[器材] bes450溫度問題

看板 Coffee
作者 HSUJIA (jia)
時間 2023-07-26 02:13:25
留言 1則留言 (1推 0噓 0→)

不知道有沒有人同樣是使用這台, 在reddit看到了Lance-hedrick發的這篇溫度測試, 因為小弟英文不是很好,但看影片猜測是.. 就是能維持阻力9 bar, 溫度則能盡快達到96度左右, 所以使用預浸功能,會不會導致粉層不夠紮實?(疑問) 無法盡快達到或者維持9 bar,讓溫度提升, 就會導致淺焙的咖啡豆萃取不足問題, 當粉層被破壞後,無法維持9 bar,溫度則會下降, 反而延伸溫度不穩定的問題產生? 那麼我的問題則是,是不是他想表達的就是, 1.不需要使用預浸功能或者沖煮頭先按一次兩杯或一杯鍵讓它加熱過,在進行上把手萃取 2.所以是不是粉壓好後,直接上把手按兩杯鍵就行了?就能盡快達到溫定溫度,減少沒必 要的前置步驟(疑問) 文章中的是bes500,多bes450三通閥跟自動打奶,打奶溫度打發量調整,其他部分應該差 不多,另外文章中有抖音短影片,都說英文,不是很清楚知道他的說明,再請幫忙分析一 下 網址:https://www.reddit.com/r/espresso/comments/12oth2c/breville_bambino_plus _thermal_testing/ 第一次發文,手機排版,請見諒 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.156.71 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1690308807.A.263.html

Aerials: 後面有段TLDW就是他想說的吧 07/26 10:31

您可能感興趣