[法壓]新手打奶泡 ..

看板 Coffee
作者 loallen007 (RR)
時間 2006-10-11 20:21:54
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請問要怎麼用bodum的法國壓打奶泡阿.. 每次都打不出來@@ 如果去買奶泡器 價格大概多少合理呢? 謝謝!  -- ◆ From: 125.231.96.220
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SaraGirl:建議你詳述一下使用bodum的步驟,因為奶泡壺應該比奶泡器 10/12 07:49

SaraGirl:好用才對~如果貼出來能發現問題,就不用多花錢了^^" 10/12 07:49

szwaymi:奶泡器350~650的都有。Hario的大多600以上,HOLA有賣tiamo 10/12 09:34

szwaymi:聽說牛奶要加熱到65~70度才比較容易發泡 10/12 09:35

kilroyjm:冰的也可以啊! 法國押不好打是因為他的網子押不到底! 10/12 13:06

szwaymi:我買的奶泡器上說一個是65~70,另外一個是4~10的樣子 10/12 14:23

loallen007:奶泡壺=法國壓? ..我是把微波過的(林鳳營)牛奶倒入 10/12 18:53

loallen007:法國壓後 拉壓拉壓..(不知道有沒有錯XD) 10/12 18:55

zeroth:在牛奶跟空氣交界面快速跟小幅度的上下滑動(好a阿...) 10/23 14:48

zeroth:不過濾壓壺不等於奶泡壺吧?只是也可以打出奶泡而已 10/23 14:49

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