看板Tainan
圖文網誌：
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231408973
金子半之助 台南南紡店
地址：台南市東區中華東路一段358號4樓 (南紡購物中心A2館4樓)
電話：(06) 703-1100
營業時間：每天 11:00~22:00
官網：
https://www.tendon.kingoshou.com/
FB粉專：
https://www.facebook.com/tendon.jp/
MENU美食誌店家頁：
https://menutaiwan.com/tw/restaurants/ZC3VJ6kYMe
台南市南紡購物中心後來又蓋了二館，
於今年3/31開幕，
並引進更多美食餐廳進駐。
我已經有兩年沒去逛南紡購物中心了，
11/26(五)晚上下班後找我弟弟一起到南紡購物中心逛逛，
我們就先到二館4樓的「金子半之助」吃晚餐。
繼造訪過台北北車店、林口三井店和高雄義享店後，
台南南紡店是我造訪過「金子半之助」的第4家分店。
店裡採用日式輕柔木質裝潢，
布置走簡約路線，
一面牆上的櫻花彩繪挺美的，
燈光相當明亮
這家除了供應多款天丼外，
還有天婦羅烏龍麵定食，
點天丼加價80元可升級套餐附沙拉、味噌湯和特調氣泡飲，
這家還有供應一些單點餐點品項和飲料等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
完整菜單可參見我的相簿：
https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6261036
先上的是我們套餐附的日式沙拉
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接著我們點的天丼陸續登場
江戶前天丼
有穴子魚、兩尾鳳尾蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍椒、半熟蛋和海苔
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穴子魚就是星鰻，
還蠻大一條的，
肉質挺鮮嫩又帶有些Q彈的口感。
鳳尾蝦挺鮮美的，口感軟Q又彈牙。
綜合海鮮包括干貝和魷魚都有淋上酸酸甜甜的柚子醬調理過，
各項炸物都炸得相當酥脆，
是採用胡麻油酥炸的，
讓這些炸物又帶有胡麻的芳香。
米飯淋上店家獨門天婦羅醬汁，
鹹香又帶有甘甜風味很棒，
將半熟蛋打破讓蛋液流進米飯裡更增添美味。
日本和牛雙饗丼
分成兩小碗，
一碗放上日本A5和牛燒肉、泡菜、甜豆，
一碗放上鳳尾蝦、日本舞菇、青龍椒、半熟蛋和海苔。
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選用日本A5和牛肉片以獨門醬汁調味後再炙燒，
和牛燒肉肉質相當柔嫩細緻，
沒有想像中油膩，XD
醬汁入味味道鹹甜又有炙燒香氣，
吃起來相當可口啊！
能同時享有日本和牛燒肉和炸蝦真是一大享受！
海老咖哩天丼
有3尾鳳尾蝦、青龍椒、半熟蛋，
搭配果香咖哩。
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咖哩醬汁是以辛香料加入蘋果、洋蔥、紅蘿蔔等新鮮蔬果熬煮的，
濃郁辛香又有蘋果的鮮甜，
鮮美Q彈的炸鳳尾蝦搭著香濃咖哩也相當美味。
鮪魚炸餅
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鮪魚肉和馬鈴薯捏成餅狀後酥炸，
口感不錯。
綜合野莓氣泡飲
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酸酸甜甜冰涼又清爽
輕盈柚香氣泡飲
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充滿柚子的鮮甜和果香
熱柚子茶
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柚香雪酪霜淇淋
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冰涼香甜口感滑順又清爽
還記得6年前「金子半之助」在台北車站2樓微風廣場開全台首間分店引起轟動，
當時也跟好友搭上熱潮，
如今在台北、新北、高雄、台南我都吃過，
