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請問 買到適合摩卡壺的粉 可是沒有摩卡壺 有其他的煮法嗎?
看板 | Coffee |
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作者 | greenish (簡單的幸福) |
時間 | 2009-01-30 20:46:40 |
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我剛到德國 看不懂德文 所以本來要買全豆的買成一整包摩卡壺粗細的粉 我自己習慣是手沖或法壓 以前試喝國朋有煮的摩卡 可是覺得多了espresso之外不是很喜歡的濃稠感 我試過土耳其咖啡的煮法 也喝了一個多禮拜了 想問問有沒有其他建意的作法 (如果買摩卡壺 有沒有越重越好 或是不鏽鋼比較好這種考量?) 謝謝! -- ◆ From: 77.176.71.52