[詢問] expresso

看板 Coffee
作者 leoamyp4 (熊熊媒人)
時間 2021-03-11 15:44:31
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各位好 想請問各位 像煮espresso時要把咖啡粉裝入哪個金屬容器中 再裝到機器 或摩卡壺 但是在把粉弄到金屬容器 (咖啡粉槽)的時候 常常會掉出來 或者不容易掌握份量 想請問各位是怎麼做的 才不會掉出來 或是能夠很快很精準的裝完 是用甚麼方法 或是有特殊的機器 或容器呢? -- 喔喔 感謝立刻來查! 哈哈 真不好意思 改一下
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taohua: 接粉環 03/11 15:49

skysensor: e"s"presso 接粉環一些規格合的粉杯都好用 03/11 16:26

wchucky: 份量要固定就買個電子秤會比較好 03/11 22:34

CJhang: 掌握份量用熟豆體積反推重量也行 義式刻度跟熟豆平粉碗差 03/11 22:35

CJhang: 不多 03/11 22:35

INTHEWIND: 邊裝邊敲也行 03/12 14:05

ru888999: 接粉環真的好用 03/12 21:26

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