看板Coffee
被朋友拉入手沖坑約2年,使用手磨1z k-plus(手沖義式兩用款,想說哪天有義式也能用)
在朋友家喝過幾次flair 58的義式與SOE,最近決定入義式大坑
自己完全沒義式經驗,目標是能沖一杯好義式以及偶爾能沖SOE,有基本拉花功能即可,
杯數平日頂多一杯,周末一至兩杯,磨豆機會選能single dose的,兩機皆好清潔優先
家裡電器櫃只有110V,高度為50cm,深度45cm,很多機型皆無法考慮QQ
考慮過的選手如下
義式機:
1. La marzocco linea micra (沒意外應該選這台)
操作簡單,熱機快是很大優點,沒有流速控制不知是否會造成影響?
普遍認為奶泡管太短,但杯數與拉花需求不高,應該不至於太慘
也想知道清潔與保養是否有隱憂?
2. Lelit bianca
一開始想選這台,但越看越覺得功能很多且複雜,自己似乎不需要那麼多變數調整
加上略大台(高度略高),就沒再深入研究
3. Rocket appartamento
朋友推薦之一,但深度幾乎卡滿,就也不列入考慮
另外也看過decent,但知道自己的惰性不會想去研究那麼仔細就也放棄
電動磨豆機:
因為有1z k-plus錐刀能擋著用了,電動只考慮平刀機型,如考慮不周全再請給建議QQ
weber及Femobook查過皆是錐刀暫不考慮
1. Lagom P64 unifromity 刀盤
查過評價lagom手沖兩用刀盤極不推,加上這次目標為義式與SOE,故選用此刀盤
看起來除了出貨時間較長,整體評價很不錯
2. Acaia orbit Mazzer 33m/SSP MP刀盤
這台評價看起來也不錯,以我使用情境應該選Mazzer刀盤較優?
高機率是這台跟lagom擇一,再請版友們給個建議
3. Niche zero
版上極多人分享相關資訊,曾經有列入考慮,但外型上更喜歡lagom與acaia,
價格上也有差,怕後悔應該會選擇直上lagom或acaia
除了lagom似乎要用滔寶,其他應該台灣皆有購物管道?
用上述估計的話預算希望不超過200k,好清潔保養優先,手邊只有手沖配件,
不知道是否有其他推薦器材必須購入,自己應該會再買個佈粉器之類的,
再請各位版友們給點建議,感謝!
--
■□﹑ ╭ ╮ ′□■
□ │ ╭─╮ ┬╭╮╭═╮ │ ╭─╮ □
〝 ╭─┤ ╭─┤ ├╯ │ │ ╠─╯├═┘ 〃
〃 ║ │ ║ │ │ ║ ║ │ │ ﹑
□ ╰─┤ ╰─┤ ┼ ╘─╜ ├─╮╰─╯ □
■□〞 〝□■
--
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.82.220 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1723901336.A.F53.html
推 LAKETAIL: 沒預算就喇嘛配P64拉 08/17 22:14
推 wolken1202: 沒被朋友的58打動喔 08/17 22:22
推 SURREALTMR: 一天煮的杯數,再思考一下鍋爐的水會重覆煮幾次 08/17 22:42
→ SURREALTMR: 有商用能力的機器不代表適合家用.. 08/17 22:43
→ SURREALTMR: 你因為朋友的58入坑.我是推薦你可以看看高階拉霸機.. 08/17 22:44
推 alan5965242: 別64了,上p100或01吧,我想推ultra,但我覺得新手搞 08/17 22:45
→ alan5965242: 不定,付款運送都麻煩,拆裝清潔也要有技巧 08/17 22:46
→ alan5965242: micra和mini定位都是家用吧,萃取鍋都滿小的 08/17 22:52
→ zxc373715: ultra會讓人有強迫症,沒事就想調整一下 08/17 23:10
→ zxc373715: 最近浮光好像要出83的平刀可以期待一下 08/17 23:11
推 Esgibt: 沒幾個月就咖啡展了,你要不要等到咖啡展再好好比較。展覽 08/17 23:11
→ Esgibt: 期間商品也有優惠。 08/17 23:11
推 scorpioliu: 原Po就想要美美的磨豆機 土炮Ultra太醜 08/17 23:50
→ daroke: 感謝大家建議,還要再查查消化一下 08/18 00:17
→ daroke: 到咖啡展看看似乎不錯 08/18 00:18