看板Coffee
一個月前入手迪朗奇的22.110sb風雅型咖啡機,
因為本身之前還是玩半自動義式機的,基於孝親才又敗入這台,
半自動的樂趣還是在自己掌握各種變數去沖煮對味的咖啡,
所以對全自動的咖啡機還是有一些陌生,
故產生一些疑問~
1、單杯跟雙杯沖煮的粉量有相同嗎?
不知道是錯覺嗎?感覺一次雙杯煮的濃度不比單杯煮,
好像同樣粉量只是沖泡的出水量變雙倍的感覺,
雙杯煮有時候喝起來還是淡了些。
2、粉槽的入粉量控制與清潔
這台另外可以倒入磨好的咖啡粉去沖煮,
所以我考慮實驗性的試試磨好不同豆子的沖煮風味,
但問題在使用咖啡豆時可以調整研磨克數,
咖啡粉則只有一個使用粉沖一個選項,
那我該如何掌握它一次沖煮會使用多少克數的粉量?
此外,有辦法清潔粉槽嗎?
不然下次用另一包新的咖啡粉去沖煮,
不會受前次沖煮所殘留的粉所影響嗎?
感謝熟悉的人回覆:)
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原來如此~
感謝上面回覆!
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.71.150※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1464480127.A.DEC.html
推 BenusyinG: 1.雙杯粉量是單杯的1.5倍,水是單杯的2倍 05/30 23:53
→ BenusyinG: 粉槽是一次性使用,放多少粉都是煮一次 05/30 23:53
→ BenusyinG: 多出來的粉會被撥掉,建議用10或12克的量持1匙煮一杯 05/30 23:54
→ BenusyinG: 3.粉槽清潔,用毛刷刷一刷,按清洗鍵讓他出熱水沖洗 05/30 23:55
→ BenusyinG: 沖泡器 05/30 23:55
→ BenusyinG: 以上小弟淺見,有錯誤請指正 05/30 23:56
推 garnett1230: 粉槽我試過煮14g沒問題 清潔方式跟B大一樣簡單 至於 06/01 10:03
→ garnett1230: 豆子我丟16g也是可以磨完 濃度對我來說足夠 06/01 10:04