一直對這家的炸蝦天丼印象很好，
尤其主打招牌江戶前天丼豪華又豐盛。
原先台南本來有同樣從日本來台開的天丼專賣店「天吉屋」可惜後來已經收掉，
很慶幸「金子半之助」能來台南開店，
讓台南人能再次享用到日本來的道地天丼。
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.168.30 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1639297689.A.484.html
推 xenon573: 吃過幾次日本跟台灣的、台灣的明顯縮水一點點大小XDD 12/12 16:51
推 chiaamay: 前幾年在台北車站吃覺得超難吃 但後來去台中跟台南吃都 12/12 16:57
→ chiaamay: 覺得還不錯 12/12 16:57
→ iamcnc: 品質不太穩 有次吃到過油和炸過頭的感覺 好處是沒什麼人 12/12 17:11
→ iamcnc: 排 等一等就有位置 12/12 17:11
→ james80351: 平日快五點去沒人 蠻飽的 12/12 17:32
推 cityman9999: 明顯有偷料，日本光在外面就可以聞到濃厚的麻油香。 12/12 17:34
推 yulymoon: 台灣的縮水超多== 12/12 17:46
推 KIL: 台中三井吃過一次，不太優，東西都冷了 12/12 17:56
→ Atwo: 台南好像天丼專門店只有金子和雙耳油鍋 12/12 18:01
推 swordofheart: 在日本吃過一次 好吃 但還沒吃過台灣的 12/12 18:20
推 ATTwo: 我家巷口 12/12 18:50
推 comediu: 台南的不錯 比林口的好很多 12/12 19:19
推 loveblud: 北車的超難吃 一股油味 12/12 20:06
推 RollDa: 台南也有麻油味 12/12 21:17
推 WongTakashi: 上次去看到也進去吃了一下 雞肉丼真的好吃 推 12/12 21:50
→ WongTakashi: 只可惜上次去時是三級中 沒能吃到冰淇淋 12/12 21:51
→ medama: 日本吃過一次 滿油的 12/12 21:53
推 chiaamay: 看起來不止我覺得北車超難吃 12/12 21:57
推 O10lOl01O: ATTwo和Atwo的關係是? 12/12 22:09
推 Swave: 吃到後面只覺得是醬油泡飯 12/12 22:53
推 finianex007: 去過一次沒有想再訪的意願 12/13 01:05
推 cpks: 每次看到有人嫌外國料理不夠道地，但只要稍微道地一點就有 12/13 01:18
→ cpks: 人出來反應吃不慣，感覺台南人還是偏好台式日本料理 12/13 01:18
→ cpks: 像是彩虹，泉屋，山根壽司生意都超好 12/13 01:20
推 hinajian: 商家的選擇往往就是怎麼做好賺怎麼調啦w 12/13 01:37
→ milkvampire: 去吃過一次再也不想去吃 很不值得 12/13 01:54
推 cityman9999: 台南店的麻油味沒那麼濃厚，應該是有調整過。 12/13 02:48
推 maggie82728: 台南的麻油味蠻重蠻香的 可是吃到底部有點太油太鹹 12/13 02:49
→ maggie82728: 跟服務人員說醬少或醬一半 其實還不錯 12/13 02:49
推 cherylsilent: 飯好吃 12/13 03:47
推 womf: 山根 笑而不語 12/13 03:49
推 jxigjll: 真的不錯吃 12/13 06:54
推 swjlsc: 炸鳳尾蝦有醬汁嗎 12/13 07:55
→ solid1109: 北車吃過1次，就不會再去…… 12/13 08:01
推 cyp001: 在日本吃過平價連鎖的天丼只要700多日幣 味道還大勝 12/13 10:19
→ cyp001: 從此之後就不在台灣吃日本的料理了 12/13 10:19
推 paulineaug: 天吉屋是之前開在新光三越西門店的嗎？居然收掉了嗎 12/13 10:55
→ paulineaug: ？ 12/13 10:55
→ JeremyKSKGA: 對，已經收掉了。 12/13 12:24
→ abcdaazs: 吃過一次很普通… 12/15 22:13
