※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1662605572.A.796.html
→ mono5566: 秋刀才是王道 09/08 10:53
→ VVizZ: 都不用錢的話我都選阿 09/08 10:53
→ chirex: 有嗎- -? 香魚跟秋刀魚更好吃 09/08 10:54
→ VVizZ: 烤的我比較喜歡ㄘ鰻魚耶 09/08 10:55
→ e04su3no: 可是秋刀魚跟香魚挑刺較麻煩耶，而且秋刀魚只有後段好吃 09/08 10:55
推 diabolica: 奢侈== 09/08 10:55
→ diabolica: 抹鹽 很懂喔== 09/08 10:56
→ chirex: 那有人吃烤秋刀跟香魚在挑刺的= =? 會烤的人會連刺都能吃 09/08 10:57
→ chirex: 吳郭魚臭土味太重，只抹鹽根本壓不過去。 09/08 10:57
推 VVizZ: 抹鹽跟鋪鹽是不同做法 鋪了鹽就要犧牲好吃的魚皮 09/08 10:58
→ VVizZ: 但只抹鹽的話很難烤透要低溫烤超~~~~~~~~~~~~~~~久 09/08 10:58
→ VVizZ: 不然皮一下就焦掉了 09/08 10:58
→ e04su3no: 秋刀魚尾巴可以把刺一條剝開 上半沒辦法吧 09/08 10:58
→ VVizZ: 還是鰻魚好 魚肉有口感 然後魚骨也可以烤酥酥的來吃 09/08 10:59
→ chirex: 會烤的人會烤到連魚頭都能吃 09/08 10:59
→ chirex: 聽說海吳郭不會臭，但我沒試過 09/08 11:00
→ VVizZ: 淡水的也有不臭的 用山泉水養的 09/08 11:01
→ e04su3no: 那我可能沒吃過會烤的，烤鰻魚好吃但太貴了，我只能吃蒲 09/08 11:04
→ e04su3no: 燒台灣鯛騙自己是鰻魚 09/08 11:04
推 VVizZ: 其實有土味也不是魚的錯 是環境跟飼料的錯 09/08 11:04
推 twmarstw7758: 吃法不同 09/08 11:04
推 marsonele: 我喜歡鯖魚 09/08 11:05
推 Puyuma: 炙燒鮭魚+1 09/08 11:06
推 kinki999: 你這樣是算是悶烤吧～ 09/08 11:07
推 Minilla: 之前全聯的便宜好吃，可是有陣子有土味，再後來就沒買了 09/08 11:09
推 bill403777: 魚肉好吃嗎 09/08 11:11
推 good90150: 烤的話吳郭魚好吃 要煮湯清蒸還是石斑好 09/08 11:16
→ good90150: 但還是鮭魚最棒 09/08 11:17
推 ebeta: 便宜的海鮮 09/08 11:21
推 antiaris: 冷掉會臭 09/08 11:23
推 tbrs: 臺灣鯛 難咬 09/08 11:27
推 ozr157: 人間土味 09/08 11:36
推 s2500205: 普普 09/08 11:37
→ FlynnZhang: 太奢侈了吧 吃海鮮 09/08 11:49
→ chirex: 淡水吳郭魚又不是海鮮 09/08 11:56
推 tim5201314: 吃海鮮也太奢侈了吧 09/08 11:56
推 aaa870378: 最喜歡吃鯖魚 09/08 11:57
→ CultFilm: 很臭，最討厭吳郭魚 09/08 11:59
→ horse2819: 以前小時候去外婆家舅舅都會烤來給小孩子們吃 真的爽 09/08 12:03
推 a81288653: 吃過山泉水養的，厚鹽烤過真的不差 09/08 12:06
→ auir: 海水吳郭魚比較讚 09/08 12:11
推 wwwwwwww: 呃，吳郭現在不是都海水養 09/08 12:12
→ chirex: 樓上，不是喔 09/08 12:13
→ xzcb2008: 海水無郭就是鯛魚 09/08 12:19
推 coaxa: 魚肉好吃嗎害我在那之後再也沒吃過吳郭魚www 09/08 12:23
推 GymRat: 屌打台男 09/08 12:25
→ sunstrider: 上次公司烤肉 我才第一次看到這種料理法 09/08 12:27
推 LiHowBen: 秋刀魚比較偉大，一票 09/08 12:27
→ LiHowBen: http://i.imgur.com/CPxSWCE.jpg 09/08 12:27
推 p58077919: 我也喜歡！裹鹽巴烤真的好吃 09/08 12:31
→ yuzukeykusa: 不喜歡，覺得土味重，而且看過養的地方好髒 09/08 12:37
推 alexroc: 幹嘛吃人家的屍體 09/08 12:39
推 westsky: 山泉水養的吳郭 去肚後鱗片不用刮 抹鹽下去烤 有夠好吃 09/08 12:42
推 havesense: 吳郭魚真的超好吃的 09/08 12:44
推 ooooooxxxxxx: 4 便宜好吃 09/08 12:50
