[食記] 韓國 傳統菜市場嚐小吃_東大門的廣藏市場

餐廳名稱：東大門的廣藏市場 消費時間：2015年/12月 地址：韓國 首爾 「首爾地鐵1號線」的鍾路5街站-8號出口。 88 Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul 電話：+82 2-2267-0291 營業時間：09:00–18:00(每周日休息) 每人平均價位：每道餐點平均韓幣5000元起跳, 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：綠豆煎餅、大麥拌飯、麻油紫菜飯捲、甜酒釀 圖文網誌版 http://ccls2014.pixnet.net/blog/post/379281761 「東大門的廣藏市場」 離東大門很近，只要坐到「首爾地鐵1號線」的鍾路5街站-8號出口。 8號出口，一直走，走出來沒多久就到了，就在市區很方便 廣藏市場，舊稱東大門市場，是韓國首爾市鍾路區的一個傳統市場。 感覺就很像台灣的菜市場，這裡有賣一些蔬果、乾漁貨、生鮮、肉品、蔬菜和小吃等， 廣藏市場是韓國歷史悠久，規模最大的傳統市場之一。 對囉, 廣藏市場要九點半以後來才會有比較多的店家開門營業，不用太早來喔， 話說，這裡的食物份量都有一點大，最好帶著空空的胃來 如果可以成群結伴來最好，就可以分食，東吃一點西吃一點 圖為麻油紫菜飯捲 麻油紫菜飯捲尺寸比一般飯捲小很多，大約只有拇指粗， 採用韓國海苔，帶有淡淡麻油清香，，會灑上些許白芝麻， 米飯中僅包裹黃色醃羅蔔絲、紅羅蔔絲，是韓國人的家常滋味。 吃不下，可以考慮外帶一盒回飯店慢慢吃 圖為大麥拌飯 沒想到，沒有肉的拌飯竟然如此可口， 大麥拌飯 是 米飯和大麥混合, 再加上各種青菜和醬料, 拌起來而成的大麥拌飯 用力扮開後，我們三個人此起彼落地不停接著吃，挺美味的!! 坐隔壁的韓妹，也跟我們說她也好喜歡大麥拌飯~ 圖為餃子湯攤販 當天我們在市場裡還被熱騰騰的餃子湯麵吸引了 剛下雪的首爾，天氣冷冷的，大家都很想來碗熱湯， 餃子超大顆，我們點的是原味，檯面上還有一些泡菜口味的餃子 餃子裡有不少豆腐餡，和台灣餃子口感不同，覺得還不錯 圖為綠豆煎餅 綠豆煎餅是許多觀光客來廣藏市場的必吃美食 RunningMan也有來拍過外景 這裡最多人介紹的兩家綠豆煎餅，分別是「順熙家」和「朴家綠豆煎餅」。 每份價錢大約8000韓元上下 作法是將綠豆磨成漿後，加入蔬菜與海鮮、肉絲， 表皮煎得焦脆像是台灣的蔥油餅， 內餡則是口感濕軟、有一點點海鮮味道 旁邊有泡菜當小菜，洋蔥醬油可以夾起來吃，老闆說也可以當醬料沾著吃!! 另外，有一個我沒拍照，可是滿喜歡的飲品， 就是甜酒釀, 但是它沒濃厚酒香,看起來像是顏色接近透明的西米露 是一杯很清爽的甜甜飲，推薦飯後來一杯，好解膩又清爽 --
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