Re: [討論]賣雞排賺的比工程師多?!

看板 Tech_Job
作者 kaworutb (QQa)
時間 2015-10-03 17:17:03
留言 13則留言 (6推 0噓 7→)

我有一點經驗啦 我住台中七期這邊 早些年這邊還沒發達起來都是鐵皮盤商工廠居多 最早期的時候雞排醃好的工廠批發價18(同等級的現在約24) 當時朋友家用的是比較高檔的23元 現在成本大約28(不過還要算一天要美食家的油跟瓦斯) 朋友家炸好原本賣40 現在賣55 朋友家比較GY一點 一律現炸 不能剪 又在台中松竹路交通要道 容易造成排隊問題 而且晚上10點後沒幾家還在賣 生意更好 家裡還順便賣冷飲 跟甜湯豆花這種 (平均一碗大約40~45) 這才是主力賺錢的 朋友家爸媽跟阿姨跟兩兄弟下班偶爾幫忙工作 下午4點半開到半夜1點 收好是早上4點 家裡是開BENZ S350 我姑姑早些年在嘉義賣烤肉 一個中秋節光賣生的烤肉用品 大約營業額就200萬左右 利潤約120萬(中元節後到中秋關店一個月) 平常自己在賣烤肉 嘉義那時候大約買了6-7間房子 大約早上8點開始串 串到中午吃飯後睡午覺 然後就準備3點多去生火 四點多開始賣 賣到晚上10點 不過賣吃的其實時間也蠻長的 除非你都買現成的(這種賺不多) 不然其實早上都在備料 如果你能吹冷氣 夫妻一年賺150~200萬 賣吃的賺200萬是比較累一點 (所以還是要搞加盟比較能輕鬆撈) 只是說賣吃的如果口碑好 生意好 比較有爆發性.. 親戚都是嘉義果農 早些年還有賣三味果汁 生意也蠻好的 都是一些賣相不好 打下來 但很甜的水果 成本很低廉..所以也很好賺 (小時候一杯也要算20 很貴了) 不過上面說鹽酥雞 隨便買500~1500的 這一定是在南部 例如嘉義垂楊路公所那邊那兩個阿伯 每天都是超大油鍋4個起跳再炸 沒看過他生意不滿檔過的 隨便都要排隊30分~1小時 之前我一次買400過年大家吃 結果前面6個人讓我等40分鐘 結帳金額 平均1500元以上..隔天換別攤 也是3-500在那邊買.. 不過想想 鄉下地方親朋好友多 買鹽酥雞破千也是很正常的.. -- --
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wvotyyj5: 這些都不用繳稅,搞不好還有清寒跟低收證明 10/03 17:20

bluemkevin: 自己當老闆的好處就是有爆發的收入 但不是投入就一定 10/03 17:25

bluemkevin: 賺 10/03 17:25

avgirl: 贏攻城師我不信!!!!妳們都只看好不看壞~~~~ 10/03 17:50

avgirl: 好喇 其實就是大賺大賠和穩穩賺少少的錢的差別 0.0 10/03 17:51

kissa0924307: 還有比較麻煩的職業傷害 10/03 18:30

GigiBuffon: 乾 工程師還少少的錢 那普羅大眾那薪水要吃啥 10/03 18:31

whipzj: 大家都分享成功案例 有沒有分享失敗慘賠的啊 10/03 18:33

kof70380: 鄉下台客很哈鹹酥雞 KTV很多都一次都點三五百進去吃 10/03 18:54

kof70380: 黑道弟兄 也很常買 他們也很闊 看過一次要三百塊鹹酥雞 10/03 18:55

kof70380: 慘賠得很少 通常都是太懶 或是不會招呼客人才失敗居多 10/03 18:57

neil0611: 舊市政府鹹酥雞生意超好... 10/03 19:04

neil0611: 我每次隨便夾都兩三百 肉一百魷魚一百 其他隨意 10/03 19:06

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