※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1257824592.A.165.html
推 ringyoung200:理論上可以。不過因為導熱方式不同，手法應該也必須 11/10 11:49
→ ringyoung200:調整。不過在這之前，我覺得開開關關會開到手軟... 11/10 11:49
推 semicoma:可以 精萃咖啡始末那本好像有提到這說法 但是印象中也講 11/10 11:57
→ semicoma:了 微波爐烘豆法不好操作 簡單講 不實用 11/10 11:57
推 efh9595:咖啡自家烘焙全書裡有講到一種微波用袋,也許可以去查看看 11/10 11:58
→ efh9595:但我想重點還是在於加熱曲線,而不是加熱方式 11/10 12:00
推 tommyfly:微波爐冒煙滿可怕的.. 11/10 12:08
推 ms16140864:雖然微波爐可以爆米花, 但你無法直接用玉米粒+奶油爆 11/10 12:22
→ ms16140864:如果您找到微波爐直接爆米花的方法,說不定可以用來烘豆 11/10 12:24
→ elpam:記得之前有看過影片啊 好像也是版上討論的 11/10 12:41
推 PHINEAR:10秒鐘後會開始燒焦(60克) 11/10 12:50
→ PHINEAR:會從豆心開始熟 11/10 12:51
→ PHINEAR:試過用這法來輔助FR8+ 成效還不錯 11/10 12:53
→ yftkk:這不是途徑~如果微波爐可烤魚再告訴我~ 11/10 13:10
推 semicoma:已經有人試出來用微波爐烘豆了 跟能不能烤魚是兩回事 11/10 13:24
推 exFree:用熱風式微波爐有搞頭嗎 不過這成本滿高的... 11/10 18:40
→ s71427:感謝各位前輩的指教 小弟有空來試試看 11/10 21:41