看板Coffee
https://www.youtube.com/watch?v=n1w0it6VqqI
有手沖 義式2種刀盤
預購定價 NT$ 14,800
: 今天看到 Lance Hedrick 介紹一台預購中的削鉛筆機（X）平刀手搖磨豆機（O）
: 叫 Pietro Manual Coffe Grinder ，預售370歐元，對她很有興趣。
: 依稀記得遠古的01論壇有網友說平刀盤如果水平擺放，需要高轉的離心力去把磨好的豆子甩
: 出去；如果刀盤垂直擺放，也是需要一定轉速才能在粉掉下去的過程中被充分研磨到。
: 口湖！原本就這樣以為手搖平刀是沒可能的，沒想到現在她出現了。預購中，以下是他的官
: 網跟Home barista 的討論，想知道咖啡鄉民們有無研究這台，不知道值不值得一試？
: 官網：
: https://pietrogrinders.com/en/
: Home barista 的討論：
: https://myppt.cc/uK9WJ
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: ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.27.167 (臺灣)
: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1676301565.A.B7F.html
: 推 CJhang: 我只覺得之後會出64mm 上ssp 02/13 23:27
: 定番就是了:) 目前只看到網友說會晃，但試用體驗都不錯，還有上義式機的測試，心動啊
: 推 newererw: 需要轉速 所以變削鉛筆方式較好施力？ 02/13 23:31
: 可能要有麒麟臂或是資深魔法師才能高速轉動了
: 推 sommerbrisen: 本來也在找平刀手磨 之前就看過這台的討論 後來查到 02/13 23:59
: → sommerbrisen: 是說重心在磨豆時不太穩(記得發文者在展覽有試實機 02/13 23:59
: → sommerbrisen: )後來看看就放棄了 但設計蠻新穎的 02/13 23:59
: → eric21358611: 跟破土手搖平刀差異大嗎？ 02/14 00:27
: 推 newererw: #1ZYAYrRm (Coffee) #1ZXNj0OS (Coffee) 02/14 01:14
: → newererw: 值得看看 或許這台手磨進豆有特別設計？ 02/14 01:14
: 推 movingday: https://youtu.be/ZCUzjjqB6Ew 02/14 08:16
: → movingday: 影片內的機身大量塑膠感，刀盤主結構快拆亮點，壓在吧 02/14 08:23
: → movingday: 台上磨不算穩定，滿勸退的 02/14 08:23
: 歪果忍說cool~484表面上說創新給推，回家繼續電磨：（
: 推 mitchness: 破土的問題是1-3是義式，可是看照片1大格的調整範圍 02/14 08:57
: → mitchness: 很小，有點讓人卻步 02/14 08:57
: 推 Aerials: 對自己好一點 平刀還是交給馬達轉吧xd 02/14 09:36
: → rock6879: 買potu平刀手磨前也擔心轉速不夠之類的問題，用起來ok！ 02/14 09:42
: 今天第一次知道破土這牌子，原來平刀手搖市場已經一陣子了，謝謝回覆的各位。
: ※ 編輯: Ageoffeizai (223.140.8.88 臺灣), 02/14/2023 10:22:33
: 推 koyomitseng: 有點不知道該說甚麼的造型 02/14 15:37
: 歪果網友有嘲諷之前的紅色樣機像消防栓@@
: ※ 編輯: Ageoffeizai (111.248.135.94 臺灣), 02/14/2023 20:02:27
: 推 johnny49110: 破土還有手搖鬼齒呢 02/14 20:36
: 推 hsin7104: 怎麼好像絞肉機 02/14 20:50
: 推 scorpioliu: 手搖垂直平刀、固定刀盤的下半部刀刃會不會磨損比較 02/14 21:01
: → scorpioliu: 快 02/14 21:01
: 推 ohwahahaha: 敢買是勇者,這設計不可能沒人想過 02/16 09:45
: 推 newererw: 話說電磨平刀立式也是下緣比較容易磨損？ 02/16 15:15
: 我的NEXT G 感覺沒有特別磨損。下次轉180度裝看看會不會回春 :)
: ※ 編輯: Ageoffeizai (223.136.230.76 臺灣), 02/16/2023 15:49:22
: 推 ihackmonday: 佛山版無論是手搖鬼齒或是平刀，雖說好使力， 02/17 17:05
: → ihackmonday: 跟電磨小飛鷹小飛馬體質一樣，殘粉殘豆依然存在 02/17 17:06
: → ihackmonday: 估計這台刀盤倉體的設計也存有這個bug 02/17 17:08
: 推 newererw: 變成貴貴手搖小飛馬 XD 02/27 12:02
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.184.80 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1680622809.A.460.html
推 BlackBass: 戀愛了 04/05 00:04
推 CJhang: 我一直在找公規的刀盤鎖點 04/05 00:49
推 Ageoffeizai: 行動EK！？我長大也要念行銷 04/05 01:42
推 LSTR: 磨到臉紅手抖 說很好磨 我不懂行銷 但聽起來很不錯 04/05 08:19
推 SURREALTMR: 一種收藏的概念 04/05 09:15
推 tihs104: 平刀的味道跟錐刀差在哪 04/05 09:26
→ a9724145300: 買手磨平刀，在加裝電磨套件 04/05 10:16
推 ritzen: 078s差不多價格還是電動的，這手動的有何優勢？ 04/05 10:43
→ mitchness: 可以搭配手壓義式機，在戶外使用 04/05 11:17
→ mitchness: 或是想買無電機磨豆機的人 (較無維修顧慮) 04/05 11:18
→ cloud1017: 10克磨50秒 04/05 11:27
→ mitchness: 人家是女生 XD 04/05 11:29
→ movingday: 只適合收藏家跟平刀狂熱者，不然沒理由收這隻 04/05 11:46
推 scorpioliu: 買器材最怕繳智商稅 04/05 11:57
噓 manure54321: 10g要50秒，超沒效率的吧；而且跟一般手搖比起來，這 04/05 13:13
→ manure54321: 不能握持，一定在機身留下超多傷 04/05 13:13
→ Aerials: 好貴 04/05 15:11
推 LSTR: 義大利的東西沒有在便宜的 04/05 15:23
→ InInDer4Ni: 戶外使用帶這麼大一台，幽默喔 04/05 16:36
噓 C741214520: 這間闆娘業配的能力真的很弱...之前看他介紹的東西 04/05 18:48
→ C741214520: 我都完全不想買... 04/05 18:48