[食記] 南京東路站 來吃義燉飯吃一頓飯

餐廳名稱：吃義燉飯 Let's Eat 消費時間：2014年/10月 地址：台北市松山區敦化北路120巷17號 電話：(02)8712-6161 營業時間：周一~五 12:00-14:30 18:00-21:30, 周六~日 12:00-15:00 18:00-21:30 每人平均價位：450-600元 可否刷卡：可 有無包廂：有 圖文網誌＠sasa的生活好時光：http://priscill.pixnet.net/blog/post/44133457 我們曾經沒訂位就來吃義燉飯，得知可能要等上一陣子， 只好抱著飢餓的肚子轉往慶城街一號； 第二次還先打了電話預約，又得到訂位額滿的壞消息； 三顧茅廬的我們終於吃到了((灑花))。 吃義燉飯從桌椅、盤子、菜單等等都是自己設計的， 內部空間很舒服，看一些小細節，就覺得是間用心經營的餐廳。 一樓空間的佈置融合了粗獷又溫馨的創意風， 露出磚牆的牆面上掛著以名畫結合吃義燉飯餐廳主題的趣味畫作。 二樓的佈置比較單純，但簡約的loft風格也很放鬆， 而且二樓還有一間包廂，可供較多人的朋友盡情歡笑。 有出二人或四人分享餐，依選擇的餐點計價後，贈送義式烤麵包及主廚奶油蔬菜濃湯， 不過因為我們都想吃燉飯，所以我們用單點的方式。 雖名為"吃義燉飯"，但除了燉飯外，也有義大利麵跟肉類排餐， 還有沙拉、開胃小點及飲料可以選擇。 這家餐廳還有一個很大的吸引人之處，就是不限時，想吃多久聊多久都可以， 不過，吃義燉飯的低消算是不低的，每人400大洋，並且另加一成服務費。 都是炸花枝(140元)。 用名字來強調這道炸花枝圈絕對花枝多於炸粉， 炸花枝圈本身很清淡，沾上塔塔醬增味解膩。 櫻花蝦豬肉墨魚燉飯2.0版(360元)。 怎麼餐點也跟軟體系統一樣會改版的??看在店家把這道餐點寫在門口玻璃牆上， 一定要點來看看升級版的厲害之處，不過我是也沒吃過1.0普級版啦。 但這2.0版的料超級多，墨魚燒烤得又香又不韌，豬肉有彈性不乾硬， 櫻花蝦香氣十足很提味，若跟超人氣黑米Cafe的墨魚燉飯相比， 吃義燉飯的配料豐富度勝，但黑米的燉飯本身鮮甜度勝，sasa好像還是比較愛黑米一點。 吃義燉飯使用義大利米，用道地的生米方式煮成，米心保留Q硬口感， 服務生點餐時都會貼心提醒，如果不習慣這樣口感的， 可以跟他們說，他們會以台梗九號米替換。 Girolle雞油菇骰子牛肉燉飯(360元)。 sasa第一次聽過雞油菇(girolle)，聽說是種香氣很重的菇類。 sa偷吃朋友的一口，果真菇菇味道超級香，一入口好像吃到好幾種菇類混煮出來的濃烈， 骰子牛肉也很嫩，熟度拿捏得很好，雖然配料看起來沒有櫻花蝦豬肉墨魚燉飯2.0版多， 但sasa更愛這道雞油菇骰子牛肉燉飯。 吃義燉飯強調他們使用的是進口初榨橄欖油， 在台灣壟罩在飼料油風暴的情形下，相對令人安心。 吃義燉飯都有供應白開水， 不過我還是點了蔓越莓奶昔(130元)，朋友點了蜜戀柚香冰茶(120元)。 蔓越莓奶昔的帶著清爽酸甜的蔓越莓味，算是滿好喝的，只是好像跟燉飯不太搭齁。 台北街頭的義式料理算是非常密集的，其中以平價攬客的更比比皆是， 吃義燉飯雖然價位不低，不過無論是餐點品質、服務態度、店家用心度都令人滿意。 店裡還有供應深夜裡的法國手工甜點， 無法在半夜去街頭等待的小螞蟻們，訂位時可以一併請店家預留唷。 --
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