Re: [問題] 咖啡豆放室溫四個月

: 印象中是6~7月買的烘焙豆 : 因懷孕而一直不敢磨來喝 : 怕浪費，想送人 : 不知道還能不能喝... @@a 我是很外行不大挑的人啦 我手上有一包 6月 20 日 烘焙的咖啡豆 巴西拉果莊園 因為搬辦公室, 忘了沒有開封 , 是半磅有單向透氣閥的那種 10 月初開來喝 (1) 磨好手沖悶蒸時..仍然會微微漲起來 ( 表示豆子沒有吸到太多水氣 ) (2) 甜度有略差一點 (3) 香氣.沒差 當然香氣強度不能跟出鍋後 3 天那種比較 但是我個人覺得 仍然大勝 7-11 與星巴克的美式 我覺得推文大家都在說不能了或很差..或是要混牛奶 有點太過了 混牛奶也要看豆子與烘焙度 = =.... 對不起... 我認真的 可能台中沒有台北濕吧, 我認為 6、7 月沒開封到現在真的還好 不然, 那包豆子給我好了 XDDDDDD -- 青 ╱￣￣＼ 黃 ∕￣￣￣﹨ 赤 _MARINE_ 雉 |◤╳╳◥|* 猿 |◤====◥| 犬 ◣ ◢ （ ●﹀● ） ⊙▇⊙ ╲●︺●／ ※○◣ ︽ ◢○ |◣/～\◢ ▂▌◥◣\ ︿ /◢ ◤ ︶/◥◤\︶ ─X-/◣◢\ ▂▂ :▼@\ ◢◣▂ ▃ | ■■ ▂▂ ◢ ▃ ψyang0515 -- ◆ From: 114.46.133.102
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推 bunnylai:我就講啦 XD 10/18 09:43

→ bunnylai:看各人對口味的要求吧！新鮮度不足，不好喝，但是還能喝 10/18 09:44

推 black259:我之前有做小測試，把淺培豆放一亇月後結果味道乎全失 10/18 13:10

→ black259:不過還好只有10克，不會太心痛，豆子還是2星期內喝完吧 10/18 13:11