[食遊] 西區|蚵仔粥

看板 TaichungBun
作者 BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)
時間 2022-09-06 10:34:45
留言 50則留言 (30推 3噓 17→)

蚵仔粥-台中小吃推薦 營業:09:00-20:00(週一休) 電話:04-23727798 地址:台中市西區樂群街80號 平均:$30-$120/人 推薦:蚵仔粥、紅燒肉 --------------------------------------- 本篇完整版:https://taoo.in/keke/ptttxg --------------------------------------- https://imgur.com/WqViVuE 位於樂群街市場裡的蚵仔粥店, 是台中在地人的早午餐好選擇, 招牌蚵仔粥湯頭帶有自然鮮甜, 蚵仔的份量也給得阿莎力, 推薦跟豆腐一起搭乘拼盤吃。 但其實店裡的招牌根本是現炸紅燒肉吧, 炸到外皮焦酥,要下去仍有肉汁及香氣, 會上人上癮的好滋味, 絕對是來台中必吃的美食小吃店。 ◆蚵仔粥外觀 https://imgur.com/ZcSFjl7 位於樂群市場裡的店面 人多時停車要找一下,一早9點來可以吃的比較愜意 ◆蚵仔粥環境 https://imgur.com/YuHiS3K 店裡有電視跟冷氣 算是舒適度很高~ 大小桌店家也都有準備 推薦蚵仔粥 $55 https://imgur.com/Cva92Kk 蚵仔粥是白飯加進湯裡的配置 也是我吃比較習慣的南部口味,很有親切感 湯頭有自然甘甜,跟蚵仔的鮮味 芹菜加滿就是對味,整體份量也有飽足感~ https://imgur.com/tVEIdxn 蚵仔量是多的~ 大小沒有太大有點可惜 但味道口感是很新鮮的哦 再加上胡椒粉整個凍末掉 一早喝粥身體都開機暖起來了~ 推薦燒肉+豆腐 $60/小 https://imgur.com/WqViVuE 店裡的另一個活招牌就是現炸紅燒肉! 推薦要再配豆腐搭成拼盤,這個組合只要$60 份量就已經會飽到要外帶了,CP值頗高~ https://imgur.com/UbKTQ2E 紅燒肉現炸出爐就是不一樣 外皮超酥脆,但肉質依然軟嫩 肉汁鎖在裡面,咬下去就會感受到 真的是會上癮的好味道 https://imgur.com/qY8Znkt 臭豆腐的表皮也是相當脆 而且裡面本身很軟Q,像吃豆花一樣的口感 味道偏原味記得要搭配醬料及泡菜! 蚵仔粥-後記 這邊的炸物原來才是真招牌啊~蚵仔粥已經夠讚了, 沒想到配料們也這麼突出,甚至喧賓奪主! 等於這邊道道是招牌,下次來一定會再點爆燒肉的!! --------------------------------------- 本篇完整版:https://taoo.in/keke/ptttxg --------------------------------------- --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.48.217 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1662431687.A.556.html

DoveX : 看起來比較像湯泡飯 09/06 10:50

DoveX : 太水了 09/06 10:50

opheius : 吃過40元的路過 以前應該更便宜 09/06 10:55

ws870325 : 這家好吃 09/06 10:58

x40145 : 要單買燒肉跟我說不賣,態度差到爆 09/06 11:20

bbsterence : 以前10:30才開,原來現在提早到9:00,我從45元開吃! 09/06 11:37

bbsterence : 不單賣燒肉看過很多次了! 09/06 11:41

sniperway : 店家怕燒肉賣光他們的粥還剩太多才不給單買燒肉 09/06 11:55

nmslese : 這算海鮮嗎? 09/06 12:02

bbsterence : 現場吃可以加湯! 09/06 12:07

danms : 一個月前才單買過燒肉 現在不能了? 09/06 12:23

fspmlp : 愛店之一 09/06 12:36

fspmlp : 也算開蠻久的 09/06 12:36

school625 : 之前買可以單買燒肉耶? 09/06 12:39

aral091381 : 可能是要買很多吧? 09/06 12:40

fspmlp : 以前有單買過 記得他也是有分大小份 菜單供參 09/06 12:43

fspmlp : https://i.imgur.com/VPhUiJa.jpg 09/06 12:43

ttnpyepwos : 覺得燒肉普普,粥和送的泡菜和炸雞捲還不錯... 09/06 12:44

reines : 好吃...燒肉+蚵仔粥 09/06 13:33

kreuz737373 : 上次買4碗粥3份大燒肉還被斥責 09/06 13:47

coldchine : 不單賣紅燒肉好一陣子 基本上就是一碗粥配一份大燒 09/06 14:02

dhn : 炸物小拼兩個人吃的很痛苦 吃一半放棄 09/06 14:08

laechan : 以後會不會也賣一碗260? 09/06 14:14

laechan : 反正是老台中人愛吃的 09/06 14:14

momomom : 超好吃 可以吃一百年 09/06 14:45

henryowo : 就是愛吃這種類似泡飯的粥 加一堆胡椒粉吃起來好爽 09/06 14:58

ygopany : 態度差就再也不去了 09/06 15:18

jerrylin : 那邊老店挺多的 09/06 15:54

chenziyun : 普 根本不叫粥 只是湯泡飯 09/06 16:04

Once1225 : 紅燒肉不錯 粥還行 09/06 16:16

danms : 我去的時候老闆(現在是兒子)態度不會差啊 也會幫我 09/06 16:33

danms : 特製(不蒜酥胡椒) 09/06 16:33

aqn23520 : 喜歡廣東粥那種粥,這家就不必去了。 09/06 17:17

aqn23520 : 這家粥,很像泡飯,米粒粒分明,水很多,cp值正比與 09/06 17:18

aqn23520 : 否,就見人見智 09/06 17:18

ws870325 : 他的確比較像泡飯 但我就是愛吃這種的 09/06 17:25

ilove1530 : 根本就湯飯XDD 09/06 18:13

godgod777 : 老闆女兒年輕時應該是個超級大美女 09/06 20:19

blueseason : 比起燒肉,肉捲才是王牌 09/06 20:47

Saboteur : 借問一下這間隔壁的大三元是搬家了嗎?爌肉飯很讚 09/06 20:50

aha325 : 超好吃 09/06 22:00

Velina : 喜歡吃湯飯+1。燒肉越來越硬 09/06 22:00

danms : 那個應該是媳婦不是女兒 09/06 22:01

gregg : 湯飯或是飯湯,是廣義的粥的一種 09/06 22:58

tsanning : 粥好吃 09/06 23:05

julies0215 : 現在去樂群街只吃芋頭冰跟蟹殼黃了 09/06 23:59

arches6447 : 紅燒肉不行,炸的很乾很刮嘴,泡菜每吃必拉肚子 09/07 02:18

iamjimhaha : 老闆娘很凶 09/07 09:39

iamjimhaha : 只吃粥沒點小菜被她瞪 09/07 09:40

acergame5 : 這是老台中人在吃的嗎 一碗沒260我是不吃的喔 09/07 15:35

您可能感興趣