Re: [問題] 請問較推薦哪牌子的手搖磨豆機?

: 嗯... : 看過精華區的文章... : 也搜尋了之前的文章... : 也知道買強制進豆的會比較好... : 可是啥是強制進豆啊??我的意思是說怎麼看的出來? : 上次去蜂大問老闆他說沒有... : 有點奇怪... : 有人不是在那買過?? : 所以想請問一下.... : 可以調整...可磨細一點...最好是可以接近ESPRESSO的細度... : 如果有哪牌子推薦也有照片可參考... : 可以麻煩告知嗎??當然如果有價錢跟哪買是最好... : 謝謝....感激不盡 您該不會是想用手搖機來搭Espresso機器吧?! 手搖機雖然便宜簡便,但是研磨品質卻很難達到Espresso沖煮的要求... 主要是因為機械結構過於鬆散,磨錐會在研磨過程中左右搖晃... 這會對咖啡粉的均勻度產生極大的不良影響,即使錐體本身製作精細,也難以彌補. 而決定研磨程度的定位結構也因為刻度太少(通常只有六個刻度),根本沒辦法調整 出適合的研磨程度...這對Espresso極度依賴磨豆機解析能力的沖煮條件來說, 手搖機幾乎沒有機會成為合用的工具... -- ◆ From: 61.64.79.109
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→ SaraGirl:那如果是手沖或塞風有推薦的手搖磨豆機嗎? 推 61.231.162.54 05/27

→ joneylords:手搖機多無廠牌型號,也很難推薦... 推 61.219.5.6 05/28

→ joneylords:但是,還是有選購的原則... 推 61.219.5.6 05/28