看板Tainan
熟成-台灣漬物披薩外帶專門店
地址:台南市中西區海安路一段155巷2號
電話: 06 221 3818
營業時間14:00~21:00 週3 週4公休
圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4350214
幾個禮拜前在海安路的巷子裡閒晃,
在旅館旁邊看到一間披薩店,不過
那時還沒開幕,看到最近開幕了,
就來試試水溫。
主打漬物披薩,還真的是前所未聞的路線,
店名很明白表示是外帶店,不過裡頭還是
有內用的坐位。
內用店該有的,大部份這裡都沒有,都說是外帶店了咩~
還蠻喜歡店內的簡樸風格。兩張長桌,算起來才九個
坐位,不能併桌的話,內用能收的客人很有限。
自助的昆布柴魚湯,甘甜好喝,不過限店內飲用,
不知道外帶等候的能不能喝?
高麗菜佐塩烤五花豬披薩
8吋大的披薩,吃起來口感和一般窯烤披薩相近,
皮的邊緣格外香脆,味道就真的有特別,最突出
高麗菜漬,那股酸味讓人停不下來一口接一口,
搭配蒜苗及五花肉,酸鹹對味,相當好吃推薦的
一道。
稍微在網路上搜尋了一下,才知道這家從高雄搬來台南,
就目測的資訊,感覺店家是相當講究,有自我堅持的,
想必在台南也能有不錯的成績。
PS:我超好奇木瓜牛奶口味阿!!!
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.69.199※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1554563243.A.10D.html
→ medama: 價格也太高了吧 04/06 23:41
推 elisamtv: 外帶等候可以喝。木瓜口味很新奇可以試試XDDD 04/07 00:10
推 moto610: 價格哪裡高啊？ 04/07 01:59
推 wein102: 這價格太高？ 04/07 11:41
推 mimiIce: 一樓是以為只有一片？ 04/07 11:48
→ sidelight: 口味不錯，但不是傳統披薩的味道，有點偏台式 04/07 16:45
推 OIDA: 推這家~ 木瓜口味很特別 04/07 21:16
推 hank1391: 這個之前在高雄吃過，覺得普通，跟樓上一樣覺得偏台式 04/08 02:24