[器材] 1Z Y3輕量版使用心得

本著咖啡器具會無性生殖的理念 雖然前陣子才拿到leverpresso 2.0 手上也有nanopresso和吧台手套件 但閒來無事總愛東看西想挖坑給自己跳 展覽前幾天正在看Y3金鋼版猶豫中 結果看到1Z粉絲團貼出展場有限量的輕量工程版 衝著嘗鮮搶便宜展覽第一天早上就衝去入手 輕量版內容物如下，還有一包O-ring備品躲在後面 這次有附贈接粉環真的很好用，終於不用滿桌粉了！ 但可惜沒有附粉槌，不知以後正式版會不會有 https://i.imgur.com/hy7W3zR.jpg 和金屬特仕版最大的差異就是材質的部分 Y3輕量版使用跟nanopresso粉杯類似的材質 重量輕、堅固又耐熱，只是水槽有點塑膠味 不知道使用久了會不會消散，但至少不影響咖啡風味 https://i.imgur.com/afnNzX6.jpg https://i.imgur.com/55nzxSu.jpg https://i.imgur.com/iHlkwcM.jpg https://i.imgur.com/fo3sszE.jpg 粉杯也是相同材質 https://i.imgur.com/dftSDmR.jpg 不同於金屬粉杯，輕量版的有上下兩片網子 中間有沒開孔的那片是負責分水的上網 整片都有孔洞的是下網，兩片都有標註朝上面(TOP) https://i.imgur.com/0oLoWP2.jpg 輕量版粉杯上蓋的橡膠墊圈跟蓋子一樣是黑色 清洗的時候要特別小心別弄丟了 https://i.imgur.com/KcztiXe.jpg 金屬粉杯分解照 如果輕量版粉杯上蓋的墊圈跟金屬版一樣用白色 應該可以有效減少清洗時失手弄丟的情況 https://i.imgur.com/gCEcfyo.jpg 粉杯與水槽結合的底部接環 雖然是輕量化但該補強結構的地方都沒偷工 https://i.imgur.com/aikwOZL.jpg https://i.imgur.com/HhlJQNE.jpg 接粉環其實也可以用在51無底上 但沒有邊緣溝槽就要用手指撐一下 https://i.imgur.com/UEwgSmK.jpg 雖然沒用過Y3但影片看了不少所以也是略懂略懂 先將充填好的粉杯與水槽結合 倒入熱水預熱後再倒掉填充熱水開始加壓 加壓時建議雙手操作以免滑掉，因本體溫度比較高 所以建議一手扶住水槽下段較粗的部分比較不燙手 https://i.imgur.com/lzPVXPd.jpg 三兩下就擠出一杯濃醇香的espresso https://i.imgur.com/K8aAt48.jpg https://i.imgur.com/0De9Pfs.jpg 老實說Y3除了體積輸給nanopresso之外 操作和清潔便利度、espresso的品質都大贏 這次的輕量版不管價格還是重量都比金屬特仕版讚 而且不管是金屬粉杯、塑膠粉杯或是無底都通用 還在觀望的朋友真的可以考慮一下 另外... 這次去展場也買了Y3的51無底 回家比對發現leverpresso 2.0的無底粉杯可以直上Y3 原本想來個交叉測試玩看看加壓無底接Y3有沒有比較厲害 但JS磨出來的細粉量太少導致51無底的壓力太低完全沒有crema 而另一台細粉較多的Z Pro剛送回1Z免費換轉軸 所以只好等下禮拜寄回來再來試試看了 XDD https://i.imgur.com/tLgkMHq.jpg -- 咦？調整研磨粗細也沒用嗎？ 我是因為七成手沖所以這次看展選了JS入手 原來如此，那種磨超久磨到厭世的感覺我懂 XD 要不要先從手沖的粗細開始調細嘗試幾次看看什麼設定比較適合？壓下的手感太硬的時候就停止操作、緩緩打開粉杯的洩壓閥就好了 咦？我在展場看工作人員是拿塑膠粉杯裝到金剛版上面跟我說明 那杯壓出來的肯亞還被我當場喝掉耶 XDD 奉上新鮮的J系列說明書 XDD https://i.imgur.com/zWi7AKc.jpg 咦？不是就一樣放進去而已嗎？ 手邊沒有金屬特仕版的可以比較 但是看原廠金屬特仕版介紹影片接環底部有一圈卡住的地方 https://i.imgur.com/6bUYG5o.png 原廠客服蠻積極的，建議可以去粉絲團或Line問一下處理方法 其實... 我有三個接粉環... 搞不清楚狀況下就先買了兩個，回家打開輕量版發現裡面還有一個 XDD 哇... 那這樣你的粉杯怎麼固定的？ XD 如果想用新款的粉杯就問問原廠有沒有解決方案吧 原來如此～ 你那會不會是無底專用接環？(有這種東西嗎 XD) 輕量版的粉杯接環上內徑53.1mm、下內徑41.5mm 我的51放在家裡沒帶到公司，印象中底部開孔最外圈會有點被接環擋到 可是看官方操作影片沒遮到還可以看到無底粉杯底部的邊緣 https://www.youtube.com/watch?v=ANK4rqRgyQU 輕量版的感覺粉杯接環厚度比較厚一點，出液的時候會噴到金屬腳架和桌面 不知道金剛版的會不會有這種情況 另外輕量版的鏤空補強處沖完水不容易乾，建議稍微甩一下再晾乾 看來應該是有改款過
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推 A1101166: 用JE的話，粉會細到Y3壓不下去07/07 20:54

