[閒聊] 日式拉麵台灣在地化派還是正宗日式的？

各位女版鄉民們晚安 市面上的拉麵幾乎都主打日式 不過還是可以感受出有些店家口味是台灣在地化，比較清淡? 正宗日式或直接日本來台展店的口味幾乎都是濃又重口味? 大家喜歡吃哪者？ 上週去吃了某日本來台展店還得排隊的 第一口雖然驚豔，但感覺膩得很快QQ 而剛剛去吃我家巷口的，感覺也不差又一百出頭，論CP樂勝 大家喜歡吃正宗日式的還是日式但台灣化的拉麵？ -- Ihrem Ende eilen sie zu, die so stark in Bestehen sich wähnen. Fast schäm' ich mich, mit ihnen zu schaffen. -- 的確日本的麵條Q完勝 但叉燒口味也是挺重的，邊際遞減效應好高
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推 imbattle: 日本的，因為麵條口感有差，還有覺得越堅持日本手法的 03/17 18:44

→ imbattle: 店做的叉燒越誘人 03/17 18:44

推 zeus7668: 好吃就好啦...不懂一些拉麵社團為什麼狂酸台式拉麵 03/17 18:50

→ zeus7668: 吃過不喜歡的日式 也吃過好吃的台式 03/17 18:51

→ iiiivy: 喜歡台式 03/17 18:53

→ james1201: 台式的比拉麵道還難吃 03/17 18:55

推 mzmzz: 日式 03/17 18:57

推 richard7536: 台式的，純日式太鹹 03/17 19:19

→ richard7536: 有夠噴 03/17 19:19

→ lpbrother: 正宗日式很鹹 03/17 19:22

推 parappa: 台式的太淡了，當然要吃正宗日式拉麵 03/17 19:35

→ GeogeBye: 我支持正宗日式 03/17 19:40

推 ismydear: 同樣的價格寧願吃牛肉麵 03/17 19:42

推 august28: 剛來日本很不習慣，拉麵真的鹹到一個誇張，但久了我已經 03/18 00:02

→ august28: 習慣這邊很鹹的拉麵了 03/18 00:02

→ wcpsgb: 其實不是每家日式拉麵都那麼鹹 03/18 10:04