[新聞] 餐飲系過多！業者嘆徵車刀來菜刀

餐飲系過多！業者嘆徵車刀來菜刀 教育部1日在台北舉辦技職論壇，上銀科技執行副總經理林明堯大嘆，技職開太多商管、 餐飲科系，他們要徵「拿車刀的」人才，來的卻都是「拿菜刀的」。 林明堯指出，台灣技職的學習，不見得能對應產業的需求。四技二專甄選錄取人數最高的 商管群、餐飲群，機械群落到第五名，且人數遠遠不及前兩名。 上銀公司徵機械人才，想要找「拿車刀的」，但來的大多是「拿菜刀的（餐飲畢業）」， 或是「拿簿子的（商管畢業）」，讓人力部門相當困擾。林明堯好奇為何產業需要大量機 械人才，技職卻很少開？一位校長半開玩笑地跟他說，「搞機械太辛苦，搞餐飲一包麵粉 買來，晚上做成麵包帶回去，皆大歡喜。」 林明堯表示，機械、電機都需要投資大量設備經費，但技職學校不愛，長久下來使培養各 領域人才比例，和業界需求有很大的落差。 其實，台灣餐飲科系畢業生過剩，進入職場後有超過八成學生轉行，也有人因此迷失方向 ，擁有一堆證照而不適應業界生活。台灣餐飲技職教育最大的問題，是學生在校期間無法 模擬出業界實務營運之學習模式，造成畢業後學用落差的現象浪費龐大社會人力，學生也 因此白白犧牲了七年的黃金歲月在一個未來不屬於自己的行業裡。 林明堯主張技職教育評鑑應納入相關產業的就業率，如此才能引導學校切合業界需求，才 不會導致教育資源浪費。 來源:http://goo.gl/IgsJvK --
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推 mrforget: 餐飲業也缺工，哪來過多。 12/01 14:50

推 Cersei: 缺奴隸 12/01 14:52

推 ccpz: 因為他只想到他自己 12/01 14:52

→ weijunW: 要徵「拿車刀的」人才(x) 要徵「拿車刀的」奴才(o) 12/01 14:54

推 saikino: 垃圾傳產薪水低又3k環境，薪水多三倍再來談 12/01 14:59

→ oiulkj: 只會講屁話 吃屎比較快 12/01 15:06

→ robler: 薪水給高一點，公司守法一點 自然就有人來了 12/01 15:16

推 Endure: 屁話，真的那麼缺人的話學中信把興國買下來，自己培養人才 12/01 15:16

→ Endure: 反正要倒的大學那麼多間 12/01 15:16

→ f124: 拿車刀的錢又沒比較多 拿菜刀至少自己不會餓肚子... 12/01 15:34

推 abc011321: 用拿菜刀的錢 徵 拿車刀的奴才 12/01 15:38

→ kroya: 拿菜刀=> 以後還可以開餐飲店 拿車刀=> 老了等被FIRE 12/01 15:39

推 bullfrogseed: 機械又髒又累環境又差，薪水也不高，社會民眾又低 12/01 15:42

→ bullfrogseed: 看一眼 12/01 15:42

推 linwukin: 後段高職餐飲根本ㄧ堆鬼神 12/01 15:47

推 lantimes: 要進演藝圈 12/01 16:18

→ jeff790923: 上銀講的話頗呵 12/01 16:22

噓 codehard: 反正拿車刀也是22k 還不如拿菜刀吧 12/01 16:37

→ afaun74: 缺 不計較薪水的奴隸 12/01 16:38

推 bhonor: 缺 不計較薪水的奴隸 12/01 16:49

→ ALLEN17: 又是上癮 毛一堆 12/01 17:04

推 tttttttiger: 因為機械累又前少 12/01 17:06

推 huhu5566: 人資幹什麼吃的？不會自己過濾嗎？還是亂槍打鳥慣了？ 12/01 17:27

→ LeonardoPika: 慣老闆不缺工 只缺不嫌低薪願意打拼的上進青年 12/01 17:41

推 Ron51320: 企業人才都不自己培養，還怪別人哦 12/01 17:48

噓 simpal0221: 這家公司的HR只要負責陪老闆睡覺就好了是嗎? 12/01 17:59

→ jengmei: 然後薪水還是低 12/01 18:14

→ goldduck: 沒錢要找啥人? 12/01 18:21

噓 nicoro: HIWIN你只會抱怨就可以吸引到拿黃金車刀人才嗎? 12/01 18:24

推 ganninian: 因為商管餐飲設系成本低 哪像理工隨便一台儀器上千上 12/01 19:12

→ ganninian: 百萬 而且好念 容易招攬學生 12/01 19:12

推 jeromeshih: 印象比較有名的高工都有機械科，大學、科大也不少機 12/01 19:17

→ jeromeshih: 械系，招不到這些人是企業要檢討吧 12/01 19:17

噓 Nikkor: 那個薪水就差不多找拿菜刀的 12/01 19:34

→ abc011321: 找了奴工幾年裁了，再換心肝奴奴 12/01 19:44

推 sai1268: 機械系一堆，最好找不到人 12/01 19:47

推 highman: 上銀的老闆 偉大的董事長可是商科畢業耶 12/01 20:27

推 accin: 純機械不會外文 進國瑞操算第一志願吧? 12/01 20:50

推 ericcyc0194: =======上銀這家濫公司 空死它就對了=============== 12/01 21:19

→ z110663: 夠爛所以不斷放假消息 12/01 21:34

→ snowdarkness: 想要車刀人才，只給指甲刀薪水? 12/01 21:42

→ ciula: 葡式蛋塔之鑒 12/01 21:47

噓 kennethyeah: 政府只會講屁話 還是靠自己最實在 12/01 21:51

噓 jhyen: 看不起七星刀雷恩? 12/01 22:13

→ petguy: 餐飲老闆開鳥薪水，當然缺工 12/02 07:38

噓 a7776041: 台GG也很多機械碩博 重來沒哭找不到人 12/02 07:56

推 symeng: 你知道小當家的背景嗎？ 12/02 09:21

噓 donyingle: 要人才自己培育啊 12/02 10:04

→ allenxxx: 要美金給台幣? 12/02 10:35

推 unwoman: 缺奴隸 12/02 16:45

噓 amozartea: 開高一點怕沒人嗎? 12/03 17:10

噓 ksxo: 有這麼需要專才嗎? 有的話 你開的薪水看起來想是聘有專業的? 12/03 18:11

噓 l3161316: 是設備費用 學校從哪來？ 12/03 19:51