[食記] 台中 Caffe bene 韓星代言的韓國第一品牌咖啡

作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun 標題: [食記] Caffe bene 韓星代言的韓國第一品牌咖啡 時間: Tue Apr 22 22:10:58 2014 =============================================================== 店名:Caffe bene 電話:04-23050806 地址:台中市西區公益路235號 價格:單點制，不收服務費 用餐日期:2014年4月 =============================================================== 無音樂圖文網誌版 痞客幫:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/57137940 純文字版 日前朋友吱吱喳喳的在討論有間咖啡店要開幕的消息，聽說是韓國風的咖啡店，還有韓國 明星當代言，當下感到頗特別的，所以就當了朋友的跟班，跟來吃看看。試賣期間還有9 折優惠，消費就送來店禮，消費滿800再送精美紀念品，一堆活動讓人看到都眼花了，尤 其是紀念品讓朋友很堅決的說一定要拿到，不知道是什麼東西有這麼大的誘因，讓我們繼 續看下去。 該店位於公益路的品田牧場對面，兩層樓寬敞的用餐空間，讓人頗吃驚的，沒想到公益路 上還有這麼大的店面，這邊可是一級餐飲戰區，這麼大間租金想必也是貴桑桑。餐廳最上 方還掛上了韓星張根碩的相片，這大概也是讓一堆客人來消費的原因吧。聽說是韓國第一 品牌的連鎖咖啡店，才剛開幕第一天，就有滿滿的人潮了，另外這間在高雄市最先開分店 的，一路由南向北開。 恩~我是因為這個才跑來吃的，在別的咖啡店都沒吃過，特地跑來吃這個，不然我對韓劇 和韓星真的沒啥興趣== 一進門就先找位置吧，該店是自助點餐的方式，佔好位置後再到一樓的點餐櫃檯點餐買單 就行了。 在點餐櫃檯旁邊還有販售該品牌的產品，像是馬克杯、保溫杯之類，價格也......，但韓 星迷可能會買吧。 說是咖啡館，但賣的東西卻有包含冰淇淋，最便宜的一球要$90，跟哈根大絲是同等級的 價格了。 鬆餅 刨冰 在點餐櫃台旁，有各式各樣的餐點模型，大概這樣也可以省掉不少客人詢問的時間吧，餐 點模型做的都很吃的感覺。所以朋友就淪陷了，看著模型又加點了好幾樣。 一樓的某側牆上有繪製了漂亮的壁畫，兩扇門打開其實是廁所的樣子，藏的真好XD 連上2樓的樓梯，也繪製了超大福的壁畫，但這圖應該比較算是歐洲風吧@@? 本來以為樓上也爆滿，結果到2樓一看，媽阿，這位置也太多了吧，空間還有挑高過，座 位寬敞舒適，2樓應該可以容納60~70不成問題，再加上一樓的座位數，百人一定沒問題的 ，只是廚房出餐速度跟的上嘛==?，在許多座位底下都有提供免費的插座唷，另外也有免 費的無線網路可以用。 來張逆光的情境照，這樣感覺也蠻漂亮的。 水、吸管、面紙、糖包都自取，比叫特別的是竟然還有提供果糖液，但這種東西不要加太 多會比較好唷。 每層樓都會有一台蘋果的MAC電腦，聽說是給客人免費使用的，這在台中咖啡店可能算是 創舉吧?不知道以後會不會限制每人可使用時間，不然大概整天都會被霸占吧?不過今天吃 了整整快3小時，都沒看到有人跑去用。 可能還在試賣，所以店內的菜單很陽春，就是很簡單的一張薄紙，輕食的部分有鬆餅、吐 司、派思脆，每樣單價幾乎都破百，另外還有賣咖啡、拿鐵、果汁等，連雞尾酒和珍珠奶 茶都有，但這邊的珍珠奶茶一杯要$120，珍奶從台灣傳到韓國後，再從韓國傳回台灣就變 成一杯$120了，這樣還不如直接喝正宗珍珠奶茶創始店春水堂，是吧? 比較特別的是還有刨冰，但一份都是$200up，消費水準頗高的阿。 點完餐後會拿到這個像飛盤的東西，如果這飛盤開始振動發光，就可以到取餐櫃檯取餐點 了，人多的話，真的會等很久才拿到餐。 