看板fastfood
它 絕對不是章魚燒!!!
已經很久很久都沒再去MOS用餐了
因為MOS一直都連續地在推出舊品復出回味
這次好不容易研發了全新漢堡
愛MOS 支持MOS的我當然也要嚐嚐看嘍^^
但沒想到 最後竟會歡喜變惱怒 (／‵Д′)／~ ╧╧
這真是始料未及的事╰(‵皿′＊)╯
是因為服務人員服務不周嗎?
不 他們依然秉持著一貫良好的服務態度
還是女櫃台人員恐龍?
不 她看起來年紀輕輕 並且長得很可愛 ^^
連向廚房報告備料時的語調也很可愛 ^^
(嘿嘿~~請不要跟我伸圖 因為沒圖沒真象XD
也不要問是哪間分店 因為我無意告知^+++^)
或者是用餐環境很髒亂?
不 一向都整理得很不錯
還是人太多?
是有一堆窩在裏面看書看雜誌 甚至有幾個佔位純發呆沒事做的沒錯
但這已經惹惱不了我了 反正也是常態又不會有人趕 早不足以為奇
只要不是大聲喧嘩吵鬧 破壞了MOS裏溫馨安靜的用餐環境就好
像是一堆人看書或發呆佔位到全場幾無空位 我都算能夠接受了
那不然是為了什麼事讓我對MOS惱怒的?
答案就是在於這次新推出的雙醬章魚堡的問題上
原本 抱著滿滿的期待 最後卻讓我感覺頗不愉快
不過在章魚堡還未上市之前的預告文中
板上有人在猜測是不是和章魚燒是同樣的東西
現在我能很確切地和本篇文的一開頭中所寫的一樣地說
它 絕對不是章魚燒!! 而是「章魚排」XDD
這次新推出的雙醬章魚堡搭配了二種形式的套餐
第一種是---章魚堡+北海道可樂餅+飲料 $130
第二種是---章魚堡+夏威夷鮮蔬沙拉+飲料 $135
基於考量過炎炎夏日 我選了第二種搭清爽的日式和風醬
點好餐 付好帳 我先端著飲料和沙拉到二樓用餐區就定位動用
待章魚堡送來後 先倒戈地先撇鮮蔬沙拉就章魚堡(^+++^)
這是麵包形式的漢堡類 鼻子先靠近聞一聞章魚堡的味道如何
但很奇怪地不知為什麼我居然感覺到我聞到了「似曾相識」的氣味?
這令我感到相當的疑惑
翻開了漢堡麵包看一看夾料的內容 在漢堡麵包的上蓋部位之下
果然是雙醬呢 第一層是薄薄的紅色醬汁 這個醬汁中放有種子類香料
看起來也是一副很眼熟的樣子 囧rz
第二層是大量的白色沙拉醬 看起來沒有經過特別的調味
接下來則是一層生菜絲 量不是很多但合理
再來是一片厚度上來講還滿有誠意的正四方形章魚排
然後則是漢堡麵包的底蓋
觀賞完了這新品雙醬章魚堡的內容物後
帶著滿臉的疑惑我咬下了第一口漢堡
通常第一口會咬到的都是漢堡麵包的頂蓋和醬汁及生菜
我真的感覺我在吃曾經吃過的口味的漢堡呀 /_\
只是一時想不出是哪一個曾經推出的漢堡而已
所以撇除認真地品嚐 分析終於咬到了的章魚排以外
一直都是在吃食的過程中努力地回想到底曾經是哪一個漢堡這個問題
當我終於咬到了章魚排時 腦子就開始轉而忙著分析這章魚排的滋味
但是很奇怪的 為什麼我又感覺了我又吃了以前有的滋味?
所以又開始忙著分析到底又是哪個另一個似曾相識般的漢堡
但是我還是要讚美一下這塊章魚堡 它的厚度的確是很有誠意
並且也如同廣告中所說的每一口都吃得到章魚塊
這章魚塊雖然每一塊都不是切得很大塊 但遍佈整個章魚排
而且新鮮無腥味 口感還是Q彈的耶 這點很令人驚奇^^
但奇怪的是 =3=....它沒有章魚味
章魚堡沒有章魚味 這對挑剔龜毛的我來講
這樣的缺失可是會被毫不留情的大打折扣的
最後我在情緒不十分愉悅之下分析到了這二點疑問
第一是為什麼會覺得整個漢堡的味道像極了某曾推出過的漢堡
我想到了三個可能性 一是義式牛肉堡 一是海老珍珠堡 一是南蠻雞腿堡
嘶~~~到底是哪一種 到底是像哪一種來著的?
