[器材] 咖啡用具的其他用途?

看板 Coffee
作者 bOTOd (逼逼)
時間 2023-05-27 19:49:32
留言 72則留言 (42推 0噓 30→)

不限於咖啡氣動機 還有手壓機 磨豆機..等 咖啡用具還有其他用途嗎? 譬如用氣動機能否當氣泡水機 茶葉能否用磨豆機磨碎了 像做濃縮咖啡一樣 用cafelat robot萃取的更快? (譬如可以快速冷萃) 因為一天能喝的咖啡量有限 想問能否用現有的器具 做其他的花樣 --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.57.222 (臺灣)
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CJhang: 像是賽風煮維力炸醬麵 摩卡壺煮可可 之類的嗎? 05/27 20:00

cocytus39: EK43原本還是設計來磨香料的 05/27 20:04

sommerbrisen: 但現在很多磨豆機反而一直強調不能磨非咖啡豆的辛香 05/27 20:08

sommerbrisen: 料 不然破保固 真的是蠻逗趣的 05/27 20:08

sommerbrisen: 茶粉用磨豆機效果不佳 可試砍豆機類的 但也非最優選 05/27 20:09

sommerbrisen: 項 05/27 20:09

sommerbrisen: 另外要做茶粉的茶一般要一開始就規劃風味走向(製程 05/27 20:11

sommerbrisen: 就調整) 跟散茶製程不同 拿散茶原片茶打粉很可惜 05/27 20:11

lotuszoe: 磨豆機用來磨黑胡椒,烘豆機用來烘煎果… 05/27 20:18

jakkx: 裝飾 05/27 20:28

Hachimoji: 手沖壺當分酒壺 05/27 20:45

mc3308321: 其實不怕雜味,磨豆機可以磨很多香料 05/27 20:47

novarossi: 很爛的茶才會拿去打碎??不懂茶有錯請鞭 05/27 21:14

b199059x: 標榜沖濾掛用的小容量的細口壺拿來當油壺還蠻適合的 05/27 21:17

goodyW: 摩卡壺可以煮日式綠茶!! 05/27 21:22

lotuszoe: 錐形濾杯拿來當漏斗、濾紙過濾乳清…. 05/27 21:26

a8312116: m47用來磨黑胡椒花椒很好用(小聲 05/27 21:39

Agustin666: 上次把掉進白酒的軟木塞屑用濾紙濾掉 濾完的酒感覺變 05/27 22:11

Agustin666: 圓潤了 05/27 22:17

masala: V60當漏斗 05/27 23:04

neosnow: 咖啡刷拿來刷鍵盤等等的小縫隙? 05/27 23:10

gyboy38: 淘汰的郵筒磨豆機拿來磨肉桂、粗鹽很好用。 05/27 23:29

MKIIjack: 電子秤 拿來秤重XD 05/28 00:41

chapters: 不要的砍豆機我媽清乾淨拿來磨花生黑芝麻跟砂糖,給我們 05/28 03:12

chapters: 沾麻糬用 05/28 03:12

waneshih: 我前陣子特地買了台砍豆機回來打幼犬飼料 05/28 03:23

soulivee: 愛樂壓過濾高湯阿,不過不建議跟咖啡混用 05/28 08:19

soulivee: 加壓類或類似switch的器材萃茶應該也不錯 05/28 08:20

soulivee: 烘豆機烤堅果要小心..有discovery裡爆油慘案 05/28 08:22

g84h21e4: 烘豆機可以拿來糖炒栗子嗎? 05/28 10:03

kira925: 糖炒栗子是用沙子均勻加熱阿 不行吧XD 05/28 10:34

cary3410: 茶葉容易卡在刀盤裡,本人試過 05/28 11:40

leo102171: 虹吸壺拿來泡茶其實很適合 05/28 11:45

bagacow: 法壓壺泡茶很方便 05/28 12:35

xxxrecoil: 我上次拿去煮茶結果太淡,多煮一下結果下壺爆了= = 05/28 12:53

kikolo: 有刻度玻璃下壺可以拿來泡茶,濾紙搭濾杯直接過濾 05/28 13:37

kikolo: 定溫壺就直接沖茶了 05/28 13:37

victoy0909: 大安科技大樓附近有家手搖飲就是現磨茶葉做濃縮萃取 05/28 15:39

victoy0909: ,我個人是覺得純飲無糖過萃很明顯,也有可能我平常 05/28 15:39

victoy0909: 茶葉都是溫水泡很淡 05/28 15:39

taohua: 濃縮萃取的把手跟咖啡的不通用 要另外買 05/28 17:16

mozume: 早年有爆米花機烘豆,反向也行吧 05/28 19:03

lifeful: 虹吸壺泡茶是真的不錯 跟用茶壺泡是不同的感覺 還能看到 05/28 20:18

lifeful: 茶葉在上壺舒展 05/28 20:18

waneshih: 烘豆機爆米花容易塞在下豆口出不來 05/28 21:21

zoutzuur: 我煎十幾人份牛排會把舊匿名拿來磨鹽跟胡椒 超有效率 05/29 01:07

skysensor: 沖煮把手拿來打人,遇到奧客隨時可以抄傢伙 05/29 01:08

skysensor: 還附帶高溫魔法屬性 05/29 01:09

qwe88016: 做希臘式優格可以拿濾杯瀝水 05/29 03:28

ohwahahaha: v60+濾紙拿來過濾鍋煮奶茶不錯啊 05/29 07:45

scorpioliu: https://i.imgur.com/o0EBQ9f.jpg HARIO有出沖茶用 05/29 09:09

scorpioliu: 的濾杯我有買、也可以拿來沖咖啡;SWITCH用來泡茶也 05/29 09:09

scorpioliu: 滿好的,時間到了就放掉 05/29 09:09

Cabbage159: 我把難用的麥飯石濾杯當盆栽 05/29 12:15

Spasdx5: 虹吸式真的擺著不知道要幹嘛用 05/29 13:36

szy248175: WK43 的官網介紹就是磨穀物種子 咖啡豆及罌粟花種子唷 05/29 19:37

szy248175: (^o^)/ 05/29 19:37

wifeisblind: 茶葉不行,我試過 05/29 19:41

cloud1017: Mr. Clever 500mL款泡茶很好用 05/29 21:14

adface35: 聰明濾杯應該可以拿來泡茶吧( ? 05/29 21:47

ryling: 非常明顯的一個功能:擺設 XDDD 05/29 23:00

plmokn54: 聰明濾杯泡茶很好用 05/29 23:28

Hazelburn: 我買了一台350元的宜得利手磨專門磨香料 不錯 05/31 09:41

Hazelburn: 我懷疑聰明濾杯的構思就是泡茶具來的 05/31 09:41

jaysuzuki: 應該是哦,最早的Mr. Clever應該是從泡茶構思出來的 05/31 13:43

lifeful: 濾杯泡茶是可以沖泡 但考量材質保溫沒特別優勢就是了 05/31 15:40

lifeful: 茶壺泡的時間久 更講究保溫 05/31 15:42

jaysuzuki: 聰明還有出tritan泡茶的,只是能接受塑料泡茶的應該比 05/31 18:37

jaysuzuki: 較少 05/31 18:37

g29186280: 虹吸壺煮維力炸醬麵?........淦好像可以?! 06/01 05:22

ross1103: 感覺有加壓閥的手壓咖啡機很適合泡茶耶 06/01 18:26

lowlynn: 整個生活智慧王大賽了 06/02 00:42

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