[閒聊] 冷滷味是不是比熱滷味少?

看板 WomenTalk
作者 happy90033 (hsi)
時間 2023-07-26 15:08:37
留言 82則留言 (40推 3噓 39→)

如題 我們家就是冷滷派 只有爸爸喜歡熱滷 每次我們去超商買冷滷回家吃 爸爸就會默默拿去加熱(? 但超商冷滷真的不好吃欸QQ 好懷念以前南部讀書時有那種買冷滷的小櫃子 在台北好像很少會看到 好想吃好吃的冷滷阿QQ 家裡附近幾乎都是賣熱滷味 有沒有好吃的連鎖冷滷店面或攤販啊? 如果有賣分裝包回家囤著慢慢吃更讚! --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.231.185.169 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1690355319.A.CF7.html

LAP21 : 我家附近反而比較多冷滷 101.12.45.21 07/26 15:10

smileclaire : 看地區吧 1.200.249.30 07/26 15:11

exitnhecm : 我家這邊蠻多的 49.216.222.202 07/26 15:15

CynthiaaC : 我家附近都有 101.12.49.37 07/26 15:16

ssd15c : 冷滷才是王道 討厭熱滷味 各種食材180.177.109.207 07/26 15:16

ssd15c : 都在同鍋滷汁裡煮 味道混在一起不180.177.109.207 07/26 15:16

ssd15c : 喜歡180.177.109.207 07/26 15:16

chigo520 : 冷魯也一樣都混在一起吧? 101.12.114.33 07/26 15:17

dong531 : 熱滷跟水煮有什麼不同?還不都燙熟 42.79.176.82 07/26 15:19

dong531 : 後吃醬油 42.79.176.82 07/26 15:19

STi2011 : 菜市場一堆 59.125.79.58 07/26 15:19

MewLin : 都有欸 很多啊 101.9.134.242 07/26 15:27

wowbox : 夏天就是要吃冷滷啊 49.216.43.239 07/26 15:39

GameEnd : 連鎖的應該不少 124.8.34.180 07/26 15:51

Maggotta : 不少吧 223.139.50.30 07/26 15:54

lu2177 : 是阿180.217.228.252 07/26 15:55

linyf : 冷滷要做的好吃技術要比熱滷門檻高 27.242.38.86 07/26 16:00

linyf : 一點 27.242.38.86 07/26 16:00

sarutobi : 你要不要先說你在台北哪一區啊,這 223.137.136.14 07/26 16:02

sarutobi : 樣比較好推薦 223.137.136.14 07/26 16:02

Antihsieh : 超商可以微波吧 39.14.65.207 07/26 16:08

CHRISTINAYEN: 西門不就有有名冷滷店?? 118.170.48.86 07/26 16:26

maxrpg : 冷滷台北超多啊 114.136.81.147 07/26 16:44

ymx3xc : 冷滷要好吃的難度比較高~需要技術111.246.187.200 07/26 16:46

vic9503 : 櫥窗滷味 讚 42.77.80.105 07/26 16:51

andy020097 : 看地區吧 我家附近冷的比熱的多 180.217.42.107 07/26 16:51

Fluentergl : 冷的好吃 223.137.91.63 07/26 16:51

VoV : 不就員林市有名的冷滷雞腳凍 191.96.72.6 07/26 16:56

lucas670511 : 冷滷味好吃的很少 1.200.129.151 07/26 17:01

lucas670511 : 感覺很看做的人的功夫欸! 1.200.129.151 07/26 17:01

tony1768 : 夜市滿多的,滷入味但不鹹就好吃了210.242.222.220 07/26 17:11

Nemophila : 冷滷的決勝關鍵在醬汁180.217.211.220 07/26 17:18

breadie : 冷滷好吃要看功夫 容易踩雷 223.139.231.44 07/26 17:20

PTT0210 : 小櫃子滷味超喜歡!!! 以前每週至少 111.82.142.209 07/26 17:21

PTT0210 : 會吃一次! 111.82.142.209 07/26 17:21

lichingJHIN : 冷滷超難吃嘔嘔嘔 49.216.103.59 07/26 17:25

p08171110 : 冷滷真的屌打 223.139.80.231 07/26 17:35

theone5204 : 上營大屋連鎖生意超好 101.12.17.222 07/26 17:39

