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曾經有人把麥當勞漢堡放了十五年而不壞
原因就在於麥當勞漢堡缺乏水份
食品科學家說,食物的水分愈少愈不易壞
所以饅頭如果讓它脫水,就能久放
烤一烤炸一炸,說不定也能向麥當勞看齊
: 最近烹飪魂爆發,連早餐都開始想自己做。
: 做饅頭比做麵包簡單,想說從做饅頭開始。
: 但是從小到大饅頭都是冰在冰箱裡的東西,冷藏也好,冷凍也好,總之會降溫保存。
: 到隔天早上早餐才拿出來蒸熱了吃。
: 現在早上起床都太趕了,如果還要熱饅頭,還要吃下去根本來不及。
: 所以就在想,不知道饅頭是不是可以跟麵包一樣常溫放隔夜啊?
: 有人有經驗嗎?
: 查網路,說天氣熱放一天,天氣不熱放3-4天,我覺得很難說天氣熱或不熱,太主觀了。
: 有長期實際經驗的話,比較可以知道狀況吧?
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推 dk****:這讓我想起之前打工時認識一個念文化大二的正妹 她跟我說10/17 01:28
→ AceCh****:臭宅宅10/17 01:28
→ dk****:她們學校的男生都很愛玩 她想找個乖一點的 我覺得她對我10/17 01:30
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推 lifesg: 謝謝建議啊~~但是炸的話對身體不好,還是算了XD 04/20 23:38