我反覆地回想 反覆地回味 最後以刪除法和回想法
想出了一個可能 那就是南蠻雞腿堡的醬汁
沒錯!! 就是這一味 這雙醬章魚堡雙醬中的其中一醬
居然換湯不換藥地使用原本就已經有過的醬汁來澆淋
還有那第二層沙拉類的醬 也是原有的一般沙拉醬
二種醬是完完全全沒有一點新意的原本就有的醬汁啊啊啊~~~
再來是章魚排味道似曾相識的問題
因為我很喜歡吃MOS 所以只要MOS有了新的漢堡類的產品推出
最少都會去嚐鮮個一次才會甘願並且甘心
而這個令人感覺到曾經有吃過的滋味 很快地就被我破解到底它像有的哪一種
答案就是「鮮蝦堡」 就是蝦肉排裏遍佈了一隻隻小小隻 彎彎的蝦仁的那個
其炸出來的 和第一口吃下去的味道及滋味都是相同的
但如果問我鮮蝦堡和章魚堡哪個比較好吃 我會毫不猶豫地說是鮮蝦堡
因為章魚堡沒有章魚味 而鮮蝦堡卻每一口都充滿了蝦香味
章魚肉和蝦仁肉則都一樣地具有QQ彈牙的嚼感
這麼一比較下來誰輸誰贏便一口了然了
而當我食用接近尾聲時 看了看餐盤墊紙上對於雙醬章魚堡的介紹廣告
我有一個奇怪的毛病 每吃一道新的漢堡類就會把產品介紹墊紙帶回家
當我看著這廣告紙上關於這道新漢堡的介紹時 也是愈看愈火大
它上面寫著特調的雙醬 第一道章魚醬是以辣椒醬 辣椒粉 味噌 黑芝麻油
等等的調味下去做的 而光看這樣的醬味調合成份
稍懂的人都會知道這道醬汁應是偏向於韓式辣醬類的醬汁
然而實際上卻是使用南蠻雞腿堡的醬汁來充數??
(韓國人也很愛吃章魚)
塔塔醬方面成份則有 美乃滋 洋蔥 酸黃瓜 多種辛香料
但是不知道在我的嘴裏所嚐到的 不要說是酸黃瓜味了
連成份中所寫的多種章香料的滋味都感覺不到
根本就是MOS裏就已經永久存在的一般沙拉醬啊啊啊~~
生菜的話 吃到這二種怪怪醬汁後 我就已經氣到不想去分析
它究竟是不是真的高麗菜絲或是萵苣類生菜絲了
從咬下章魚堡的第一口直到剛嗑完整個章魚堡
是以一種類似受騙被敲詐的心情步出MOS大門的
心情和感覺則是十分的不好與不愉快
沒想到新研發而出的漢堡居然會令我吃到很惱怒與不悅
雖然它並不是不好吃 而是讓人有種像是在吃以前的東西的感受~"~
令已經期待新堡很久很久了的我 很難接受這樣的事實和打擊啊啊啊~~>""<
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人生充滿弔詭 是一連串莫名其妙的組成
生命充滿懸疑 是一連串的意外的組合
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◆ From: 118.167.14.36
06/23 17:17
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1214211545.A.261.html
推 swindle:很像鮮蝦堡+1 我也覺得鮮蝦堡比較好吃:p 06/23 17:09
推 kurasu:我覺得這次醬很混,都是用過的XD -->XO醬 & 黃金炸蝦堡的醬 06/23 17:27
→ poqwer:有夠專業....... 06/23 17:28
推 Kunwei:推專業～～ 06/23 17:49
推 gary5034:章魚排沒章魚味 咖哩魚丸沒魚味 失敗！ 06/23 17:49
推 HankSu:章魚醬和XO醬不一樣哩 是有一點像 但是不一樣 XO醬是煮熱的 06/23 18:04
→ HankSu:章魚醬是涼的 像五味醬那樣 兩個味道也不太一樣 06/23 18:04
→ HankSu:和南洋雞腿堡的醬更是完完全全不一樣 冤枉阿大人 06/23 18:06
→ HankSu:塔塔醬也跟一般的沙拉醬不同 但是和黃金炸蝦堡的醬一樣 06/23 18:07
推 zoelintw:你其實是食神對不對? 06/23 18:12
