看板fastfood
TVBS
張靖玲 報導
到速食店用餐或者有買熱狗堡的消費者要注意了，可能會「毒從口入」！消基會今天公佈
最新調查，抽樣餐盒、餐墊紙等19件紙製品，居然有一成驗出「螢光增白劑」，不乏知名
速食店跟超商，由於螢光增白劑這種化學物質，潛藏三聚氰胺威脅，超商和速食業者都說
，過去都曾檢驗過，基於安全，暫時全面停用，會再送檢一次。
把薯條倒在餐墊紙上，再沾個番茄醬，不少人都會這樣吃，還有買熱狗堡一定要這樣裝，
但這可是錯誤示範，因為可能把化學物質一併吞下肚，問題就出在和食物接觸的紙上頭，
消基會到市面上抽19件紙盒、餐墊紙，發現一成不合格。
消基會秘書長吳家誠：「第一個，螢光增白劑化學分子裡面，藏有所謂3個三聚氰胺的分
子，所以呢，很明顯，螢光增白劑的化學結構非常複雜，它也會變成粉塵，透過呼吸道進
到身體裡面。」
分別是知名速食業者的餐墊紙，跟知名便利超商的熱狗盒，驗出含螢光增白劑，這種無色
染料，能夠營造潔白的視覺效果，多用於像肥皂或清潔劑中，經由接觸或咬，轉移到皮膚
或黏膜。
知名便利超商表示會先行停用，用其他包裝袋取代，只不過對消基會結果表達懷疑，因為
跟競爭對手用的是同一家廠商製造的，為什麼對方會過關？所以會再送檢一次。
知名速食業者則說，原本餐墊紙上，就有警語提醒食物不要直接接觸，不過重點是，已經
通知廠商清查裡頭的螢光增白劑含量，確認屬實，會要求改善，在這之前，基於供餐清潔
，先全面改用白色餐墊紙取代。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090401/8/1h2cz.html
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◆ From: 218.35.246.197
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1238571933.A.3A2.html
推 emilio0924:恩~麥當勞的好像說過他們餐盤紙的色素是可食用的[email protected]@ 04/01 16:16
→ sherri:樓上說大豆油墨? 報導應該是說紙張本身有漂白 04/01 17:23
→ sherri: 增白 04/01 17:23
推 emilio0924:那以後要注意哩@[email protected] 04/01 17:28
推 aptx4869n:可是我們本來就習慣不直接把東西放在紙上~薯條放餐巾紙 04/01 20:12
→ aptx4869n:上，然後番茄醬可以擠在杯蓋上之類的~ 04/01 20:13
推 Zawar379:新聞有拍出來 有毒的是漢堡王的餐盤紙和全家的熱狗盒 04/01 20:56
推 yowei0827:我都習慣把番茄醬擠在餐巾紙上 或是衛生紙上 04/02 00:07
→ yauyau75922:餐盤襯紙很噁心，醬料最好擠在食物容器裡。 04/02 00:09
→ scores:我都吃完漢堡 再吃薯條 番茄醬用包漢堡的紙 04/02 10:34
推 navina:我都擠在防油紙墊... 04/02 20:58
推 katana80201:我直接擠在薯條上! 吃一口擠一口 04/04 00:54