[食記] 新北 永和區｜樂華夜市 樂華三鮮羹二店

作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 新北 永和區｜樂華夜市 樂華三鮮羹二店 時間: Sat Apr 20 21:13:25 2024 餐廳名稱：樂華三鮮羹二店 消費時間：2024年/4月 地址：新北市永和區保平路18巷10號 營業時間：11：00–21：00 每人平均價位：$125 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/lehua-three-fresh-soup/ 樂華夜市在中永和地區算是地標之一 裡面的美食小吃也不少 許多攤位更是人氣排隊店家 樂華三鮮羹就是其中一員 攤位前的人潮都排到路中間了 看到這麼多人心都累啦 好在不遠的地方還有一間二店 雖然位置也不算太多 依舊有機會和別人併桌 但乾淨明亮的空間 在這邊用餐比夜市的環境好多了 樂華三鮮羹二店 菜單 畢竟是從夜市攤位起家的二店 所以菜單上的品項不多 主打的羹類除了做成湯以外 也可以加10元升級搭配麵、米粉、冬粉或羹飯 台南米糕│40元 除了粒粒分明的米飯外 帶皮的豬肉丁和膠質 還放了魚鬆增加香氣解除油膩感 算是簡單好吃的古早味料理 三鮮羹麵│80元 店名都已經說出了主打品項 怎麼樣都得試一試吧 三鮮羹裡包含了土魠魚羹、魷魚羹和蝦仁羹 算是將店內精華集中成一碗的概念 湯頭的口味風格是偏甜順口 如果不習慣的話可以再加點烏醋 麵條的份量和軟硬度剛好 表現還OK 也可以視個人喜好替換成其他主食 土魠魚羹│70元 炸土魠魚塊又香又酥 放到羹湯中會慢慢地吸收湯汁 可以先吃看看剛上桌的口感 同時品嚐到炸過的酥脆和吸湯後軟嫩的兩種風味 炸蝦捲│60元 小菜類都是炸物 熱騰騰上桌的蝦捲 不斷散發出迷人的香氣 讓人都快流口水了…XD 平均花費與心得 此次平均花費金額：125元/人 樂華夜市的人氣店家之一 雖然網路評價很兩極 但外頭排隊人潮始終是相當多 基本上如果偏好帶點甜的羹湯風味 而且不介意排隊和併桌的話 應該會適合這間樂華三鮮羹 --
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→ peterlee97: 那間三鮮羹開幕時什麼都沒貼 還以為是盜版的 04/20 22:04

噓 nightyue: 吃噓 04/21 03:32

推 DRAGONS: 昨晚剛吃二店，推 04/21 21:19