[討論] 摩斯的點餐系統

摩斯現在的點餐方式無非是台灣速食業者中最進步的， 幾乎每間店都陸續更新裝上自助點餐機。 但是店方系統後段似乎沒辦法在各種交易方式 (ex. 臨櫃pos機、網路訂餐、app訂餐、自助點餐機) 結帳後即時更新商品數量。 我以為當有商品售出時系統後端應該就會自動核銷並即時更新數量， 讓無法臨櫃的其他訂餐方式消費者，可以決定品項與數量等。 但常常是app訂餐後臨櫃看到原本要點的東西在app是顯示售罄，但是櫃檯冰箱卻一大堆； 或是可以在app下單的商品臨櫃時才告知售罄。 (也試過用自助點餐機，顯示已售罄的商品，轉頭冰箱卻是滿的) 摩斯在自助服務中值得肯定，目的無非是精簡人力成本、縮短等待時間， 但是在一來一往間（app點餐-臨櫃取餐-售罄-退回商品-重新點餐-等候取餐） 浪費了更多人力與時間。 -- 然後到現場發現好幾盒在冰箱 所以在系統上只有上架與下架功能囉？ 等到有貨店員就改上架，賣完了店員再改下架，挺人工的。
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→ medama: 我家附近的摩斯不知道為什麼沙拉一直都在APP上顯示賣完 11/05 00:28

→ iouhsu: 好久沒吃了 mos真的很喜歡搞一些有的沒的 11/05 00:41

推 huohuai: 真的喜歡自動化的，譬如麥當勞歡樂送按幾下滑鼠一千多塊 11/05 01:46

推 victoriameow: 想靠系統節省人力 但設計系統的同時也想節省工程師 11/05 07:51

→ victoriameow: 的成本 所以設計出來的東西 ......就造成更多人力 11/05 07:51

→ victoriameow: 浪費 把本來店員該煩惱的事情分享給消費者一起浪費 11/05 07:51

→ victoriameow: 時間惹 但有創新就該褒獎(？ 11/05 07:52

→ victoriameow: 有些店一開門就會把三明治沙拉這種花時間做的按賣 11/05 07:53

→ victoriameow: 完 以免突然賣完又忙沒時間做 這種時候直接打電話吧 11/05 07:53

→ victoriameow: (如果他們有人接) 11/05 07:53

推 mumuw: 咦 沙拉不是店裡有在做喔？不是只能點冰箱裡的沒了就沒了 11/05 07:57

推 fet0124: 上次用app訂了沙拉 到現場店員跟我說沒有 囧~ 11/05 10:10

推 chinkahei: 最近幾次去 點餐機旁還站了店員幫忙操作點餐... 11/05 10:22

→ chinkahei: 搞不懂這樣是在自助什麼XD 11/05 10:23

推 greg7575: 一堆外星人點完之後改單的 11/05 10:24

推 JudyWan: Mos是有些店故意按賣完的哦，不是系統問題 11/05 17:32

→ JudyWan: 理由同v大所述～～ 11/05 17:32

→ yyc1217: 我們這裡的摩斯會把當天要賣的三明治全部擺出來 11/05 21:36

→ yyc1217: 沒了就是沒了 看到是空的我就會轉向自助點餐點別漢堡 11/05 21:36

推 zhuangzhuang: 喜歡摩斯，因為結帳可以用信用卡儲值後付費 11/06 09:52

推 Andosinjo: 那個「缺貨」是人工設定的，機器在內場廚房。有可能上 11/07 18:40

→ Andosinjo: 一班設定缺貨，補貨後下一班忘了取消「缺貨」。並不是P 11/07 18:40

→ Andosinjo: OS機設定連動的，摩斯盤點都是紙筆手動盤點，非常原始 11/07 18:40

→ Andosinjo: ！ 11/07 18:41