推 A1101166: JE的話，要退到40格左右才能使用Y307/07 21:47

→ A1101166: 30格前，用義式機我覺得可以，但是會磨超久07/07 21:47

推 waldo: 我也嚐鮮初入門手壓，買了輕量版，想借問如果用玲瓏ACE48,07/07 22:13

→ waldo: 大概要退多少圈，才壓得出來，不會炸掉？07/07 22:14

推 mykonosocean: 這顆進化版塑膠粉杯似乎無法使用在Y3的金屬鎖環上 07/08 01:28

→ mykonosocean: 不過看起來整體也是蠻粗勇的 07/08 01:30

推 A1101166: 第一次磨不知道，退16格，轉到懷疑人生，怎都磨不完.. 07/08 09:38

推 mykonosocean: 不確定J系列的說明書有沒有修正了，JE義式建議24-32 07/08 10:06

→ mykonosocean: 但後來的刻度槽變成有0.5，所以只算格數(喀聲) 07/08 10:08

→ mykonosocean: 應該是48-64...... 07/08 10:08

→ mykonosocean: 用在金鋼版或是一般版(非無底)應該36(72格)起跳 07/08 10:12

→ mykonosocean: A大退16格幾乎會磨到懷疑人生...我也做過一樣的事 07/08 10:13

推 zeal08146: 可以分層填粉 靠濾片的地方填粗粉 上層再填細粉 07/08 10:27

推 A1101166: 說明書看起來是還沒改 07/08 11:40

推 mykonosocean: 用圈數看比較單純，無底大概2圈半上下調整 07/08 12:11

→ mykonosocean: 有彈簧蓄壓的大概就3圈到3圈半上下調整 07/08 12:12

推 wolken1202: JE懷疑人生路過+1 07/08 12:27

→ wolken1202: 0.5格定位不甚精準 07/08 12:27

→ wolken1202: 常常一下子彈簧很緊，突然又超鬆 07/08 12:27

→ wolken1202: click會算錯@@ 07/08 12:27

推 mykonosocean: 塑膠粉杯看不出來要如何固定在Y3的金屬接環上，我 07/08 12:56

→ mykonosocean: 的Y3接環底部沒有可以卡住的地方 07/08 12:56

推 callTM: 有人知道那個壓桿卡卡的是怎麼回事嗎有沒有辦法修 07/08 14:08

推 mykonosocean: 有上油保養過了嗎？我之前是壓桿連上水杯一起寄回1z 07/08 14:40

→ mykonosocean: 請他檢查 07/08 14:40

推 A1101166: 壓桿卡卡就用橄欖油吸一點進去，然後再用清水重複清洗 07/08 14:53

→ A1101166: 送回去要負擔運費，可以自己先保養，不行再寄 07/08 14:54

推 k9870567: 羨慕有接粉環，我有是在展覽買了輕量版跟JS 07/08 18:15

→ k9870567: 可能要在花個49自己買了xD 07/08 18:15

推 wctoymr: 接粉環好想買啊～ 加運費就不划算了，要等下次了 07/08 18:57

推 mykonosocean: 了解，我的上下開口都是52.5mm，可能後來有改版 07/08 22:06

→ mykonosocean: https://i.imgur.com/vNK1Ytc.jpg 07/08 22:06

推 mykonosocean: 我用51無底，有上面那一圈可以卡住 07/09 08:38

→ mykonosocean: 我應該暫時不會換粉杯，只是看我自己的接環又看到新 07/09 09:52

→ mykonosocean: 粉杯上緣沒有可以卡住的邊緣，覺得想不透就提出來討 07/09 09:53

→ mykonosocean: 論看看，應該是有改款，我的無底其實接環大多也不會 07/09 09:53

→ mykonosocean: 碰到咖啡液，用水沖沖就晾乾了https://youtu.be/tMn 07/09 09:54

→ mykonosocean: https://youtu.be/tMnXzmgg8Vo 07/09 09:54

推 wjungle: 我問過淘寶掌櫃問現有y3是否可以用新版塑膠粉杯，他反問 07/09 10:40

→ wjungle: 我什麼時候買的，並要看51鎖環的底部照片。新的51鎖環是 07/09 10:40

→ wjungle: 可以延用的 07/09 10:40

推 callTM: 不想花$500 買這架子有啥替代方案嗎 07/11 21:06

推 gwalker: 用內附的量杯接就好了，話說架子應該沒多少人買吧 07/12 17:46

推 CJhang: 架子是全配附贈的吧 我覺得Y3的量杯不錯 07/12 18:19

→ wjungle: 全配只有架子沒量杯 07/12 19:38