推 lisawu60623: 糖醋也超好吃 09/08 12:54
→ fake: 海水養的好吃 沒有土味肉又細嫩 09/08 12:56
推 spitonface: 要海吳郭 09/08 12:56
→ fake: 要吃要挑海水養的 09/08 12:56
推 MichelleHsia: 吳郭魚天生就臭甚麼水養都一樣只吃澎湖海魚 09/08 13:09
推 funnychia: 午魚第一 09/08 13:09
推 sasado: 鹽烤吳郭魚簡單又好吃 09/08 13:17
推 bunnyer: 第一名當然是午仔魚 09/08 13:19
→ sasado: 納悶秋刀魚要怎麼烤到魚刺連魚頭都能吃，教教我 09/08 13:21
→ ymx3xc: 不是，這種東西沒料理好的話 還是會有土味 09/08 13:25
→ ymx3xc: 愛吃魚的 可以去漁港買海魚 貴但真的鮮甜 09/08 13:27
推 spildwj: https://youtu.be/-5pg3UoJPRw 09/08 13:29
→ icexyz: 吳郭魚又臭又腥 09/08 13:30
→ carryton: 魚肉好吃嗎 09/08 13:32
推 chiz2: 知道樓上講的至少都40歲了 09/08 13:35
推 Alderint: 鯖魚一生推啦 09/08 13:50
推 tony0223tw: 羨慕富有的人，我中秋都只能烤秋晴 09/08 14:02
→ sumaihui: 肚子餓了！ 09/08 14:08
推 pionghouse: 想到臭水溝抓去市場賣的吳郭魚新聞... 09/08 14:15
推 jforyou100: 看起還好讚喔 09/08 14:21
推 ybyspmhnl: 魚肉好吃嗎？ 09/08 14:26
推 gn01993343: 土臭噁魚居然有人吞的下，吳郭只有海水能吃 09/08 14:29
推 fivemm: 吳郭魚用山泉養真的超甜，這輩子吃過最好吃的魚就是山上外 09/08 14:39
→ fivemm: 公放養在流水池的！ 09/08 14:39
→ loveapple33: 土味超重 09/08 14:45
推 tc6289: 小時候沒吃過吳郭魚 09/08 14:47
推 bowwo: 超難吃 09/08 15:11
推 ahaha777: 送烤箱...我選鯖魚 09/08 15:20
推 SWLZ: 蠻好吃的 09/08 15:43
推 f2460f: 吃過最好吃的魚是山泉水吳郭魚+1 09/08 16:04
推 stephone: 鹹水吳郭魚一條都上百了 09/08 16:05
推 Knudsen: 吃海鮮好奢侈！ 09/08 16:05
推 romber: ……原來真的一堆人以為有個魚字就是「海」鮮…嘆為觀止 09/08 16:19
推 breeze1108: 淡水吳郭魚少吃點... 09/08 17:13
→ bravery1117: 養殖的吳郭魚不會臭 09/08 17:30
→ junwen: 鮭魚== 09/08 17:46
推 notempo: 現在的吳郭魚歷經品種改良跟早期的吳郭魚比起來是好很多 09/08 18:15
→ notempo: 了 09/08 18:15
→ qtzbbztq: 是不是在臭石斑 09/08 18:37
→ ifye: 難吃死了 窮人在吃的 09/08 18:50
推 koyo017: 肚子要塞蒜頭 09/08 19:27
推 SweetLee: 我還是喜歡吃煎的 09/08 19:34
推 a14100a: 人面魚表示： 09/08 19:40
推 Ron51320: 土味太重 09/08 19:44
推 KINGWAP: 海吳 秋刀 各有千秋 09/08 20:07
→ KINGWAP: 其它都是次品 09/08 20:08
→ jump9128: 都吃不就好了 09/08 20:28
推 pili0830: 首選鯖魚 09/08 21:13
推 eggwhite: 懂吃 09/08 21:32
推 twinkle36111: 是 鹽烤紅燒都喜歡 09/08 21:58
推 hornet177165: 我也很愛烤吳郭 09/08 22:00
推 prinspetal: 吳郭魚長得很可怕 09/08 22:39
推 jjoonnyy: 土味超重，餵豬的食物 09/08 23:15
→ cat0429: 大家吃的冷凍鯛魚片就是吳郭魚。 09/08 23:23
→ cat0429: 然後現殺的吳郭魚鹽烤真的超好吃 09/08 23:24
推 ntntnt202200: 推塞香茅 檸檬葉 泰式吃法 09/09 00:04
噓 callTM: ？ 喔 09/09 00:06
推 angel252760: 半鹹水的吳郭魚更好吃 09/09 02:06
推 chiachizhang: 可是龍膽石斑是要煮湯才好吃啊 09/09 07:28
→ kluele585: 看起來豪好ㄘ 09/10 09:05