[食記] 台北 麵屋千雲

店名：麵屋 千雲(中山林森北) 地址：10491台北市中山區林森北路105-1號 用餐菜色：雞白湯拉麵/叉燒飯 用餐時間：2025年5月 一開始會注意到這家是因為除了一蘭外 難得會遇到開到凌晨四點的拉麵店 而且評價高達1萬多則 忍不住揪了友人一同前往 原先以為會大排長龍 結果出乎意料 不需要排隊可以直接入座 他們家種類不算多 不過有沾麵可以點 這次是為了雞白湯來的 下次可能會試看看沾麵 https://i.imgur.com/dzjU0nR.jpeg 湯頭蠻濃郁的 不死鹹 有淡淡雞湯甜味 是屬於可以喝完整碗的類型 喜歡配料豐富一點的還有350元的版本可以選擇 不過整體麵條分量不大 吃完後叉燒飯和友人各一半依舊沒吃飽 豬肉叉燒非常軟嫩 香氣十足 裹上一層烤肉醬鹹甜風味很下飯 加入LINE好友會送一小盤雞叉燒 不過切太細了口感上沒那麼有層次感 在台北市可以吃到250元的拉麵而且營業到凌晨四點 真的還不錯 相信未來還是會回訪 --
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