[其它] 有人知道這家咖啡廳嗎?

看板 Coffee
作者 kid814 (哈雷)
時間 2016-04-07 05:02:06
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https://youtu.be/NJmFPJVsTBY?t=50s
我在這個影片裡看到的 0:50應該就是店長 youtube說他們是在東京家裡附近社區發現的一家咖啡廳 附近沒有什麼東西 然後他們走進去發現 店長超級潮的,穿著粉紅色襯衫,帶一副哈利波特眼鏡,跟一頂草帽 整家店可能只有1個東西要插電 其他都是復古/原始的 他是從咖啡果取出咖啡豆 然後自己烘培咖啡豆 然後用磨藥的研磨碗來磨豆子 然後他有個漏斗可以放在杯子上,在上面放了個網子來過濾 然後2杯咖啡才約等於美金/加幣1塊錢 他們說他們不會公布這家店在哪裡,因為想要大家自己去發掘身邊的好店 不知道ptt有沒有這麼神通廣大 謝謝 他們在別的影片有說過,他們住在東京離地鐵20分鐘遠的地方 --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.4.89.9
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1459976529.A.F08.html

wolken1202: 研磨缽.... 04/07 10:59

riceangel: 只有日曬豆......XD 04/07 11:41

zoutzuur: 是住在富士山的樹海裡嗎? 04/07 12:06

Martino: 日本古代剛接觸咖啡時好像就是用磨藥泡茶的方式處理咖啡 04/07 13:28

Martino: 叫做藩士咖啡,有影片示範https://youtu.be/vtnA-Oeb1M4 04/07 13:29

Meyellis: 樓上有點強啊! 04/07 23:13

ZXCV3366: 這種磨豆方式怎麼避免粗細不均跟溫度提高的問題 04/08 01:51

VincentFan: 我想這種店家是賣潮重於賣咖啡的... 04/08 10:16

l23456789O: 手工懷舊風 嘗試一下也是滿有趣的 04/08 14:06

Leonfan0034: 哥賣的不是咖啡是賣種感覺 04/08 23:32

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