[食記] 南屯太夯了的泰夯蝦(不負責短評)

看板 TaichungBun
作者 blueyang (囧華隊加油!!NNNNNN)
時間 2019-01-23 23:56:57
留言 15則留言 (7推 0噓 8→)

部落格原文(有圖無音樂無廣告佛心閱讀版)網址 https://tinyurl.com/taihungshock 先承認我也是被一堆台中美食部落客(你知道的這種超多)燒到的! 本身超愛吃蝦和海鮮^3^ 所以被業不業配已沒差,反正這個年代就是光明正大的行銷直球對決嘛~ 但我不是業配喔!林伯伯花了699元去吃(不用服務費可是服務很好很佛), 雖說最後因為太飽太罪惡有悔恨之意 (烙下三個月內不吃蝦料理的狠話,但是近日已悄悄想要揪人二訪了~) (懷念辣個蝦膏~鄉親啊!去吃記得撈越大隻的越好!!!!!!!!!!!!!) 12底開始營業,FB粉絲專頁後來開始預告O年O月O日開放網路預約! 我就GO了!!!!!(這系統很強 涮乃葉也是,前幾天還會傳簡訊給您確認) 走進去龍富夜市,當天週二晚上,攤商比遊客多的, 邊走會邊懷疑人生~想說是不是真的在龍富裡面?! 結果到最底看到可怕溢出來的人潮就知道到了!椅子應該都是現場客(佩服耐心呀!) 限量是殘酷的~~~~~~~煙... 就是半開放露天的,所以秋冬風徐徐的吹,其實蠻舒服的,我之前看食記也以為很大區, 其實就這樣一區而以~我猜大概可以以同時40人用餐XD 自助區 基本上座位旁都是水道,一撈就有,不用起身或去撈別人區域的XD 全景大概這樣 戴帽子疑似就是老闆,看來就非常趴哩趴哩~厲害的咧!年紀輕就創業給推~ (而且店風格真親切、不怕人吃~ (PS:屏東那間不是一開始用炭火被黑,時間到還沒吃飽 ~蝦子都慢熟@@ 這間是瓦斯爐哦!) 開動啦!!!夾子分夾水道(紅貼紙)、跟烤網的: 夾好>>冰鎮(冰塊和水自取)>>剪眼睛、觸鬚和腳 > > 上烤網 (還會動非常可怕但是...還是得吃蝦大人~) FB打卡送得泰式海鮮蝦湯,意外的好喝耶!!!!!!!!!!!! 基本上4個人應該是最好的人數,因為非常忙~ 搭配店裡的音樂(都是夜店轉盤那種XD),你會覺得異常的躁動,停不下來 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=YhcsdC05nbg&w=560&h=315]
桌上美食當前,大家輪流吃~ 有人剪蝦、邊吃邊烤、或去拿食物~ 水道裡的蝦 不夠會補!確實不怕你吃,爐火也是用瓦斯罐的瓦斯爐! 這是從食材區拿的豬肉,醃過的還蠻好吃的 其實有蝦卵的蠻好吃的 (右上橘紅色的蝦卵) (左中蝦腹的咖啡色的我就不知道是什麼,應該不能吃) 這個打拋豬肉應該是本日前二名,九層塔被我撈光了! 真的很香、很下飯,想專攻蝦不要上當, 但我還是嗑了兩碗(因為真的很好吃!!!!) T_T 熱食都會補,不定時有新菜色,蠻感心的! 這真的很看個人,但我看大家幾乎都是狂吃蝦,反而海鮮少人拿,但是蚵仔我覺得不錯! 雞翅也可 盡量不浪費食物為原則,我猜我起碼有吃40隻蝦以少,應該夠本啦~~~ 以下魯蛇鄉民我是其中一位 ,我同事都有七仔(但我比較清純~) 我同事(上圖其中一位,因為打卡)引起朋友熱議,下方他的點評可以參考^^" 結論: 一、這店充滿了8+9味道,搭配電音的震耳欲聾音樂,身邊都是各種髮色響噹噹人士的感 覺出沒!相較我們這種朝九晚五上班族啦(但也有中高齡阿北跟阿嫂去吃喔!) 二、夜市裡開放式的店,沒收服務費,可是服務人員、服務態度超好!!!!!!!!! (同事跟旁桌借鹽罐,沒多久服務生送來一罐) (店經理級出來寒暄打卡送泰式海鮮蝦湯,噓寒問暖有沒有吃飽?!~) (吃飽走出來,服務人員都會跟你打招呼,都非常有禮貌和親切!) 三、蝦子現撈A吃94新鮮!超好剝。泰國蝦本身味道較無,建議攜帶各自喜歡的調味去。 四、可自己攜帶手套去,因為剛烤好的蝦非常燙!導致我們弄了一盤等待區的蝦盤,要等 冷了再吃XD 五、699這個價位非常佛,若在公益路一級戰區開,起碼999起跳 (我跟同事說店很穩~龍富夜市不比不穩,希望夜市不要先倒啊XD) 六、要撈一定要撈大隻的!接近小龍蝦,因為牠的脖子部位非常吃潤好吃、一堆蝦膏!! !!!!超級揪西der~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ --
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1548259020.A.FA5.html

jg6310 : 活蝦少吃 冷凍蝦比較好 01/24 00:40

ccaaccaa : 龍富夜市還在?XDDDDD 01/24 00:44

arashiaki : 前幾天逛夜市有被這間店嚇到 人超多XD 01/24 01:23

arashiaki : 回樓上 還在,可是攤商少很多!環中夜市也差不多了. 01/24 01:23

alanlee0502 : 今天想去吃沒位子qq 01/24 02:30

kuma103t : 1樓,冷凍蝦哪裡好??? 01/24 07:46

s101011046 : 不是很多煙味嗎? 01/24 09:52

ohmama100 : 一樓應該是要表達,活蝦要能活水裡都要加藥,冷凍 01/24 10:20

ohmama100 : 蝦反而少添加物 01/24 10:20

joecho0702 : 有蝦卵的都是母蝦,紅色和咖啡色都一樣新舊不同, 01/24 13:16

joecho0702 : 泰國蝦的蝦卵建議別吃,因為蝦子都在地上爬,不會清 01/24 13:16

joecho0702 : 洗過... 01/24 13:16

poplinebaw : 在推文中反推一下東海的「蝦爆了」,服務態度超差, 01/27 19:17

poplinebaw : 除了蝦跟限量干貝還不錯外 其他都還好...其他食材品 01/27 19:17

poplinebaw : 質也不值得 還比泰夯蝦貴= = 01/27 19:17

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