看板TaichungBun
部落格原文(有圖無音樂無廣告佛心閱讀版)網址
https://tinyurl.com/taihungshock
先承認我也是被一堆台中美食部落客(你知道的這種超多)燒到的!
本身超愛吃蝦和海鮮^3^
所以被業不業配已沒差,反正這個年代就是光明正大的行銷直球對決嘛~
但我不是業配喔!林伯伯花了699元去吃(不用服務費可是服務很好很佛),
雖說最後因為太飽太罪惡有悔恨之意
(烙下三個月內不吃蝦料理的狠話,但是近日已悄悄想要揪人二訪了~)
(懷念辣個蝦膏~鄉親啊!去吃記得撈越大隻的越好!!!!!!!!!!!!!)
12底開始營業,FB粉絲專頁後來開始預告O年O月O日開放網路預約!
我就GO了!!!!!(這系統很強 涮乃葉也是,前幾天還會傳簡訊給您確認)
走進去龍富夜市,當天週二晚上,攤商比遊客多的,
邊走會邊懷疑人生~想說是不是真的在龍富裡面?!
結果到最底看到可怕溢出來的人潮就知道到了!椅子應該都是現場客(佩服耐心呀!)
限量是殘酷的~~~~~~~煙...
就是半開放露天的,所以秋冬風徐徐的吹,其實蠻舒服的,我之前看食記也以為很大區,
其實就這樣一區而以~我猜大概可以以同時40人用餐XD
自助區
基本上座位旁都是水道,一撈就有,不用起身或去撈別人區域的XD
全景大概這樣
戴帽子疑似就是老闆,看來就非常趴哩趴哩~厲害的咧!年紀輕就創業給推~
(而且店風格真親切、不怕人吃~
(PS:屏東那間不是一開始用炭火被黑,時間到還沒吃飽
~蝦子都慢熟@@ 這間是瓦斯爐哦!)
開動啦!!!夾子分夾水道(紅貼紙)、跟烤網的:
夾好>>冰鎮(冰塊和水自取)>>剪眼睛、觸鬚和腳 > > 上烤網
(還會動非常可怕但是...還是得吃蝦大人~)
FB打卡送得泰式海鮮蝦湯,意外的好喝耶!!!!!!!!!!!!
基本上4個人應該是最好的人數,因為非常忙~
搭配店裡的音樂(都是夜店轉盤那種XD),你會覺得異常的躁動,停不下來
[youtube
https://www.youtube.com/watch?v=YhcsdC05nbg&w=560&h=315]
桌上美食當前,大家輪流吃~ 有人剪蝦、邊吃邊烤、或去拿食物~
水道裡的蝦 不夠會補!確實不怕你吃,爐火也是用瓦斯罐的瓦斯爐!
這是從食材區拿的豬肉,醃過的還蠻好吃的
其實有蝦卵的蠻好吃的
(右上橘紅色的蝦卵)
(左中蝦腹的咖啡色的我就不知道是什麼,應該不能吃)
這個打拋豬肉應該是本日前二名,九層塔被我撈光了!
真的很香、很下飯,想專攻蝦不要上當,
但我還是嗑了兩碗(因為真的很好吃!!!!) T_T
熱食都會補,不定時有新菜色,蠻感心的!
這真的很看個人,但我看大家幾乎都是狂吃蝦,反而海鮮少人拿,但是蚵仔我覺得不錯!
雞翅也可
盡量不浪費食物為原則,我猜我起碼有吃40隻蝦以少,應該夠本啦~~~
以下魯蛇鄉民我是其中一位 ,我同事都有七仔(但我比較清純~)
我同事(上圖其中一位,因為打卡)引起朋友熱議,下方他的點評可以參考^^"
結論:
一、這店充滿了8+9味道,搭配電音的震耳欲聾音樂,身邊都是各種髮色響噹噹人士的感
覺出沒!相較我們這種朝九晚五上班族啦(但也有中高齡阿北跟阿嫂去吃喔!)
二、夜市裡開放式的店,沒收服務費,可是服務人員、服務態度超好!!!!!!!!!
(同事跟旁桌借鹽罐,沒多久服務生送來一罐)
(店經理級出來寒暄打卡送泰式海鮮蝦湯,噓寒問暖有沒有吃飽?!~)
(吃飽走出來,服務人員都會跟你打招呼,都非常有禮貌和親切!)
三、蝦子現撈A吃94新鮮!超好剝。泰國蝦本身味道較無,建議攜帶各自喜歡的調味去。
四、可自己攜帶手套去,因為剛烤好的蝦非常燙!導致我們弄了一盤等待區的蝦盤,要等
冷了再吃XD
五、699這個價位非常佛,若在公益路一級戰區開,起碼999起跳
(我跟同事說店很穩~龍富夜市不比不穩,希望夜市不要先倒啊XD)
六、要撈一定要撈大隻的!接近小龍蝦,因為牠的脖子部位非常吃潤好吃、一堆蝦膏!!
!!!!超級揪西der~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.111.10※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1548259020.A.FA5.html
→ jg6310 : 活蝦少吃 冷凍蝦比較好 01/24 00:40
推 ccaaccaa : 龍富夜市還在?XDDDDD 01/24 00:44
推 arashiaki : 前幾天逛夜市有被這間店嚇到 人超多XD 01/24 01:23
→ arashiaki : 回樓上 還在,可是攤商少很多!環中夜市也差不多了. 01/24 01:23
推 alanlee0502 : 今天想去吃沒位子qq 01/24 02:30
→ kuma103t : 1樓,冷凍蝦哪裡好??? 01/24 07:46
推 s101011046 : 不是很多煙味嗎? 01/24 09:52
推 ohmama100 : 一樓應該是要表達,活蝦要能活水裡都要加藥,冷凍 01/24 10:20
→ ohmama100 : 蝦反而少添加物 01/24 10:20
推 joecho0702 : 有蝦卵的都是母蝦,紅色和咖啡色都一樣新舊不同, 01/24 13:16
→ joecho0702 : 泰國蝦的蝦卵建議別吃,因為蝦子都在地上爬,不會清 01/24 13:16
→ joecho0702 : 洗過... 01/24 13:16
推 poplinebaw : 在推文中反推一下東海的「蝦爆了」,服務態度超差, 01/27 19:17
→ poplinebaw : 除了蝦跟限量干貝還不錯外 其他都還好...其他食材品 01/27 19:17
→ poplinebaw : 質也不值得 還比泰夯蝦貴= = 01/27 19:17