howdie824 : 大直有一家很好吃 111.71.9.106 07/26 17:42

sheep0121 : 冷滷味我會擔心衛生問題,不知道滷 218.172.137.35 07/26 17:51

sheep0121 : 味擺多久了 218.172.137.35 07/26 17:51

Zootopia : 夜市蠻常見 223.136.66.77 07/26 17:58

perhapshaha : 冷滷很容易拉肚子 106.64.64.8 07/26 17:58

cascade : 老字號的專賣店和超市還可以125.229.172.114 07/26 18:00

cascade : 買過一次夜市有冰箱冰很久的味道125.229.172.114 07/26 18:00

cascade : 再也不敢買第二次125.229.172.114 07/26 18:00

ashkaze : 夜市或菜市場都有在賣啊 114.27.17.7 07/26 18:11

ZG77498864 : 熱滷派+1 114.136.116.47 07/26 18:16

jasonae86 : 新竹好像也都是熱滷欸 42.73.233.243 07/26 18:20

nanjuei : 冷滷不就是鹽水雞嗎 42.79.161.209 07/26 18:22

naipin2003 : 我曾經再滷汁裡面撈過一隻大蟑螂, 114.136.122.6 07/26 18:38

naipin2003 : 以後件不敢吃了 114.136.122.6 07/26 18:39

h5t6566556 : 冷滷有夠難吃 111.83.209.201 07/26 18:46

as457858544 : 冷滷好讚 42.76.66.243 07/26 19:04

sirloin : 冷魯很噁耶 118.168.75.74 07/26 19:18

bigmao : 冰滷味要配熱騰騰的白飯+一杯冰啤酒 61.228.236.188 07/26 19:33

bigmao : 超讚 61.228.236.188 07/26 19:33

yvonne981830: 推全聯的冷藏的滷味拼盤!cp值超高150.116.203.148 07/26 19:35

yvonne981830: ,可以分2-3餐來吃150.116.203.148 07/26 19:35

junini : 全聯滷味拼盤把滷蛋拿掉了 49.216.225.157 07/26 19:36

junini : 我一次就吃完了 49.216.225.157 07/26 19:37

Flyshinesky : 冷滷室溫 細菌滋生很快 易腹瀉 125.224.6.3 07/26 19:37

junini : 而且我會加熱 49.216.225.157 07/26 19:37

wish15150507: 新竹的清大滷味是冷滷 金山街跟清114.137.150.159 07/26 20:01

wish15150507: 夜都有114.137.150.159 07/26 20:01

makio : 好吃的冷滷每種食材的滷汁配方都不 39.15.74.60 07/26 21:00

makio : 一樣 39.15.74.60 07/26 21:00

makio : 冷滷製作比熱滷麻煩很多 成本也高 39.15.74.60 07/26 21:00

makio : 但是賣相看起來熱滷比較澎湃 39.15.74.60 07/26 21:00

Sugarglider : https://i.imgur.com/O6SGJ0k.jpeg 114.39.16.60 07/26 21:06

Sugarglider : #1PpZIPhk (StupidClown) 114.39.16.60 07/26 21:09

bnn : 生菌數問題 你拉肚子拉多了就會改吃 1.161.130.23 07/26 21:27

bnn : 加熱滷味 於是冷滷就掉生意然後倒掉 1.161.130.23 07/26 21:28

ineda : 現在都只去買黑白切當偽冷滷了 223.137.207.41 07/26 21:52

chiayohowma : 台北通化街梁記滷味讚 182.234.41.47 07/26 21:53

fan99 : 夏天不太敢買,容易拉肚子。 114.44.234.60 07/26 22:09

op15678900 : 滷味的門市那種應該都有 名店之類的 42.72.52.48 07/26 22:44

BeYaaaaaaaa : 台北的冷滷我覺得上營大屋好吃,內 49.216.21.80 07/26 22:59

BeYaaaaaaaa : 湖士林有看到 49.216.21.80 07/26 22:59

aray0625 : 冷滷衛生堪慮 182.234.171.65 07/27 00:16

chennnn122 : 上營滷味我家附近好多 超讚114.136.170.153 07/27 01:28

eri0077 : 上營大屋好吃111.253.176.233 07/27 02:05

您可能感興趣