一些,但比全熟牛肉軟 很多人用狗肉比驢肉,但其實完全不同 驢肉就像舒肥牛肉一樣,粗中帶細,軟而不爛 不腥不臭,真的很猛 如果喜歡狗肉的腥味,但處於不能吃的地區 建議吃鹿肉,但肉質就軟一點 : 是這樣的 : 昨天晚上和家人泡茶聊天時 : 本帥父親說在以前我阿伯很愛吃狗肉 : 而當時村子附近都有狗肉店 : 我就一直很好奇 : 狗肉吃起來到底是什麼味道 : 為什麼很多人對狗肉這麼喜愛 : 有沒有狗肉味道的八卦 : -- --
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sliver5525: 接近羊肉 掛羊頭賣狗肉 也是這個原因223.137.235.224 06/28 09:29

q888atPt: 狗肉可以直接煮火鍋吃耶 一般鍋 廣東深223.139.230.215 06/28 09:35

q888atPt: 圳很多 沒感覺味道很腥223.139.230.215 06/28 09:35

JamesForrest: 問外省支那人啊,Dog eater 111.240.30.135 06/28 09:39

tzonren: 早期台灣也有人吃啊 我爸那一輩都吃過 117.56.248.85 06/28 09:41

wisdom: 跟豬肉一樣,野生的山豬肉腥味很重,但我 39.9.75.15 06/28 12:41

wisdom: 們吃的肉豬因為出生就結紮+低月齡宰殺,所 39.9.75.15 06/28 12:42

wisdom: 以幾乎沒有豬腥味。換句話說,如果抓流浪 39.9.75.15 06/28 12:42

wisdom: 狗來吃,又抓到老狗,那腥味當然重。專門 39.9.75.15 06/28 12:42

wisdom: 養殖食用的肉狗就完全沒有這問題。 39.9.75.15 06/28 12:42

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