推 j0930307:真的是冤枉阿~ 南洋的甘醋醬是酸酸甜甜的 而章魚醬有點微 06/23 18:20
→ j0930307:辣 雖然有點像 但其實是不一樣的阿... 06/23 18:21
推 Alexiell:原PO前面提到很久沒吃MOS 所以判斷錯誤是很合理的(!? 06/23 18:47
→ prinsis:章魚味?章魚有什麼味道啊?我吃章魚生魚片都沒什麼味道 06/23 18:52
推 q0917746577:章魚醬跟南洋醬真的不一樣 只有塔塔醬是跟蝦堡相同~ 06/23 19:09
推 ming830:呼~看完好想吃喔！看我會不會也這麼厲害？期末考快走開ㄚ~ 06/23 19:30
推 jacky60704:吃完覺得是南洋雞腿堡+黃金炸蝦堡的組合XD 06/23 19:52
→ jacky60704:只是沒有特別辣(@金山店) 06/23 19:53
推 acappella423:不管醬到底相不相同 我同意原PO說的 章魚堡真的會讓 06/23 19:53
→ acappella423:人感覺跟之前出過的堡很像 很雷同 不過見仁見智啦 06/23 19:54
推 q0917746577:恩阿 我覺得吃起來跟炸蝦堡好像阿! 只是裡面是章魚@@ 06/23 19:57
推 lou0712:推推!~分析的真清楚.. 06/23 21:10
→ swooncat:我只能說 就算真的不同的醬 相似度也太近了些 約8~90%了 06/23 21:22
推 memalina:沒有章魚味+1 更糟的是我連章魚QQ的口感都沒感覺 06/23 21:55
→ memalina:吃完不知我在吃什麼 正在思考要不要重吃一次看看 ~"~ 06/23 21:55
→ memalina:但又怕感受一模一樣 浪費我的錢 = ="" 06/23 21:56
→ memalina:是我期待太大嘛 Q___Q 06/23 21:57
推 kimini60:看完你的分析讓我不想去吃了= = 06/23 23:41
→ pontneuf:寫太多變得很難懂 06/23 23:57
→ pontneuf:是麥當當派來的吧..?! 06/23 23:57
→ pontneuf:不然就是爺爺派來的 06/23 23:58
→ swooncat:我還MOS派來滴咧 內文中有寫到我很喜歡MOS 另我拒吃當當 06/24 00:04
推 xm:樓上可以Q他 06/24 00:04
推 CMXXX:我也覺得張瑜是敗筆 只有脆脆的口感 其他沒啥味道 06/24 00:13
→ CMXXX:醬汁的味道也進不去章魚裡 不像南蠻的雞肉就很有味道 06/24 00:13
→ Lefteye:你太誇張～ 06/24 10:45
→ xlsimon:章魚堡的麵包好像也跟南洋的一樣 QQ 06/24 22:56
推 hunterkyoko:漢堡麵包都長一個樣阿 塔塔醬是跟鮮蝦堡的一樣 但章 06/25 00:51
→ hunterkyoko:魚醬真的跟南洋不一樣的東西 差很多 06/25 00:52
推 q0917746577:漢堡麵包當然是一樣的阿XD 06/25 17:14
推 Benita:我今天吃也覺得是南蠻雞腿堡改版變成中間夾章魚而已 06/26 01:10
推 shadowmoon:老實說我也覺得醬汁和南蠻雞腿堡的很像 06/27 21:58
推 pratt:我覺得一點都不像 = =|| 06/29 00:37
→ totorolin: 文章前三分之一可以不用鋪陳,效果並不好 06/30 16:01
噓 HattySweety:前面廢話一堆 06/30 17:24
→ my99:希望對您有幫助 http://Now.to/1l1 08/23 20:30