※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1605165067.A.FAB.html
→ jameshcm: 從小吃到大，一點都不怕 11/12 15:12
→ jameshcm: 根深蒂固的習慣是很難改變的，你不要試著去說服她們 11/12 15:13
推 emenime: 可以啊 雖然我用雞粉取代了 純粹覺得雞粉比較香 11/12 15:16
推 HUIMEI: 有些菜沒加味精真的少一味 11/12 15:17
推 jessieL: 最近也在看uncle roger 一直叫人用味精買炒鍋買電子鍋很 11/12 15:17
→ jessieL: 好笑 11/12 15:17
推 asd41538: 推推炒飯+味精 11/12 15:28
推 eulbos: 抱歉 看到標題我想歪了 面壁去 11/12 15:34
推 bill403777: MSG is the king of flavor 11/12 15:37
→ cat0429: 味精可接受。其他說不用味精的，很多都用其他鮮味劑取代 11/12 15:43
→ cat0429: ，曾經有三次外食經驗嚴重心悸，味精還安全些 11/12 15:43
→ ashkaze: 我不怕味精因為吃不出來，所以煮飯也不會特地加味精多此 11/12 16:01
→ ashkaze: 一舉 11/12 16:01
→ mono5566: 我家粉狀調味料剩下糖胡椒跟鹽... 11/12 16:04
→ O300: 味精是什麼味道 11/12 16:05
推 iceqaz: 很好吃的味道 11/12 16:07
推 exotica: 好吃 11/12 16:30
→ tracy0620: 我太多不行，會有過敏反應 11/12 16:38
推 dereklin0: 只有我看成精味嗎？ 11/12 16:45
推 whoismama: 一點點還好，攝取過多納我都會不舒服 11/12 16:51
推 eva6402: 目前做菜沒加味精 11/12 17:11
推 rorograss: 好吃但是口會很渴啊 11/12 17:22
推 moon1986: 主要是加太多 口會很渴很討厭 11/12 17:29
推 fake: 會口渴就是加太多 跟鹽巴加太多也會口渴一樣 11/12 17:36
推 wenlu: 女孩根本吃不出來味精 11/12 17:38
推 MoriA: MSG! 11/12 17:38
推 SSKKT1: 吃了那麼久，完全感覺不到味精的味道 11/12 17:42
推 vbhero: 味精是提供鮮味啊，跟鹽一起用，實際上可以少加鹽，反而是 11/12 17:52
→ vbhero: 減鈉的 11/12 17:52
→ yumay8514: 吃不出味精是什麼味道 11/12 17:55
推 dill0106: 已經有醫學新聞出來闢謠過了，味精不會讓人口渴，會渴代 11/12 18:01
→ dill0106: 表鹽巴加太多 11/12 18:01
→ rose38492002: 味精可以接受 11/12 18:14
→ eva19452002: 最好是不會讓人口渴，之前買油飯，不會很鹹，但卻一 11/12 18:15
→ eva19452002: 直讓我口渴狂喝水 11/12 18:15
推 Anyotw: 雞粉......就是味精啊 11/12 18:30
→ Anyotw: 你不會以為是雞做的吧 11/12 18:30
推 scholaray: 支持提出證據打臉樓樓上 11/12 18:40
推 valeria0929: 一堆人在那邊假掰真的快笑死 11/12 18:48
→ valeria0929: eva立刻示範哈哈哈 11/12 18:49
推 sGuitar: 先卡位看內戰 11/12 19:18
推 guest3year: 不能接受耶，現在只能接受最原始簡單的調味品 11/12 19:54
→ guest3year: 光選不同鹽類就可以讓菜有不同層次的風味，玫瑰鹽、 11/12 20:02
→ guest3year: 海鹽、鹽麴醬等 11/12 20:02
推 tomokazu: 香菇海帶柴魚也含有大量味精 不知道某些人是不是也對這 11/12 20:42
→ tomokazu: 些食材過敏 11/12 20:42
推 t7rr2000: 說會口渴的根本完全誤會味精，普遍是鹽巴造成的比較多 11/12 20:43
推 jamesonly: 炒飯真的必加MSG! 11/12 20:48
推 wanters: 我覺得是中菜加的東西太雜，有很多難以把握的成分在裡面 11/12 20:50
→ wanters: 就像我們炒東西常加米酒，阿沒蒸發乾淨的話不就等於喝酒 11/12 20:51
推 wanters: 你跟廚房說不可加蝦蟹結果他丟一匙含蝦殼粉的香料這樣w 11/12 20:54
推 arbee: 不健康不能接受 我都加鮮味炒手 11/12 21:19
推 Anyotw: 鮮味炒手...還是味精！ 11/12 21:25
推 SuzukiFeiya: 純的味精應該就糖蜜發酵分離出的麩胺酸，不是什麼惡 11/12 22:43
→ SuzukiFeiya: 臭的雞精還是什麼又在過度調味的東西吧 11/12 22:43
推 fafanovelist: 可以 11/12 23:39
推 aleyen: 現在反而覺得味精比起其他調味品單純很多 11/13 00:26
推 ann94: 一點點可以 太多我會吐... 11/13 00:31
噓 SouthRa: 糖蜜發酵產生麩胺酸 笑死www 11/13 06:56
推 ryokoon: 笑死樓上 11/13 09:04
推 ryokoon: https://i.imgur.com/2rfcjwv.jpg 11/13 09:08
推 cynicism: 味精比雞粉還要單純 11/13 10:25
推 chris133: 味精被汙名化了 成份聽說沒那麼糟 11/13 21:26
推 catnip25: 炒菜都會加鮮味炒手 11/13 22:23
推 jimhall: 很多雞精粉裡面，其實就是加了雞粉的味精，結果有人為了 11/13 22:50
→ jimhall: 不加味精改用這個 11/13 22:50
推 nonwash: 燉湯一定要加，小小一匙整鍋湯變超甜超美味！ 11/14 19:31
→ juliai: 加不得啊 11/17 15:32