看板fastfood
作者: z11 (JCC) 看板: Food
標題: 台北--摩斯漢堡 雙醬章魚堡
時間: Mon Jul 7 23:38:37 2008
圖文並茂板:
http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/5261287
地址:台北市忠孝東路四段151巷37號B1
電話:2771-2769
營業時間:6.30-10.00
看到這個貼紙 就知道摸斯八嘎又有新產品摟~~
摩斯一直是JCC與TONY最愛的連鎖漢堡店
除了三不五時推出新商品外 固定菜單上的商品
都從來沒有讓我們失望過
因此
一看到新產品 就會想要試試看!!
這次推出的是雙醬章魚堡 (75元)
摩斯總是會推出一些從來沒有看過的商品
真的讓人覺得是很認真的一家店
這漢堡的外觀乍看之下比以前的看起來大一些
不過後來拿出來後才發現是錯覺
“小”真的是摩斯的特色之一阿…
這漢堡的組成非常的簡單
就是麵包夾著”章魚排”(我自己取的) 再加上兩種醬料
摩斯漢堡的特色之二
因為用三角型的袋子裝
所以醬料通常在漢堡的上半段比較少
下半段就會堆著滿滿的醬料
這次的特色除了章魚之外
還有”雙醬”
不過JCC覺得這個雙醬的味道並不陌生
塔塔醬:用美奶滋為底、加入蛋白、洋蔥、酸黃瓜及香料等調製而成
章魚醬:用辣椒、味增、黑芝麻油等配料調製而成
不過嚐不出辣味 淡淡的芝麻醬跟塔塔醬真的是很對味勒
這章魚排的份量算是不小
根據摩斯漢堡網站上的資料
是將烤過的章魚用花枝漿裹覆再沾上粗麵包粉
原塊章魚占65%以上 用料實在!
從JCC咬了兩口之後的側面圖看來
只看到白白的部份 想必是花枝漿
不過令人讚賞的是
JCC本身並不是很喜歡市面很多”羮”類產品中的花枝漿的怪味
感覺是成份不純所導致的
但是這個章魚排中的花枝漿確沒有讓人不喜愛的味道
而且經過外帶之後 咬下去依然有酥脆的口感 想必是粗麵包粉發揮了威力
真是深得JCC的心阿!
其實在吃的過程中會一直看到章魚塊跑出來
不死心的JCC把章魚挖出來照相
切成小小塊的章魚既有口感 也不置於不好咬
當然這個小小的漢堡很快的就被消滅了~
同場加映同事點的寒天海藻沙拉(55元)
這也是我們常點的商品
醬料可以選擇千島或油醋醬
我們都偏愛油醋
寒天的份量其實很少 不過那也不是我們的重點
重點只是想要吃菜而已~~
總之摩斯的每次嘗試都是很讓我們滿意
不過就是期間限定的商品真的就是期間限定
時間過了之後就再也吃不到啦~~~
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◆ From: 61.64.72.245
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1215447689.A.353.html
推 s13503:好吃 章魚肉好多!! 61.229.237.118 07/07 23:56
→ kimini60:你的圖看起來不太美味...錯覺?? 07/08 11:37
→ alaka:我也吃了 :P http://tinyurl.com/65fxrt 07/13 00:57