[閒聊] 女孩兒們吃過皮蛋酥嗎?

看板 WomenTalk
作者 chirex (不含銅鋰鋅)
時間 2022-09-05 09:13:31
留言 16則留言 (7推 0噓 9→)

這星期就中秋節了, 各家蛋黃酥、月餅熱銷中, 結果今天看到FB, 才發現這世界上有皮蛋酥這種東西, 本來以為是打錯字, 結果google後才發現, https://0rz.tw/f8Pg9 https://0rz.tw/0vjMt 整顆皮蛋包進去 77年老店手工製豆蓉皮蛋酥 https://i.imgur.com/DgeEy2o.jpg
https://i.imgur.com/uyLadLL.jpg
這東西存在超過一世紀, 只是我在台中從來沒看過, 原來是我孤陋寡聞。 本來以為它是蛋黃酥一樣,只是改包皮蛋黃。 結果卻是一個酥餅裡包進一整顆皮蛋, 連蛋白一起包,而且是鹹甜口味的。 因為是包整顆皮蛋,所以也不是圓的, 而是長得像蛋形。 這算不算黑暗料理? 雖然我敢吃皮蛋,但沒吃過甜的皮蛋。 但真的無法想像這個味道? 台中也沒看過有人賣。 聽說還是暢銷品??? 不曉有沒有包一整顆鹹蛋的鹹蛋酥? 女孩們有吃過嗎? https://i.imgur.com/lA5sECs.jpg
-- 蛋黃酥只有包鹹蛋黃。鹹蛋還有鹹蛋白啊。
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.46.247 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1662340414.A.30E.html

eva19452002: 包一整顆鹹蛋不就蛋黃酥? 09/05 09:15

sodahaini: 沒吃過 想試 09/05 09:21

coffee112: 這麼多年 好像也就只有一年有吃過而已 感覺印象不常見 09/05 09:39

SweetLee: 皮蛋好吃 可是看照片他皮蛋蛋黃好像凝固了? 09/05 09:54

chirex: 烤過蛋黃一定凝固的啊 09/05 09:55

Bill8x1229: 第一次聽過 09/05 09:59

dean1990: 第一次聽過+1,只吃過皮蛋叉燒酥 09/05 10:13

dean1990: 但總覺得整顆這樣吃應該蠻膩的 09/05 10:14

crdr: 沒想到連皮蛋都包進月餅裡面了 09/05 11:27

SweetLee: 皮蛋蛋黃要能爆漿才好吃 09/05 12:38

JayceLai: 要加醃薑 09/05 13:16

nancy77626: 沒試過 09/05 13:20

Mpingrap: 吃皮蛋的人應該會喜歡 09/05 18:03

ruby258: 第一次聽到...感覺味道會很重XD 09/05 23:03

yongsyuan: 喜歡吃皮蛋,但更愛蛋黃酥 09/06 00:22

Weai: 甜的皮蛋好難想像喔 09/06 12:22

您可能感興趣