[問卦] 牛肉麵拉麵成本誰高?

看板 Gossiping
作者 stock5566 (股神56)
時間 2022-03-26 15:24:15
留言 18則留言 (6推 1噓 11→)

拉麵隨便賣都破250是因為湯底成本很高 熬製時間也很長買貴一點合理 那台灣的牛肉麵湯頭成本高嗎? 如果差不多賣250也ok吧? 有沒有牛肉麵跟拉麵比誰成本高的掛? -- https://imgur.com/3Qo983U --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.97.28 (臺灣)
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wa88: 一堆廠商在做粉 你講湯底有多貴反正我是信了 101.137.70.150 03/26 15:25

a27588679: 醬油湯粉泡湯有什麼好成本的 半斤八兩 180.177.33.135 03/26 15:25

belucky: 成本你在說得阿 真那麼高 150.117.41.81 03/26 15:26

ssccg: 看牛肉放幾塊啊118.150.124.138 03/26 15:26

eddisontw: 拉麵要同時做叉燒跟熬湯 牛肉麵只要熬 1.171.166.219 03/26 15:26

eddisontw: 湯 所以拉麵成本還是比較高 1.171.166.219 03/26 15:26

ssccg: 拉麵沒有一定要叉燒118.150.124.138 03/26 15:26

eddisontw: 拉麵幾乎都會放叉燒阿 1.171.166.219 03/26 15:26

mitic1029: 正統牛肉麵也是牛骨熬湯,牛肉比豬肉貴 27.51.97.47 03/26 15:27

freaky0908: 看在哪賣 日本賣的牛肉麵一定比拉麵貴 114.42.131.94 03/26 15:29

RanceTsai: 豬肉才多少錢 牛肉麵成本高多了 1.200.251.81 03/26 15:29

ssccg: 台灣人太愛吃肉,日本通常有沒叉燒基本款118.150.124.138 03/26 15:32

Brioni: 日本一蘭大概250吧114.137.155.221 03/26 15:32

Brioni: 應該說日本一蘭1000日幣114.137.155.221 03/26 15:33

Brioni: 台灣拉麵賣這價格蠻屌的114.137.155.221 03/26 15:34

JamesForrest: 業務大骨湯底粉 114.43.227.80 03/26 15:37

bigcho: 牛肉拉麵啊111.255.162.165 03/26 15:41

belucky: 哈哈哈 大骨湯粉底 150.117.41.81 03/26 15:51

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