[器材] m47 phoenix和1z K比較

大家好，小弟為了應付新買的半自動機，約在12月中購買1z Kplus，使用體驗上可說是十 分滿意，磁吸式粉槽和落粉裝置很方便，清楚的直調式刻度也在製作義式時的反覆調整輕 鬆了許多。 近來想在進一步提升濃縮的品質，用的是興波的季節濃縮配方，用了平常流速較為正常的 刻度會萃取不出豆子活潑多層次的味道，調粗一格少了原先醇厚的風味，讓難以忘懷當時 在店裡喝到兩者兼具的濃縮的我產生了升級磨豆機的念頭。 馬上看上的是觀望了許久的m47 phoenix，一方面被眾人說的研磨時的效率和阻尼感吸引 ，另一方面m47的無段調整應該可以滿足我的需求。 故下面有些問題想請問有經驗的前輩： phoenix的無段刻度調整容易在調整時跑掉上一次使用的刻度嗎（手滑動到調整盤之類的 情況）？ 若切換不同的豆子，有辦法精準的記錄每一次使用的刻度嗎？ 粉槽的設計在研磨完要拉開時會容易把粉灑出來嗎？ 如果有同時使用過1z K和m47的前輩也請多多指點兩者的差異。 又或者以我的需求若有更適合的選項也請不吝分享。 感謝各位！ -- 感謝，第一則推文就解決我大部分的疑問了XD K真的很方便，當初也覺得刻度調整應該夠精密了，但實際上要求濃縮的口味還是會需要 再精密一點點的刻度，如果只是做拿鐵的話就沒什麼差啦 有一方面也是因為換換病又發作了XD 感謝，歸零指標這個我覺得也很實用，不管是要長久的記錄刻度還是拆卸清潔 那請問刻度指示的部分也可以清楚精準的看出目前的刻度嗎？ 瞭解 那想請問從歸零轉到底大概是幾圈呢？義式適合的刻度大概是哪裡到哪裡呢？
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推 gondou: 要調刻度還要用點力轉 沒有跑掉的問題 粉槽我覺得還好 不03/10 06:32

→ gondou: 要直接拉開 稍微扭一下就好開了 03/10 06:32

推 lifeful: Kinu頂部的螺絲會把調整盤鎖起來 不會跑掉03/10 09:26

推 lifeful: 粉槽跟刀盤底部靜電吸附大概近1克 直接拉開怕會噴出來 我03/10 09:30

→ lifeful: 是會小力轉開後用刷子刷下殘粉03/10 09:31

推 bighead37: 方便性k大勝m47手感真的挺爽der03/10 11:08

推 jeff021044: 質感K勝出，出粉及微調細膩度m47勝03/10 11:20

推 wolfganghsu: 除了德國情節以外我看不出Kinu有贏1Z K多少03/10 11:21

→ jeff021044: m47歸零指標會精準的對齊0，然後鎖鈕有鎖好應該沒跑刻03/10 11:21

→ jeff021044: 度的問題03/10 11:21

推 Zoomyoyo: M47 > > > 1zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz03/10 12:16

推 dickstar: 歸零精準，刻度精準03/10 14:03

推 lifeful: http://i.imgur.com/UFWHPv1.jpg03/10 17:31

→ lifeful: 這支是simplicity版 刻度部分應該都一樣03/10 17:33

推 gondou: 不行 你要記得之前轉了多少 一圈十個刻度 所以如果你用手 03/11 12:23

→ gondou: 沖 40 跟濃縮 20 看起來會一樣 忘記的話就轉到零重轉吧 03/11 12:23

推 ericguu: 手上的Kinu M47 Classic 用nanopresso 做espresso時是用2 03/12 18:19

→ ericguu: 圈6給你參考。 03/12 18:19