焦糖肉桂吐司$150 Caffebene的蜜糖吐司口味只有兩種，分別是焦糖肉桂和蒜香起士，今天兩種都有拍到， 但跟印象中有滿滿的水果和冰淇淋的蜜糖吐司不同，這邊的蜜糖土絲就是吐司和餡料，沒 有水果、馬卡龍、冰淇淋喔，點的時候要注意一下。 草莓派思脆$170 這派脆思的造型跟模型似乎有點不太一樣，感覺比較高大和不規則狀，上面的配料和奶油 ，也因為堆疊技巧因人而異，所以造型和高度真的是千奇百怪，拍到都不知道要怎麼拍== 芒果刨冰$200 這是外帶杯，杯子口比內用的大，但高度低了些，感覺芒果口味似乎也很好吃。 冰淇淋鬆餅$140(抹茶) 冰淇淋單球就要$90，鬆餅原味要$75，所以這樣點冰淇淋鬆餅會比較划算唷，可以便宜 $25。 地瓜拿鐵$130 (L) 朋友點的，聽說是滿滿香濃的地瓜味，看顏色上也真的比較偏黃，這馬克杯的杯底比較窄 ，但是是寬口，所以會讓人有容量很多的錯覺，馬克杯上還有wake up英文字，可能是希 望客人喝完後精神會變很好，再多點幾樣吧XD 噢對，這就是朋友非常堅持要拿到的紀念品，筆記本一本，還蠻有質感和厚的，翻開第一 頁就是韓星照片，不過要消費滿$800才有就是了.....，看到每組客人幾乎都在櫃台前狂 點湊$800.....囧。 蒜香起士$150 聽先來吃過的朋友說這個超好吃，是必吃的，所以就直接點了一份，金黃色的起士，散發 出濃濃的蒜香，鬆軟的吐司，真的好好吃呀，這吐司的起士味真的好濃，但不 會濃到讓 人反胃，吐司口感也很棒，不知道是跟哪間廠商進的，還是自己做的?來這邊一定要吃這 個，但價格上真的有點貴，建議多人分著吃就好。 藍莓派思脆$170 因為有點了一個莓果刨冰，所以這個就不點草莓口味了，選藍莓口味，這個也是讓我們等 很久的餐點，等到吐司幾乎都吃完了，才送上桌，感覺廚房設備或人手可能不足，一樓取 餐的排隊人潮很長阿，服務生也忙到有點混亂，不過第一天試營運，沒給錯餐應該就算有 及格了。上面的藍莓醬和奶油高度又跟最上面的草莓派味絲不一樣高，真的只能說這是技 術問題，超怕它塌下來的。 切開後發現裡面是有空泡的，口感有點類似丹麥吐司，但沒有丹麥吐司的酥脆，外層是 酥的，內層是軟的，有點類似好妙的麵包阿，搭配上層的藍莓醬和奶油吃，酸酸甜甜的， 好吃。 原味鬆餅$75 麻糬鬆餅$125 比原味貴了$50，如同原味鬆餅，這兩個也是讓我們等最久的餐點，有朋友說這是比利時 鬆餅，但老實說我覺得這不是比利時鬆餅，只有外觀格子狀像而已，口感吃起來沒有比利 時鬆餅的外硬內軟，也不像美式鬆餅的鬆軟，也吃不到珍珠糖的糖晶顆粒感，它的口感是 很紮實，內層不軟也不硬，外層不酥也不脆，第一次吃到這樣的做法，但真的要說這不是 比利時鬆餅。原味只有加上糖霜，麻糬則是用了一大塊的麻糬，中間夾上紅豆泥，外層在 灑上一種特殊的粉末，味道有點類似米茶、杏仁片，味道上比原味來的優，但價格頗貴， 不太建議。 卡布奇諾$105 (R) 朋友點的，感覺應該中規中矩吧? 優格莓果刨冰$230 本來是想點抹茶口味，從日本京都回來後整個就超愛抹茶，但朋友說想點這個優格，所以 就換口味了。特殊造型的碗裝城滿滿的刨冰，最底層埋著一層紅豆，口感冰涼綿密，第一 次發現原來莓果搭配紅豆也可以這麼好吃，酸酸甜甜的，接著就是一層後後的刨冰，這邊 的刨冰是塊狀有菱角的，跟中式的刨冰是碎冰花不同，吃在嘴裡會有咬冰塊的感覺，頗特 別的，最上層則是野莓醬和藍莓，份量還不少，在夏季吃這個頗讚的，酸甜冰涼消暑阿， 優格冰淇淋個人覺得就還好，沒讓我很愛。 來張特寫照，顏色粉紫粉紫的，看起來就好誘人的刨冰阿，下次要來點看看抹茶。 整體來說 這間沒有限制用餐時間，又有提供插座和無線網路，加上有大量的座位和營業時間到凌晨 2點，是還蠻適合來此看書聊天聚會的，餐點價格顛價比較高，建議可以多人分食比較划 算，推薦蒜香吐司、派思脆和刨冰，等到正式營運後，服務和出餐速度應該會比較好吧， 以上是個人淺見，僅供參考。 --
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