[無言] 啤酒為什麼是酸性的？

板工提醒:內容少於二十字 或 少於三行,會立刻砍文,並視情況劣退! 想發或問卷文的，請將板規八每一個字都看清楚，再有違反就了! ========================================================================== 前幾天在做POE教學實驗 我同學設計了一個情境 眼前有肥皂水、食鹽水、檸檬水、小蘇打水、雪碧+水生命自己會找到出路 然後猜測他們用石蕊試紙的測定之下 會呈現什麼樣子的結果 實驗後來很順利的結束了… 錯了 指導老師突然眼尖看到前一組演示留下來的啤酒（剛開過的） 隨口一問：請問啤酒是酸性還是鹼性？ 我同學馬上用石蕊試紙去測試 測試的結果是酸性 指導老師又問：那啤酒為什麼是酸性的？ 我同學：對啊啊啊啊 超奇怪的 醇明明就是中性的 怎麼會是酸性的？？ 報告的同學：醇放久了就會發酵變酸了啊 像我家開過的葡萄酒 放了一年再喝就會覺得酸 酸的 放了一年再喝就會覺得酸酸的 放了一年再喝就會覺得酸酸的 放了一年再喝就會覺得酸酸的 那罐啤酒明明就才剛開！！！ --
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推 ulfsaar: 麥殼的關係 12/18 12:42

推 i12348: 那是放到忘記了吧... 12/18 13:33

推 han880805: 一樓走錯版啦 12/18 13:36

推 GF: 一樓左轉直走 司馬特板喔~ 12/18 14:12

推 xiiidevil: 葡萄酒不用放就會酸酸的啊.... 12/18 14:52

推 believejoy: 其實是喝到醋了 12/18 14:56

推 tom282f3: 不要緊張～小魯這週做實驗還測到pH=10和pH=4的去離子水 12/18 16:38

→ tom282f3: 而且還是pH10放一放就變成pH4的 超可怕XD 12/18 16:39

→ shamanlin: 等等，鄉民沒喝過啤酒嗎？啤酒裡面會加壓灌CO2溶進去 12/18 18:33

→ shamanlin: 那猜猜碳酸水的溶液是什麼性 12/18 18:33

→ b0981227477: 可以用王水漱漱口 12/18 19:30

噓 ken52037g: 什麼麥穀 明明就是因為碳酸 可樂 雪碧 芬達都是酸性的 12/18 21:34

推 silosilo: 因為糖，所以是酸性的 12/18 23:05

推 silosilo: 醋，反而是鹼性的 12/18 23:08

推 bridgephenN: 樓上你......認真嗎? 12/19 00:21

推 whathefuc: 啤酒會灌CO2等於是碳酸水 當然是酸性 拿烈酒測應該不同 12/19 02:05

推 duetobe: 醋酸，又稱乙酸。進入體內之後因為與胃酸(鹽酸)作用會變 12/19 03:03

→ duetobe: 為鹼性物質(因為很累懶得科普)，樓上同學或許是因此記錯 12/19 03:03

推 nemesis0616: 麥殼無誤 麥芽汁是酸性的 跟co2無關 12/19 04:51

推 gimtama: 酸+酸不會變成鹼呦 12/19 09:21

→ moara: 啤酒才5%而已 12/19 12:08

噓 noiresakura: 噓推文，酸性食物跟液體pH是酸性無關，pH計測不到你 12/19 14:05

→ noiresakura: 們「鹼性的醋」 12/19 14:05

噓 x5937300: 最好跟co2無關 笑死 12/20 07:09

推 mouse07: 烈酒沒鈣鎂，也是酸的 12/21 11:11