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作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 台中 天津苟不理湯包
時間: Thu Apr 17 11:41:29 2014
圖文:
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時間:2014/3
吃完炒麵之後,朋友堅持要帶我去吃一家他認為很好吃的湯包,一樣在他家附近。
天津苟不理湯包的店面位於一處三角窗,招牌上的字早已退色或破損,只能隱約看出苟不
理幾個字,但無損其生意興盛,排隊購買早餐的人不少。
湯包$14
天津的狗不理沒吃過,但在北京的王府丼吃過兩次其分店,雖然沒有許多人說的給狗吃都
不理那麼難堪,但也不慎特別,就是蔥肉包子,名氣恁大。台中的這家苟不理,其湯包與
我們常見的小籠湯包迴異,其實就像一般的包子大小,不過有著飽滿的蔥肉餡,非常扎實
。
湯包裡的肉汁滿溢,最好先咬開一小口,吸掉一些湯汁再慢慢把包子吃完。其肉餡湯汁的
滋味倒有些像生煎包子,早上吃上一顆苟不理湯包,還真是飽足,難怪生意會那麼好。
天津苟不理湯包
地址:台中市東區信義街63號
電話:04-22201790
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推 zona320:這家好吃,可是我完全沒看出它的店名,原PO真厲害! 04/17 12:31
推 bobeboby:其實有名片唷XD 我帶朋友去他們也都說沒看到招牌.. 04/17 13:48
推 cpz:漲價了? 有一陣子沒去吃了 好像漲一塊 XD 04/17 16:01
推 eric0322:早餐吃一顆半熟荷包蛋 一顆湯包 豆漿喝到飽 31圓解決 04/17 16:14
推 RogerLo:東西不錯吃 但重點是飲料點一杯後無限暢飲啊 04/17 16:53
推 vividcat46:茍不理三個字不見是被茍不理協會(?)要求拆下的 04/17 18:14
→ vividcat46:漲很久了,我從10元一個開始吃 04/17 18:15
→ vividcat46:老闆是師承真正天津茍不理老師傅的手藝,不過20年來他 04/17 18:16
→ vividcat46:有修改一點點配方 04/17 18:16
→ vividcat46:還有,飲料不是無限暢飲,買一杯只有一杯喔 04/17 18:17
→ vividcat46:只是生意好,老闆沒有跟顧客明白講不能續杯 04/17 18:18
推 devon3989:二十年前跟現在改變不多,真的好吃。國小必吃的懷念味 04/17 19:02