[新聞] 喝咖啡可能降低死亡風險！

美國長達14年的研究：喝咖啡可能降低死亡風險！ 國際中心／綜合報導 美國的一項長達14年的研究顯示，每天喝幾杯咖啡，死亡風險低於完全不喝或很少喝咖啡 的人！該研究長期追蹤「40萬名」試驗對象，利用國家以及各州的疾病與死亡登記，來得 知他們的死亡人數以及死因。 這篇研究發表在「新英格蘭醫學期刊」(New England Journal of Medicine)，研究指出 咖啡的飲用習慣，似乎與降低「心臟疾病、中風、高血壓以及糖尿病」的風險有正相關。 猜測咖啡內的抗氧化物對身體有正面的影響，而咖啡因的影響則已經被排除在外。 不過因為該研究的持續時間長達14年，有許多因素不能完全掌控；例如受試者的咖啡飲用 習慣，研究僅衡量「某時期」的習慣，而未把長時間的習慣改變加進變因當中。且研究到 最後，依舊沒有確切釐清究竟是咖啡的什麼成份，有助於降低死亡風險。 主要研究人員之一、馬里蘭州洛克維爾(Rockville)國家衛生研究院(NIH)的傅利曼(Neal Freedman)表示，咖啡對於大腦有影響，這是可能的因素。該研究團隊追蹤1995年到2008 年，50至71歲人士飲用咖啡的習慣，再從國家以及各州的疾病與死亡登記，來得知這些受 試者的死亡人數以及死因。 在研究一開始的時候，咖啡看起來與「高死亡風險」反而比較有正相關；從1995到2008年 ，不喝咖啡的男女死亡率分別是13%與10%，每天喝6杯咖啡的男女死亡率則高達19%與15% 。但是研究人員後來發現，喝咖啡者也比較傾向抽菸、酗酒以及大量的攝取紅肉，因此當 這些行為也納入考量後，數據呈現截然不同的結果。 分析最後的結果是，每天喝2至6杯咖啡的男性，死亡風險比不喝咖啡者還要少了10%；愛 喝咖啡的女性死亡率更降低了16%。但是研究人員表示，在出現更有力的研究證明以前， 民眾不應該因此改變咖啡的飲用習慣。這項研究想要強化的觀點是咖啡無害，但並不鼓勵 民眾突然喝很多咖啡，還期待有益身體健康。 http://www.ettoday.net/news/20120517/47275.htm?from=fb_et_news 最後附上期刊的連結 http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1112010?query=featured_home 這是一篇original article，至於是不是在豪洨的。我只能說，這本期刊在我們醫學期刊 是排行第一第二的。文章審查是相當嚴謹。雖然叫做新英格蘭雜誌，雜誌社可是設在哈佛 大學圖書館，這文章我相信是相當可信的。 只是作者在conclusion裡還是不太敢說咖啡可以降低死亡率。(雖然統計結果如此)至少證 實多喝咖啡是無害的歐。 -- ▁▁ In ▕ＸＤ▏ ▕Ｍan▏We trust. ￣￣ -- ◆ From: 114.47.222.101
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推 EDGARMachine:什麼東西過多都不好 05/18 02:28

推 Ianthegood:NEJM好像50點左右? 05/18 10:44

推 milkpa:所以IF點數過多↑也不好（大誤） 05/18 12:11

推 kenet2:推"點數過多也不好"~~~蠻幽默的......^_^ 05/18 14:17

推 xu6u4au6:有factor不一定有impact啊 05/19 09:31

推 FerrariSpA:其實結論還是....應該要控制收入吧 遺漏變數 05/20 19:56

→ FerrariSpA:另外還有各州的fix 跟綜合的time effect........ 05/20 19:57