[閒聊] 女孩兒喜歡吃福菜嗎？

福菜 福菜或稱為覆菜，是加鹽醃漬過的酸菜，經由陰乾日曬的加工，在水分尚未完全乾燥時，塞 入玻璃瓶（臺灣農家常使用臺灣菸酒公司的米酒玻璃瓶），或裝入大型菜甕中。密封後等待 酸菜自然發酵，約30天的時間，就可成為客家福菜。 客家醃菜好多種 福菜 梅乾菜 酸菜 還有一堆拉哩拉雜 客家人什麼都可以醃起來 慢慢吃 醃菜我最喜歡 梅乾扣肉拌飯 酸菜單吃 炒東西 煮湯 最喜歡 福菜肉片湯 但福菜大台北好像都買不太到 上次去苗栗泰安豆腐街 也沒看到有人賣 苗栗有客家人不是應該要有嗎QQ 有女孩兒也喜歡吃福菜的嗎？ --
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推 kitsuneco: 梅干扣肉超好吃！而且梅乾菜+五花肉不會很貴（工比較 02/20 01:53

→ kitsuneco: 辛苦） 02/20 01:53

→ kitsuneco: https://i.imgur.com/mdDcmbE.jpg 02/20 01:53

→ kitsuneco: 但福菜好像有點苦苦的（長年菜嗎？）就不喜歡>~< 02/20 01:54

推 florabrair: 超愛！ 02/20 02:31

推 ccc0404: 福菜肉片湯+1 超愛 02/20 02:37

推 carrotkaka: 我喜歡梅干扣肉，好吃，可是媽媽都不會煮，只有我在外 02/20 07:10

→ carrotkaka: 面上班的時候，公司提供的餐點有吃過這道菜。@@。 02/20 07:10

→ eubrooke: 梅干扣肉+1 02/20 09:06

→ meishan31: line投票長年菜最不受歡迎 02/20 09:12

推 tomokazu: 不愛 但是滷筍乾會放一點提味 02/20 13:53