Re: [器材] picopresso 搭配 ims濾杯 TDS 實測

今日使用IMS 濾杯但是M47 調至0.5.1刻度得出以下結果： 1.豆17g 出液 47.5g TDS 8.51 EY 23.78% 2.豆17g 出液 35.2g TDS 10.81 EY 22.38% 相較昨日數據，較細的刻度雖然EY略有提昇但是非常有限，或許也可以理解為Picopresso對 於粗細寬容度不窄？！希望關於這點板上同好也能分享一下使用心得～對我而言比較令我驚 艷的部分是1:2的比例就能達到22.38% EY，果然好的手磨搭配合適的豆子Picopresso真能產 出美麗的espresso！ 另外IMS濾杯使用心得： 目前出杯應該也有20杯左右了，相較原廠杯的確可以使用更細的粉，而且搭配WDT、RDT手法 相較原廠杯也比較不會發生亂噴的現象（雖然原廠杯用上RDT、WDT也能有效降低亂噴了啦） 最後就是雖然IMS建議克數到16g而已，但是我不論深焙或是淺焙的豆，我裝入17g都沒有什麼 問題唷！ 附上今日萃取成果一杯，還蠻美麗的吧 https://i.imgur.com/KiGmM3w.jpg ---- Sent from BePTT on my iPhone 13 Pro Max --
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推 matvey: 感謝分享，可否請教ims粉碗的型號為何？ 謝謝 07/29 23:32

推 gnor: 漂亮 推 07/30 01:08

→ unbowed: IMS Competition Series Precision Filter Basket for 07/30 01:12

→ unbowed: 14-16 grams espresso 07/30 01:12

推 mmonkeyboyy: 這有三個size 台灣那個biz 什麼的就有賣了y 07/30 01:13

推 chan15: 有興趣，可否提供一下購買方式 07/30 22:51

→ unbowed: 蝦皮上用 ims 51mm 16g 應該能找到有人賣 但是我在國外 07/31 22:12

→ unbowed: 購入的 07/31 22:12

→ rock6879: 原廠和蝦皮買的粉碗對光源看的時候其孔洞很不均勻 08/01 10:31

→ rock6879: IMS粉碗的價錢不便宜，自己用濾紙和二次分水網先頂著 08/01 10:35

推 kgno1: 分水網 08/01 17:21

→ kgno1: 也會有很大差異嗎 08/01 17:21

→ rock6879: 覺得二次分水網對淺焙豆的萃取有幫助，喝起來比較甜 08/02 08:54

推 LVCMAN: 想買來試試 08/03 12:59