[食記]【高雄】tethys-mini-home二月神話餐酒館

餐廳名稱：tethys-mini-home餐酒館 消費時間：2016年/10月 地址：高雄市苓雅區四維三路130號 電話：07 335 0000 營業時間：18:00-1:00 (每周三公休) 每人平均價位：約700元 可否刷卡：可 推薦菜色：松葉蟹海膽義大利麵 官網： 圖文並茂網誌版本:http://mygarden0730.pixnet.net/blog/post/246397972 約會就是要有個漂漂亮亮的地方、要有鮮花、有紅酒，最好再來點若有似無的古典音樂， 雙方穿得體體面面，優雅的碰杯、聊天，這才是Date啊！ 想好好約會的朋友們快照過來，費小娜帶你們探險去！ Tethys Mini Home 二月神話餐酒館 開箱！ 這間餐廳其實不太容易發現，躲在四維三路某一堆草叢裏面， 只營業晚上，夜晚的燈光妝點頗為動人，還有匹白馬整個好童話！ 門口有個小小的迴廊，服務人員在這裡進行帶位， 由於位子不多，建議大家最好訂位喔！ 這裡最棒的地方就是他的座位設計，感覺相當有隱密性， 很有迷你小包廂的感覺，坐定位後，服務人員立刻點上燭光， 搖曳的燭火點綴著玫瑰花瓣，氣氛很棒！ 前菜部分，由於我和先生都不是一定要喝湯的人，所以pass了熱湯， 嘗鮮點了一份生蠔來嚐嚐， 熱前菜部分則是點了我們都喜歡的香煎干貝， 不知道大家有沒有看過日劇『多謝款待』 ？ 每次看到女主角爸爸做的蘇格蘭炸蛋，就讓我垂涎三尺， 一定要來試試看這道手工菜！(真的是不常見的菜色) 今天的肉食點了美國安格斯prime紐約客牛排：10盎司， 其實我蠻想試試看紐西蘭紅鹿肋排，但先生對鹿肉還沒有心理準備， 我看有很多部落客很推，大家可以考慮看看喔！ 其實菜單每一樣都很誘人耶！ 這次麵食類先點了松葉蟹海膽義大利麵，感覺就不會失敗的單品。 酒水部分點了他們的House Wine 南非 路姿威爾酒莊 皮諾塔吉， 生蠔來囉!原本想記錄一下品種，結果服務人員不太清楚，科科， 沒關係好吃就好，那個木匙裡面裝了白酒凍，結合生蠔的鮮味非常甘美！ 先生立刻想加點，可惜這次最後兩顆了~殘念 蘇格蘭炸蛋，不負期望，果然肉汁多口感層次又豐富， 搭配一旁的沙拉一同享用絕配啊！ 香煎干貝佐伊比利和帕瑪火腿，點綴花椰菜泥， 干貝生熟度剛剛好 整體口感和諧！很創新的搭配方式~ 重頭戲：美國安格斯prime紐約客牛排：10盎司 上桌囉 ！ 放在保溫的岩盤上，沾點鹽之花或是芥末籽~肥瘦剛好的油花真是驚人的美味！ 一旁的蔬菜也很好吃，對了我們是指定五分熟喔！ 甜蜜小約會的Ending:松葉蟹海膽義大利麵 這道麵食醬汁很濃郁，蝦味很濃，反而海膽味我吃不太出來， 蟹肉也給得很大方，還有上面那一隻肥美大蝦， 海鮮佐上滑溜溜的麵條~很成功的作品！ 結論： 因為喜歡小酌兩杯，所以餐酒館一直是費小娜的最愛， (小酌小酌~不是酗酒喔~看了列車上的女孩怕怕的) Tethys Mini Home場所隱密，氣氛優雅，餐點有創意又美味，會再訪去試試其他菜色。 當天餐廳客滿，除了情侶也有好多三五好友把酒言歡的聚會~ 想喝一杯這裏也是個好地方！ 店家資訊: 名稱:Tethys Mini Home 餐酒館 地址:高雄市苓雅區四維三路130號 電話:07 335 0000(建議先訂位喔~) --
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