[器材] lelit bianca開箱文

看板 Coffee
作者 b101300290 (blackbox)
時間 2022-05-07 13:32:50
留言 41則留言 (15推 0噓 26→)

入手lelit bianca已經一個多月 發現版上好像只有一篇是bianca開箱文所以也來貢獻一下 目前配置圖 https://i.imgur.com/S4tg7XU.jpg
-------------非正文開始------------- 大概去年入手了nanofoamer開始玩拉花(被拉花玩),但礙於當時在租屋處(及懶人癌發作 )所以只有用膠囊咖啡作為基底。不得不說nanofoamer打的奶泡品質真的很好,至少拉花效 果也不錯: https://i.imgur.com/5uRJYAa.jpg
使用上就是要先用微波爐加熱牛奶,然後電池可能要充電電池blahblahblah(版上都很多討 論),總之nanofoamer撐到新屋裝潢結束就自己解體了:扣發泡網的地方斷開,所以就直接 畢業了QQ ---------以下正文------------ 因為新屋有拉220v所以是買220v版本的機器,實際熱機可能比110v快一些些但至少二十分鐘 ,所以後來買了智能插座。220v T型插(NEMA 5-20p)的智能插頭我是找不到,220v電流量 相對較低所以很多一般智能插頭都適用 目前機器接法:機器->品字頭H字尾電源線->智能插座->H轉字轉接線 機身後方多了一整組線,因為我吧檯也不算很長所以大概就是剛好 機器可以調整的地方很多,水箱位置(左右或後)、溫度、offset,puddle也可以拆起來調 極WD值,甚至可以在機身底部調pump pressure。機身本身真的很重,我自己在移動機器比 調整本身還要花時間Orz,當然還有因為調整機器所以也多買了一組六角板手 沖煮頭的分水頭蠻容易沾到咖啡渣,粉碗如果裝太滿就很容易黏一堆咖啡渣,在粉餅上放裁 好的手沖濾紙/二次分水網/沖煮頭換有石英塗層的分水網都可以解決,萃取之後也不用擔心 清到崩潰XD 機器本身是鏡面,所以如果用無底把手然後沒萃取好亂噴就很顯眼(漂亮的代價?)尤其是 靠近機身上的儀表板,很容易沾到咖啡液,還好清潔上還算方便但請小心不要被沖煮頭燙到 手。 這台機器蒸氣很強,有附2孔跟4孔的蒸氣頭,基本上200ml牛奶可能不到20秒就結束加熱跟 打發,4孔的蒸氣頭理論上也可以直接放在牛奶液面上直接打發(角度跟深度要喬一下), 基本上懶人適用。 以下部分懶人打奶泡拙作: https://i.imgur.com/8K4mzMe.jpg
基本上目前跟這台機器還在磨合中(不是機器不好是我技術不好),在萃取上還在學習路上 ,不過機器在造工跟整體配置上我想大概是家用的終點,只是熱機時間真的是個缺點(即使 我有智能插頭) 接下來可能想要年底換機,大概會往decent/synesso最近公告的es1為目標吧 -- 買 都買(? 推 xxxrecoil: Niche真的很漂亮... 05/07 20:33 家用真的很不錯 推 Schnell: 吧台很美 05/07 21:26 謝謝s大 謝謝s大 貓貓實力演出 謝謝T大,還在跟學習跟bianca好好相處XD NZ下的是decent portafilter, 磅秤是泰摩nano跟hiroia jimmy 那個是lelit knock box XD 敲粉盒 像T大分享的 我覺得磨豆機比較重要 mara-x 或者breville bsb要煮好咖啡也不是問題 我是用轉接線XD 就只是多了一段線,因為220v的關係電流比較少反而容易找智慧插頭
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.227.232 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1651901572.A.7C0.html

maring031: 你買es1好了我才可以看開箱哈哈05/07 15:02

Waxahatchee: 我也想在家裡有這樣的吧檯…05/07 15:36

b101300290: 哈哈m大搞不好最後我是買decent XD es1目前還沒售價05/07 15:43

b101300290: 怕荷包君直接到icu05/07 15:43

b101300290: 回w大;當初其實購機有想過買linea mini,不過顯然是05/07 15:47

b101300290: 空間是真的很難配合,不過後來覺得像bianca這種大小05/07 15:47

b101300290: 也是剛好,往後升級也是往這種尺寸的機器考慮05/07 15:47

maring031: 還好你沒選linea mini, 可玩性低很多,ES1應該20萬以05/07 16:13

maring031: 上跑不掉05/07 16:13

kewei: 讚 我也是bianca05/07 16:42

Pettit: ES1 對岸有預售價格了比Decent 貴不少05/07 16:52

et10tw: 推 觀望好久了05/07 18:36

skfish: 請問decent的拉花杯跟NZ用的把手座好用嗎,考慮入手中05/07 21:34

selfvalue: 漂亮05/07 21:57

YannRu: 貓貓(扭蛋)可愛~05/08 05:23

b101300290: @Pettit 想問P大有來源可以參考嗎XD 好奇售價05/08 09:26

b101300290: @skfish 覺得可以另外發一篇文寫,decent配件 XD 把05/08 09:31

b101300290: 手座我覺得要看你的期待值還有符不符合你的workflow05/08 09:31

b101300290: 至於拉花缸我本身只有寶馬的 decent的比較適合做對流05/08 09:31

b101300290: 圖 而且裡面有刻度 很方便05/08 09:31

b101300290: @et10tw 早買早享受,買XD05/08 10:53

Telumendil: 令人羨慕的吧台 推05/09 00:45

Telumendil: 同樣Bianca用戶推05/09 00:45

suhohsu: 請問一下大大,NZ底下的酷東西還有磅秤的關鍵字? 感謝05/09 08:55

suhohsu: 感謝,另外NZ這邊沒說清楚,是更底下那個不鏽鋼台座05/09 10:27

suhohsu: 感覺收納東西很方便~05/09 10:28

seanflower: 真爽05/10 18:48

missyou5566: 請問我預算不夠只能上到mara-x的話,兩者之間有難以05/10 22:34

missyou5566: 彌補的差距嗎? 例如說口感 風味等等就是比不上之類的05/10 22:35

missyou5566: 用途只是家用 興趣而已05/10 22:35

Telumendil: 給樓上,預算有限的話先升級磨豆機,niche是家用好選擇05/10 22:59

Telumendil: 好的磨豆機配上新鮮的咖啡豆,加上訓練過的佈粉及填壓05/10 23:04

Telumendil: 手法,震動幫浦一樣可以煮出好喝的咖啡05/10 23:04

Telumendil: 當然大鍋爐溫度穩定+迴旋幫浦壓力穩定,就有助於連續05/10 23:07

Telumendil: 出杯,能直上當然是最好05/10 23:07

kyle0478: Bianca操作起來比較舒服 各種功能也齊全 但是MaraX一樣05/11 03:06

kyle0478: 可以煮好咖啡05/11 03:07

kyle0478: 預算真的捏不上去就不要想太多05/11 03:08

SURREALTMR: MARA-X絕對能夠符合出一杯好濃縮咖啡的需求05/11 12:42

sayaku0210: 智慧定時器我也是因為T型插座難找作罷,最後從電箱那05/12 22:54

sayaku0210: 邊做一個智慧斷路器05/12 22:54

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