[無言] 日式黑糖豆腐

今天老媽和老爸兩人去外面散步看電影 回來的時候還不忘帶了一些甜點回來 老媽還笑嘻嘻的拿了一個看起來像茶凍的東西給我吃，叫我試試 我吃了一口「這茶凍怎麼沒有茶味…？挺普通的！」 「這才不是茶凍呢！很特別吧~ 這是黑糖豆腐呦！」 然後就出現了大概像是以下的對話！ →媽：「他們的黑糖豆腐很特別 不用黃豆和石膏製作 改用蒟蒻粉和海藻膠 再用黑糖下去提味」 →媽：「這兩個配起來很棒 最好再加點奶精更爽口」 →妹：「那就是茶凍了吧…」 →媽：「不是茶凍！這黑糖豆腐 吃起來跟黑糖凍有90%口感很像」 →我：「那就是黑糖凍啊幹」 http://i.imgur.com/w55gWfq.jpg http://i.imgur.com/mw56L3y.jpg http://i.imgur.com/PXrFPS4.jpg 我怎麼看怎麼吃都像茶凍。 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 4 XL. -- 是在台南買的呦！ 你查一下「那個年代 杏仁豆腐冰」 聲明一下我不是來打廣告的工讀生w 也差不多是這樣XD 黑糖的就很普… 到是杏仁豆腐和日式抹茶的我喜歡！ 長知識了…… 雖然我媽不是鄉民，但講的就幾乎是這樣www 他是沒有說90%啦，但說非常非常的像XD
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→ wetas : 前一個商品可能是不用蒟蒻，改用黃豆粉的茶凍03/20 18:48

推 camy0308 : 被燒到了，這個哪裡買！03/20 18:53

推 auni : 黑糖寒天？03/20 19:13

推 wandouhuang : 那跟菜燕有什麼不一樣XDD03/20 20:21

推 tracy0620 : 推四樓，大概就像加了黑糖的菜燕03/20 20:26

推 hypericum : 我剛也想說 不就菜燕XDD03/20 20:43

推 sakusakurai : 我以為是菜燕哈哈哈哈哈03/20 22:56

→ ponz3963 : 原來有盒子的菜燕叫黑糖凍喔03/20 23:23

推 mikamos : 所以好吃嗎03/20 23:37

推 jim2k7ru8 : 推八樓,有盒子的菜燕加奶精叫黑糖豆腐03/21 00:04

推 jellydepp : 取名的奧義XD03/21 02:00

推 meeeeruri : 雖然看著好吃，但豆腐沒有豆可以告去消基會了吧03/21 04:57

→ xxGHOSTxx : 日式在哪啦到底～03/21 07:55

推 tryptochan : 簽名檔笑死www03/21 12:48

推 KKyosuke : 雞蛋豆腐就不含豆啊.. 03/21 13:44

推 newsoulth : 哪來的「豆腐」XDD 03/21 14:21

→ kinoko : 哪間的雞蛋豆腐沒豆？ 03/21 14:33

推 looop : 日本的たまごどうふ本來就沒有大豆03/21 14:49

→ looop : 傳統的雞蛋豆腐就是雞蛋跟日式高湯混合後拿去蒸而已03/21 14:52

→ kinoko : 市面上不管是義美中華大漢全部都有豆好嗎.....03/21 15:00

推 looop : 所以？我跟你講傳統作法你硬要跟我凹台灣魔改版 03/21 15:07

→ looop : 那我也沒辦法 03/21 15:07

→ looop : https://i.imgur.com/AKywFaD.png 03/21 15:10

推 WFSGT : 感覺樓上說的比較像是茶碗蒸，對雞蛋豆腐的印象是03/21 15:57

→ WFSGT : 有黃豆欸 03/21 15:57

→ WFSGT : 但12樓說的也不一定，像是杏仁豆腐就沒含豆喔，單 03/21 15:58

→ WFSGT : 純就形狀像而已 03/21 15:58

→ HMKRL : 這排骨酥湯啦幹 你媽是鄉民喔www03/21 17:04

推 Jsyc241008 : https://i.imgur.com/314BWpA.jpg03/21 19:33

→ Jsyc241008 : loop大說的那個在台灣叫芙蓉豆腐啦03/21 19:33

推 KKyosuke : 我都忘記還有杏仁豆腐這個例子了...不喜歡吃= =a 03/21 20:15

推 newsoulth : 問題是這也不像豆腐啊...為什麼還要取這個名 03/21 21:21

推 nutta : 老婆餅也不像老婆啊(?) 03/21 21:40

→ WFSGT : 杏仁豆腐好吃!!! 03/21 22:00

推 miniriver : 太唬爛了 絕不買 03/21 23:28

→ a2334436 : 台南有需要賣那麼假掰的東西嗎 03/22 02:36

推 happyblack : 聯想到蚵仔煎的法式餐名 03/22 12:41

推 UDK0821 : 笑死 03/22 16:25

→ baeee17 : 原來芙蓉豆腐不是豆腐 03/22 20:16

推 littlelaibia: 是說體育路上隔壁那間老的杏仁豆腐比較好吃xdd 03/22 21:55

→ littlelaibia: 但就沒有黑糖豆腐（？）了 03/22 21:55

推 azman1018z : 根本黑糖菜燕啊 ，沒黃豆成分硬要叫豆腐 03/23 10:22

推 unicorn86 : 菜燕無誤 03/23 12:51

推 HKDW : 就跟松露巧克力一樣啊～沒有松露可是叫松露巧克力 03/23 16:57

→ HKDW : 豆腐只是這個食品的型態 03/23 16:57

推 DecCapricorn: 樓上 那為什麼不叫果凍呢？感覺果凍更適合呢 03/23 21:07

推 carllace : 客家的花生豆腐也是不加黃豆的 03/24 08:27

→ carllace : http://i.imgur.com/NF6jsSd.jpg 03/24 08:27

推 vaper : 杏仁豆腐裡面也沒有豆腐啊XD 03/24 16:25

→ vaper : 因為杏仁凍是白的可以偽豆腐，但黑糖不行…叫黑糖 03/24 16:27

→ vaper : 巧克還不錯 03/24 16:27

噓 matsurika : 這哪裡像豆腐，連外型都不像，詐欺吧 03/25 14:53

推 o45range : 想吃客家花生豆腐 03/26 14:28

推 Dotsu : 這名稱真的是很有事... 但有被日式抹茶燒到～ 03/27 12:15

噓 porterlevis : 好業的感覺 03/31 08:04

噓 qoo821111 : 業味 04/12 14:49