看板Tainan
餐廳名稱：石榴園｜馬來風味餐
詳細圖文介紹：
https://bit.ly/3qimHT7
消費時間：2022年/1月
地址：台南市東區東興路6號
電話：06-2360107
營業時間：10:00 - 21:00
公休：週日
每人平均位：100 ~ 150
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：無
座標（度分秒）：22°59'25.1"N 120°13'43.1"E
停車：不便（路邊停車）
石榴園，久聞其名卻不曾來過的一家馬來西亞料理，在元旦連假的第一天，又出現在站長的Googlemap中，終於可以來嘗嘗這家傳聞中的馬來特色餐廳。
不過說實話，剛抵達石榴園時，從外觀看上去真的會以為已經歇業了，詢問了一下老闆娘後才確認還有營業。
店內與其說是餐廳，還比較像一般民宅的客廳。除了這個大大的馬來西亞國旗超顯眼之外，其它的區域還真的不知道要如何入鏡。不過，我們來之前已經看過了眾多食記，發現個情況很正常，所以也比較釋懷。
https://i.imgur.com/nvi6qMr.jpg
菜單有馬來西亞風味餐、石榴園風味餐、石榴園湯品以及石榴園甜點。菜色包括了馬來菜、台菜、客家菜、港式等料理。
https://i.imgur.com/WNKupHh.jpg
馬來炒飯，算是站長很奇泰的一到餐點。顏色看上去帶著黃色，應該適用了薑黃粉下去炒。炒飯的食材有雞肉、洋蔥、鳳梨塊與青蔥等，說實在味道並不是太出色，但也不是不好吃，只是與網路食記有一些落差。
剛好老闆娘送餐過來，就小聊了一下，發現這裡本來是馬來西亞廚師主廚，但幾年前回去馬來西亞了，現在就是老闆娘與老闆經營。不過，兩位長輩看上去年紀都有一些了，尤其是老闆的腳還有點行動不方便，想維持一家餐廳真的不太容易。
於是再回去看了一下網路食記的時間，大多是落在2011~2017年之間，之後就鮮少有這家的介紹了。
我邊吃著炒飯，邊看著老闆蹣跚的背影... ...不禁有些惆悵。
https://i.imgur.com/FBzcc3m.jpg
肉骨茶，湯的顏色比較淡一些，喝起來味道影比較清淡。
不過排骨倒是份量十足，吃起來飽足感十足。
https://i.imgur.com/ZcjQ6hG.jpg
老薑烘蛋，這道算是今天的亮點，上桌時乾煸老薑的香氣撲鼻而來。
蛋皮煎到帶著酥脆感，老薑的香氣與蛋的味道相輔相成，配著肉骨茶和白飯一起吃就是一組套餐了。
https://i.imgur.com/uh2dWXv.jpg
滑蛋牛肉飯，蛋汁、油蔥、青蔥與牛肉一起炒，最後蓋在白飯上，非常中規中矩的一道餐點。
摩摩喳喳，滿滿西米露加上大塊的蜜地瓜，以份量來說算是CP頗高。不過，也許是季節不對的關係，這倒是直接從冷凍庫裡面拿區來裝盤後上桌，吃起來還有很多結塊的狀態。
手作港式蘿蔔糕，因為老闆娘一直推薦最後加點了這道，外皮裹了蛋汁一起煎。
https://i.imgur.com/mLRiNpy.jpg
外觀與口感都是手作的無誤，不過吃起來也就是循規蹈矩的蛋煎蘿蔔糕。與上述很多道菜一樣，不會到差的程度，但要說到美味，好像也還不到位就是。
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註：
1. 本文以PTT台南板作為第一發布地點；文章完成後再轉至樂活台南網站中。
2. 本文PTT台南板發布時間：2022/3/19 11:08
3. 本文樂活台南發布時間：2022/3/19 11:18
https://www.tainanlohas.cc/2022/03/Pomegranate-Garden-Malay-Cuisine.html
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06/29 19:15
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.209.196 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1647702529.A.51E.html
推 changshing: 看完也有點惆悵 03/19 23:46
推 RELIC: 這間不值得 03/20 01:24
→ iamcnc: 這一間最大的問題就是老人不是是視力差還是感受不同 他們 03/20 14:54
→ iamcnc: 安排的餐具裝潢都給人一種積灰塵的樣子 03/20 14:54
→ iamcnc: 有時送來的肉骨茶晚上會有沾上生的肉屑 但不忍苛責老人 03/20 14:54
→ iamcnc: 懷疑他們看不清楚了 03/20 14:54
→ iamcnc: 總之某些餐點像酸豬腳很有特色 沒有回憶就不會想去 也不 03/20 14:56
→ iamcnc: 太會推薦朋友去 有一種老店不倒只是也快倒了的感覺 03/20 14:56
推 silence148: 之前吃過一次，環境不太優，不推 03/20 14:58
→ iamcnc: 以前曾經有人建議他們改善環境 但他們的努力是無用功 就 03/20 15:02
→ iamcnc: 像居家做了一次掃除 丟了一些雜物 03/20 15:02
推 boen: 吃過，其實不難吃，環境的話沒有什麼佈置。 03/20 17:12
