[食記] 台北 天母 洪樓小館 適合家庭聚餐

餐廳名稱：洪樓小館 消費時間：112年2月 地址：台北市士林區德行西路25號 電話：0228383937 每人平均價位：NT300~500元 營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00，禮拜二休 圖文好讀版 https://ajgogo.com/20230210-2/ 天母這間「洪樓小館」是朋友推薦的餐廳，有人說是小鼎泰豐，價格也便宜一點點。實際 吃過後確實覺得不錯吃，是個適合三五好友或家庭聚餐的小館子。 洪樓小館 地址：台北市士林區德行西路25號 電話：0228383937 營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00，禮拜二休 點我看洪樓小館FB粉絲團。 餐廳離捷運芝山站不遠，開車來的話可以停家樂福天母店或天母SOGO，停車費另計。 店家近期重新裝潢過，整體風格變得更時髦了～ 簡單的醬料台，有薑絲、湯包醬、醬油、辣椒等。 菜單與價格參考。 蔥油雞 350元。 油蔥放在盤子旁，不仔細看還以為是巴西里XD 吃的時候記得加一點，味道會更香。 雞肉已經完全去骨，吃起來不費工夫，雞肉醃漬入味，口感滑嫩，雞油香氣足又不過鹹， 是很不錯的開胃菜。 金沙豆腐 240元。 這道金沙豆腐很多人推薦，鹹香滋味非常下飯呢。 絲瓜蝦仁小籠包 220元。 清爽風格的蝦仁小籠包一向是我喜歡點的，他們家的小籠包外皮也薄，內裏充滿清甜湯汁 ，蠻清淡的。 小籠湯包 160元。 外皮依然輕薄，肉汁相當豐富，吃起來也是走清爽路線，夾點薑絲一起吃不錯。 開陽白菜 160元。 用高湯燉煮的的白菜，吸飽鮮美湯汁，味道也挺好的。 黑胡椒牛肉煲 290元。 牛肉滑嫩，一入口就聞到濃濃的奶油香氣，整個很台味XD 是那天覺得相對普通的菜色。 大餅捲牛肉 160元。 大餅非常香酥，扎實的包入牛肉片、蔥段與黃瓜，抹上一點甜麵醬，吃起來不會太乾，挺 好吃的。 肉絲炒飯 100元。 簡單的醬油肉絲炒飯最能吃出師傅的基本功，這炒飯粒粒分明，帶有鍋氣，簡單的醬油香 氣十足，也是好吃的。 對了~~他們家的白飯也煮得好。 酸辣湯 140元。 料多實在的酸辣湯，酸香味道讓人想多喝幾碗，而且這酸辣湯夠酸，不是甜口的那種，好 喝。 終於進入甜點部分～ 流沙奶皇包 一顆55元，剛出爐的奶皇包非常燙，吃的時候一定要小心，裏頭內餡超多， 輕輕撥開鹹蛋黃奶油醬就流出來了～ 蓬鬆外皮+香甜內餡，熱熱吃不錯吃。 豆沙鍋餅 150元。 他們家的鍋餅也挺好的，紅豆沙+麻糬內餡，外皮裹上大量芝麻，吃起來很香甜，搭配熱 茶剛剛好。 整體吃下來覺得沒有地雷，除了黑胡椒牛肉煲稍嫌普通外，其他都蠻好吃的，是間會想回 訪的餐廳喔～ -- 旅行、飛行、美食 https://ajgogo.com/ --
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